5 Rustige brands dy't reliëf glutenfrije binne
In reliëf befettet oerweldige komkommers en oare grienten, wyn, en gewoane, en de measte kommersjele merken fan smaakferkeap ferkocht yn supermerkwinkels gjin yngrediïnten dy't gluten befetsje. Mar net alle skaaimerken en smaakferlies fan hjoed op 'e merk wurde beskôge as glutenfree, om't guon potensjaal mei kontrôle wurde kinne mei gluten yn produksje en ferwurking.
Hjirûnder is in detaillearre list fan fergonklikheid beskikber yn 'e Feriene Steaten, mei elke melding fan' e glutenfrije status. As jo sesia-sykte of net-selsyske gluten-sensitiviteit hawwe en wolle jo glutenfrije relysje om jo glutenfrije hûnen te fersprieden, te mingjen yn jo tonne salad, of jo jo fleisleat te spuie, moatte jo mei ien fan dizze fiif mannen fan relish:
- Best Maid
- Mt. Oliif
- Patak's (meast, mar net alles, binne glutenfrije, sjogge hjirûnder foar details)
- Stonewall keuken (guon, mar net alles, binne glutenfrije, sjogge hjirûnder foar details)
- Wickles Pickles
Ferneamde manen en sortearjes mei gjin gluten-yngrediïnten (dy't de mearderheid fan 'e ferfeling op' e merk biede) meie of miskien gjin signifikante gluten-crosskontaminaasje befetsje, dus konsumearje dy op jo eigen risiko, fral as jo benammen gefoelich binne foar splei gluten .
Ek guon brands fan relish brûkten distille fulgens dy't útwege wurde fan weizen.
Om't guon minsken mei séliozyskens en gluten-sensitiviteit reagearje oan winoergong fan glutenkears, hawwe wy ûnder de boarne fan de wang yn alle produkten bepaald (as de fabrikant ree is it te meitsjen). Allinich ien ferfeling dy't wy fûn hawwe, befettet in gluten-ynsidint (karmeltsje), dus dúdlik fan dat ien.
Glutenfrije merkblêden (plus guon dy't gjin glutenfrije)
Hjir binne de grutte merken dy't fertsjinje fertsjinje yn 'e Feriene Steaten, en wat elk bedriuw hat te sizzen oer of of net syn smaak glutenfrije is:
- B & G genietsje . Gjin gluten ynstruminten. B & G makket fjouwer ferskillende smaaklike smaak: sûkeleglik, yndiaasje fan Yndia (sûkeleglikens kombinearre mei in praatsje fan koarn), hjitte smaak (sûkelige smaak mingd mei simmer) en tangy dill ferliede. Nimmen befettet gluten-yngrediïnten, en alle wurde makke yn in foarsjenning dy't gjin gluten-hantlêzen produkt is. Se wurde lykwols noch net hifke foar spleek gluten, en dus it bedriuw is gjin label "glutenfrije", neffens in bedriuwfertsjinwurdiger.
- Best Maid . Gluten frij. Best Maid Products, Inc., in lyts bedriuw dat foar syn pylken bekend is, makket trije ferskillende soarten relys: geweldige smaak, dill ferlies, en heule dill ferlies. Alle wurde beskôge as glutenfrij, neffens it bedriuw, hoewol in bedriuwsfertsjinwurdiger seit dat de produkten net glutenfrij binne. De gewoan brûkt is fan mais, de fertsjintwurdiger seit.
- Claussen . Gjin gluten ynstruminten. Claussen biedt ien smaaklike smaak: piksels genietsje. Dit is in merk Kraft Foods. Kaftet etiketten in protte nûmers glutenfrije en beslút dat it alle wyn, gers, of rye-yngrediïnten op syn produktetiket útropt. Claussen genietet gjin gluten-yngrediëns, mar wurdt net glutenfree beskôge troch it bedriuw, miskien troch potenske gluten-kontrôtinaasje yn produksje. Claussen genietet mei wite wyft, dat kin wurde fanwege weet.
- Crosse & Blackwell . Enkelt gluten. Dit Britske food-produksjebedriuw, no in dochterûndernimming fan The JM Smucker Co, biedt ien fan it leuk produkt yn 'e Feriene Steaten: Brandston pikselje. De earste yngrediïnte yn it produkt is malt, efkes makke fan kerrele, dus dit is meast op gjin glutenfrije. Tink derom dat sâltsterniger wurdt faak brûkt as yngredint yn condiments yn 'e Feriene Keninkryk en Europeeske lannen, dus dus altyd dûbel-kontrôles yn' e reis nei it bûtenlân.
- Heinz . Gjin gluten ynstruminten . Heinz makket in breed ferskaat oan ferskillende soarten relyssjes: sûkelegens, dill ferlies (in tarterleaze makke mei dillbeien), heuze hûnsliek (kombinearret smaak en sânrêch), sûkeletal en Yndia leuk. Ingrediïnten ferskille tusken de ferskate formulieren, mar oer it algemien befetsje komkommers, koals, sâlle, spesjalisten en distille fulgens. De bedriuw neamt har glutenfrije net, dat betsjut dat se ûnder gluten-cross-kontaminaasjes ûnderwerpe kinne yn ferwurking. Heinz brûkt genoeg dat destillearre is fan mais, net gluten kears.
- Mt. Olive . Gluten frij. Mt. Olive makket 12 ferskillende soarten relysjes, ranging fan regelende sûchlike ferlies (plus in no-sûker-oanbod sortearring), dill relish (plus in fergrutte saterieare ferskaat), en hite hûn befetsje mei sânrêder oan Jalapeño sûkelige smaak plus deli-styl dûbeld dill fertsjinnet mei sâlseil yn swiete en dille aroma's. Alle binne glutenfrije (oant minder as 20 dielen per miljoen), neffens it bedriuw. Se binne ek fergees fan oare mienskiplike allergens, ûnder oaren suvel, aaien, nuts, peanuts, beammen, soja en MSG. Mt. Olivis destillearre soarte is maisbasis, neffens it bedriuw.
