Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 74
Fat - 5g
Carbs - 4g
Protein - 4g
Totale tiid 60 min
Prep 20 min , koek 40 min
Tsjinsten 8
Gemakele casseroles binne in geweldige manier om frisse produkten te genietsjen fan de boerenmarkt of gebrûk fan in stoommasine. Mar se kinne ek laden wurde mei smaak en tsiis foar in tige swiere en heech kalorike spegel.
Om dit sûkeloaze kasserollerrezepering sûner te meitsjen, ynstee fan kromme oan 'e saus wurdt it ferkeare mei tomaten, sipel, knoflook en krûden. De zucchini wurdt dan mei inkele tsiis koppen. Jo kinne it ûntbrekken fan breidkrobben beoardielje, dy't ek helpt om de kalorie te sizzen. Om de bestimming fan 'e breadcrumbs te kompensearjen fan' e sêftguod fan 'e griente it kofje útlizze, ropt dit resept foar it begjin fan' e kasserole op in hegere waarmte om it wat út te dripen, en de lêste fan 'e kaas oan' oars it krijt te brune of kin sels ferbaarne).
Dit zucchini casserole recipe wurket goed mei elke soarte fan sûkini of grien simmerkast, ynklusyf in kombinaasje fan squashes.
Yngrediïnten
- 1 olie olie olie
- 1/3 stok onion (slaef, ûngefear 1/2 fan in middelstok)
- 3 nekjes knokkelje (snie)
- 3/4 pûn tomaten (fris of konsonearre - oer in 1-pûn kin fan folsleine tomaten, drained)
- 1 teelekse Italiaanske krûden (of oregano)
- Sâlt en piper
- 1 pûn zucchini (sawat 2 medium)
- 1 bakje it Italiaansk tsiisgemik (geregeld, ferpakkende, of jo eigen mix, wêrûnder mozzarella, Parmesan, en provolone)
Tarieding
- Warmofoer oant 400 F.
- Heal it olie yn in middeltsje. Sauté de ûnein yn 'e oal foar 2 oant 3 minuten, foegje dan de knoleoak en kieze foar in oar 30 oant 60 sekonden, oant de knoffel is wold.
- Bliuw alle tomaten yn 3 oant 5 stikken en foegje oan it oalje, tegearre mei de krûden, sâlt en piper.
- Koekje oer middelhehe oant de flüssigens is meast gien (mar net droege), sa no en dan rommelje - moatte jo op 'e hichte komme sûnder sawat 1 beker fan it gemak. Dit moat sa'n 5 oant 10 minuten nimme.
- Yntusken slute de sûkiny yn skuorren ûngefear 1/4 inch dik. Dizze kinne wierskynlik wêze, of lingte. Nim de grutste slipkes en linen de boaiem fan in 9x9-inch of 8x8-inch pan, of in lykwols grutte rûne pan.
- Sprekt oer 1/4 fan 'e tomaten op' e top fan 'e zucchini (net sels besykje lykwols gewoanlik te fersprieden, it sil net wurkje), folge troch 1/4 tûke fan de tsiis.
- Folgje it lizze fan de saus, sûkiny en tsiis. It moat op 4 lagen komme, mar as it allinich makket 3, besykje allinich dingen relatyf even te dielen. Skep de lêste laach fan tsiis noch net.
- Bake foar 20 minuten. Top mei de rest fan 'e kaas, en legere de temperatuer nei 375F. Bake foar sa'n 20 minuten, of oant de tsiis gouden brún is.
Ingredientsjes ynstellings en kooksteeën
As jo graach mear op it fet ôfnimme wolle, ferfange in fegetary of fetfrije tsiis. Tink derom dat as jo de fet fuortsmite, sille jo ek de meltfeardigens fan 'e tsjerken minder wurde.