1 - Hoe meitsje in mear loket salades
Side-salades binne sa 2014. Ik hâld fan echt in grutte salade foar it middeis of iten. It probleem? Guon salades binne gewoan langer. Jo kinne sels te hurd besykje om dy ferfeling te bestriden troch te pylken op hege fettere toppings of toanen. (Soar, jo sâlt sil net langer langer langer langer wêze, mar it sil sa heech wêze yn kalorien dat jo ek in cheeseburger ite kinne!) Hjir binne guon tips foar it meitsjen fan in gesellich sâlt dat jo echt wolle.
2 - As Leafy Met Scoopy
Ien manier om in salade tefreden te meitsjen? Meitsje it grutte. In manier om it echt grut te meitsjen? Kombineare twa salades yn ien. Nee, ik jou net oan dat jo in Cobb-slaad oer in Caesar salat lizze. Ik praat oer it opjaan fan in bêd fan hurde romaine of iceberg salat mei in skopbere, deli-styl salade. Jo miel sil de smaak fan 'e snoepsalat hawwe mei it fillingaspekt fan' e leafy greens. Plus, gjin ferlet fan wekker! Mar net op 'e deli krije foar dy skûmbere salade. Dizze wurde faak mei fet laden. Meitsje jo eigen scoopie salat mei fermindere fiedings en leane meats of seafood.
Tip: Foech wat crunch ta om de smaak te balansearjen. Brûk natuerlik skerpe, lekkerige feggjes as karotten, komkommers en jicama.
3 - Snoeie de nachtjûn yn 'e hjoeddeiske lunch
In oare geweldige manier om in salade te meitsjen dat net in snoozefest is? Meitsje in oar mealje dat jo leafhawwe! Jo soe ferrast wurde oer hoe goeie restearjes smaak as se yn in salade ynleare. As jo fleislaach makke hawwe , smakke it op en brûke it as it eau op jo salat. Of tafoegje jo fegetaryske kûgels nei jo greens - kreatyf en spultsje!
Jo kinne ek jo favorite reizen brûke as ynspiraasje: cheeseburger salade, taco salad, en salades ynspireare troch beef teriyaki en Hawaiisk pizza.
4 - Get kleurich
Fragje sels om safolle mooglik kleuren yn 'e produksjepartij te brûken. Hoe mear jo brûke, de nuttichere jo salades sil wêze, en hoe grutter it sil wêze! In oar plus is dat it útfieren fan kleuren jo nei nije fruchten en feggjes bringt: beets, jelly squash, pearse koar, mandarin orangen, blueberries, pomegranate sied. In protte wille!
Tip: Foar tafoegde protte, tinke wyt. Hard-boiled egg-whites binne fantastysk yn salades.
5 - Ferkearje de Dressing
Sels lichte dressing kin in soad kalorjen oan jo salat tafoegje, as jo net foarsichtich binne. De opslachgrutte op 'e measte fleskes is opnommen op 2 jaboarnen, mar dat is in moai lyts bedrach, fral as jo mega-sâlte salades graach meie. Dêrom wol ik grappige alternaasjingen fan lekker kaloriteit brûke. Ferjit dyn greens mei smaakfarders: beide balsamyske en seizgearre rypgrinzen binne faak te krijen yn lekker fruityske aroma's. In oare opsje? Salsa! Sommige yum, en dêr binne inkele opsjes op platen: mild, spicy, súdwest - sels anan.
6 - Omheech de Crunch Factor
As jo sels net harkje kinne fan jo salade, dogge jo it ferkeard. Low-calorie knippe tafoegings makket jo salat 62 prosint mear befredigjend en wille. Plus, kreatyf te krijen mei jo knippe sil jo helpe om de dreaded krouton te foarkommen. Ik hâld fan brokkoli cole slaw - brûke it as in basis, of mei it sâltsje mei it sâlt. Oare lytse krystbeammen? Apples, glêzen poppen, en sûker snapsen. Ik haw sels bekend dat it heechfeefere saneamde sfeel brûkt as swap foar spiisde nuddels en smakke bakte tortilla-chips ynstee fan fretten tortilla-streken.
7 - Ban de stof dy't jo haatsje, en krêft krije
Jo salades binne net de baas fan jo! As jo salades foarkomme om't jo spinat haatsje, ferfange it mei happe romaine. As jo net mei jo kinne op 'e kalkbân ride, kinne jo gjin kale taheakje. Binne jo tinke dat hûs-salades klokken, lykas tomaten en skerpe mearsoarten, spielje? Besykje wat nij. Sliep yn guon roasted brún spraten, steamke bochje, of frije droege edamame.
Foar skuldige frije resepten, iten fynt, tips 'n tricks, en mear, oanmelde foar frije deistich emails of besykje Hungry Girl!