Kellogg's binne út, mar wy hawwe ferskate alternativen
Hoewol mais foar himsels net befettet it soarte gluten dy't ús siik makket, de measte brouwerijen fan cornflakes binne net feilich foar de folgjende glutenfreie diät. Dat is om't de granen yngrediïnten hawwe - allinich barley molke sûker - dy't gluten hawwe.
Kellogg's Corn Flakes snoek, in langjierrige leafde, befettet "sâlt smaak" as har tredde yngrediïnte.
Sadwaande foar dyjingen dy't genietsje fan 'e sâlt, soarget smaak gluten yn' e foarm fan kjeld, dêr't Kellogg's Corn Flakes op 'e "no" list pleatst foar minsken dy't siely sykte binne of net-selsyske gluten-sensibiliteit hawwe.
Glutenfrij Cornflakes opsjes
Gelokkich binne der opsjes foar minsken dy't folgje fan 'e glutenfreie diät dy't graffes graagje. Dizze binne in pear populêre merken fan glutenfrije cornflakes.
- EnviroKidz Amazon Flakes: Bite foar bite, dit is it tichtste dat jo komme nei Kellogg's Corn Flakes. Ferwurke troch Natuertspaad (wat alle EnviroKidz cerealen en oare produkten makket) wurde dizze cornflakes makke mei sertifisearre organyske koarnmeal plus rein kanaal. Se binne glutenfrij sertifisearre troch de GFCO, en makke yn in foarsjenning dy't peanuts, beammen en soj brûkt.
- Erewhon Cornflakes: Dizze sâlt is net in direkte ferfanging foar jo oergezet tradisjonele maisflokken-Erewhon cornflakes, makke troch fabrikant Attune Foods, befetsje gjin tafoeging fan sûker. De iennige twa yngrediïnten binne orgele miel en seel sâlt, taheakke oan "fergrutsje de subtile sûkelade fan it mais." Se binne glutenfere sertifisearre troch de Gluten-Free Certification Organisation (GFCO, dy't ynstalleare ynstallaasjes), en ek sertifisearre binne foar non-GMO en biology.
- Natuer 's Paad Koarneblokken: Dit binne organysk en sâtten troch frucht sût (grap en / of pear saks), net sûker. As gefolch dêrfan kinne jo dizze smaak wat minder sûch fine, mei in bytsje oare tekstuer as de maiskflakte jo gewoan te iten, mar in soad minsken sjogge it smaak noch better as se de mear "tradisjonele" maiskrippen cerealen hawwe. Se glutenfrij sertifisearre troch de GFCO en makke yn deselde foarsjenning.
- Natuer-Paad Honey'd Cornflakes: As frucht sûpe-sêfte flokken net sa graach oanfreegje, dan kinne jo it foarkomme, dy't huning en ôfgroeven stokssaft brûke. Oarspronklik binne se dezelfde yngrediïnten lykas de frucht sûpe-sêfte flokken en wurde makke yn deselde foarsjenning.
Is der in glêske glêsfrij merkstream?
As jo sykje nei in glutenfrije cornflakes-opsje yn in mainstream merkelike merk dy't jo fine kinne yn 't measte libbenswinkels, dan sille jo minder problemen fine wat jo wolle.
Jo kinne lykwols ien glutenfree cereal fine dat jo jo wangen foar sûkelmoer folje kinne: General Mills 'Corn Chex. Hast alle Algemiene Mühlen 'Chex cerealen - ynklusyf mais, sûkelade, sâlt, huningmutter, en rice Chex-wurde as glutenfrij beskôge.
Lovers of cornflakes kinne net allinich de opsjes hawwe dy't se hawwe wolle oer de glutenfreie diät, mar se wierskynlik fine in sâlt dat se genietsje.
> Boarnen:
> Celiac Disease Foundation. Boarnen fan gluten. 2017.
> Kellogg's Corn Flakes Cereal. SmartLabel.