Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 49
Fat - 4g
Carbs - 4g
Protein - 1g
Totale tiid 23 min
Prep 3 min , koekje 20 min
Tsjinsten 4 (1/2 beker elk)
Lemon-roast brokkoli sil jo smaakknoppen nimme foar in ferrassende ride. Zitronensap falt in bôle fan smaak op it eigene, mar de lemon-skelp nimt it sitrusnivo opnij. Dizze sidefeart is in prachtige anty-inflammatoare oanfetting, lykas de citroen befettet Vitamine C en tsjinnet as antioxidant.
Yngrediïnten
- 2 beuken brokkoli
- 1 olie olie olie
- 1/2 teaspoon see sâlt
- 1 grutte citroen, skele en sûchte
- 1/4 teaspoon smoare read poppen flak
- 1/8 teaspoon oregano
Tarieding
- Foarkomke oant 375F.
- Linje in bakblêd mei tinfol.
- Yn in grutte mingdas kombinear brokkoli florets mei oalje, sâlt, citroen sûke, citroen skel, reade piper flakes en oregano. Mingje alle yngrediïnten meiinoar oant grif kombinearje.
- Bliuw de brokkoligemerm op 'e linende bakblêd en ferspuieare yn ien sels laach. Bake by 375F foar 20 minuten of oant brokkoli is ljochtbrún en knikke, it flakke it miel ienris healwei.
- Fuortje fan oven en genietsje fan hitte of by keamertemperatuer.
Ingredientsjes en ferskillen
Jo kinne dizze resepsje maklik maklik oan jo persoanlike smaak feroarje en lytsje. As jo gjin citroen taheakje wolle, kinne jo gewoan oranje sôke en oranje skelp ferfange foar in oare, mar lekker sûrûtsje.
Lemon of oare citrus-sête kin brûkt wurde yn stee fan 'e lemon-peel. Om it siel fan sertraal te krijen (citroen, kalk, of oranje), sille jo in mikrofoane spuitje of suster nedich wêze, dat it skelp yn feine stikken grindet. It is belangryk om it wite kleurde diel fan 'e skelp te toerjen, lykas it is tige bitter. Jo krije in protte smaak fan smaak fan 'e citrushûd, sa't de oaljes binne.
Om mear kroan oan de broccoli te foegjen kinne jo panko breukkrûmen tafoegje oan it gemak foar foarkommen. Hoewol dit recipe natuerlik frij fan gluten is, as jo in glutenfreie diät folgje moatte jo glutenfrije breedskatten taheakje.
Jo kinne it seespolo mei in ljocht sprinkle fan Parmesan-tsiis ferfange om it in tsjuster roastere brokkoli te meitsjen sûnder de nutrike wearde te folle te feroarjen. As jo vegan binne of wolle jo molkfeart evolearje, sjoch asjebleaft yn nutritional yeast foar in nuttige en cheesy smaak.
De resepsje soe krekt sa goed wêze as it yn in frettenpaneur sauber wie, ynstee fan it bakken.
Ik persoanlik leafhawwe hoe't de oven it measte fan it wurk docht en jo moatte net oer de panne stean en trochgean troch it gemysk.
Koken en tsjinsten
Wa hat net leafde om tiid te sparen? Ien fan myn favorite truces foar it bewarjen fan tiid is om pre-hakken griente te brûken. Jo moatte ek gewoan ien bôle foar dit recipe brûke, dat liedt ta makliker reiniging.
Ik advisearje it pearen fan 't roasted broccoli mei krekt wat alles. It giet perfoarst as in side-skûtel nei elke magerprotein dy't jo mei -eare hawwe mei -eakke of grille fisk wurk yn 'e simmer. De oerbleaunen soe ek lekker wêze yn in rommelje of jo eigen nimme op homemade burrito bollen. Dizze brokkoli soe ek geweldige smaak tafoegje oan kâld pasta salades.