- Nalley Pickles . Gjin gluten ynstruminten. Nalley ferkeart pylken en befrije yn 'e Pazifyske Noardwesten (Noard Kalifornje, Oregon, en Washington State), Montana, Idaho en Utah. Ferneamde farianten binne ûnder oaren dill relish (yn in squeeze-flesje), hite hûn relish mei sânrêch, dill relish, en hamburger genietsje. De produkten befetsje gjin gluten-ynstruminten.
- Patak's . Meast glutenfrij. Jo kinne gewoan wêze mei de Indian-styl simmer sauzes (ek glutenfree) makke troch dit bedriuw. Patak's meitsje ek in ferskaat fan relish-type produkten dy't etiket "pickle", allegearre binne glutenfrije (oant minder as 20 dielen per miljoen gluten). Kieze út kalk (en heale lime) pickel, mango (en hege mango) pickle, Brinjale aaiplank, heale chiiske pear, Tink derom dat hea mingde pearel en knofolke pearel net glutenfrij markearre wurde, dus dúdlik fan dy. Alle kinne spoaren fan peanut, Mandels, en Cashewnuts befetsje.
- Stonewall Kitchen . Guon g gutenfreegde en guon mei gjin gluten-ynstruminten . Dit spesjaliteit makket seis ferskillende soarten relysjes, twa fan dy binne "glutenfrije" markearre (betsjutting dat se minder as 20 dielen per miljoen gluten yn har hawwe) en fjouwer dêrfan hawwe gjin gluten-yngrediënten (mar binne net hifke foar gluten, of kin ûnder kontrolearjen fan gluten-kontrônaasje yn behanneling wêze). De glutenfrije-markearre aroma's befetsje Farmhouse red relish (kombinearret heulende en sûpe read poppen mei sûch) en simmerdoarpsels (in hite hûn befetsje mei sânrêder en sûkelade). De relyside produkten mei gjin gluten-yngrediaten binne ûnder oaren Farmhouse grien relish (it tichtste oant "tradisjonele" relish), wynmûnen, smaak en tomaten, en New England cranberry genietsje.
- Trader Joe's . Gjin gluten ynstruminten. Dizze quirky winkelsintrum kryt draacht allegear ferskate soarten genietes, ynklusyf sûkelige pearels, Yndiaans smaak, cranberry oranje, en mais en chili-smaak (net alle winkels bringe alle punten). Spitigernôch ferskynt gjin fan dizze relishprodukten op 'e list fan glutenfrije produkten fan Trader Joe, dus moatte jo in oar noflike merk kieze.
- Vlasic . Gjin gluten ynstruminten. Better bekend fanwege de pylken, Vlasic makket trije ferskillende soarten relyssjes: sûkelige leuk, homestyle relish (yn in squeeze container), en dill pearel genietsje. Kinne gjin gluten-yngrediïnten hawwe, mar se kinne foarkomme oer gluten-krúskontamining yn it ferwurkjen.
- Wickles Pickles . Gluten frij. Wickles, in lyts bedriuw Alabama, makket trije ferskillende soarten relysiteit: griene seksuële, geweldige rote sânbrêchfersekling, en Wicked Jalapeño genietsje. Alle produkten makke troch Wickles Pickles, ûnder oaren de trije geniete smaak, wurde beskôge as glutenfrij, neffens it bedriuw, dat apple-sidera brûkt yn syn produkten.
- Woodstock . Gjin gluten ynstruminten. Woodstock Foods makket twa ferskillende soarten genietsje: organysk sûkeletal en biologyske Jalapeño genietsje. It bedriuw (dat makket wat produkten glutenfrije te markearjen) jildt net fan har relaasjes om glutenfrije te wêzen, al is lykwols gjin glutenkornbasearre yngrediïnten.
In wurd fan
Ferjouwing kin in ûnder-wurdearre condiment wêze. It is fansels glutenfrij (stokje mei ien fan 'e fiif glutenfrije marken dy't hjirboppe opnommen binne), en it is in protte ferskaat, dus it is in geweldige ynrjochting om de hân yn jo koelkast te hâlden. Fansels kinne jo gebrûk meitsje fan jo glutenfrije ketchup en glutenfrije sânrêch op jo heuze hokjes en hamburgers (ferjit de glutenfriese baken ). Mar ek dizze potinsjele gebrûken foar relish:
- Ferjit it yn hûn en tonne salades
- Gebruik het geweldig om smaak van homemade gluten-gratis katoen salade en makaroni salade
- Ferpleats jo favorite fertsjinwurdigens mei glutenfrije mayonaise om in geweldige sandwich-fersprieding te meitsjen (relish, mayo, en ketchup makket Thousand Island dressing, wylst relish, mayo, en citruskaart tartar saus makket)
- Wipje it mei olive-oal foar in saladesop of in aromaoflik koelier
- Mash it yn aaike jonkjes foar dûkte aaien
As wy hjirboppe besprutsen binne, binne jo sawat net wierskynlik geniet te finen yn 'e Amerika's dy't in gluten-basearre yngrediïnt is. De iennichste útsûndering op' e merk is it leuk fan malt malt, en dat is makke troch in Britsk bedriuw. Jo moatte lykwols omgean foar de kâns fan gluten-kontrôtinaasje yn relish. Dêrom advisearje wy allinich mar dat is spesifyk beskôge as "glutenfrije".
> Boarne:
> Celiac Disease Foundation. Wat moat ik ite? Fact Sheet.