In proefbalke kin in flugge en maklike nourishment leverje, mar âlders hawwe faaks fragen. Binne dit eignoazjes fersterkbere opsjes foar bern? Mei sa'n safolle marken dêrtroch is der sa'n soarte as in sûne kar? Wannear is de bêste tiid foar in bern om protte rikste fiedingen te iten?
In proteinbalke is robúster as in granola-bar, lykas se hegere yn kaloriearjen binne en fansels ek protein.
Dit klinkt as in goede saak, mar dizze bars kinne ek fol fan sûn sûnens wêze en tafoege sûkers, dus lêze lêze is in must. Kies út wannear't it in goede tiid is om te berikken foar in pint-sized proteinbar en wat te sykjen as by winkels foar ien.
Protein foar bern: as en hoefolle?
Eetprotein is alles wat tiid is. Sûnt it lichem net proteïne hâldt, is it wichtich om de dei yn 'e dei te fersprieden. De fraach fan it lichem foar eau is altyd feroaring, it is mear ferstannich om lytse bedragen te iten, lykas de dei giet ynstee fan in grutte knyn op ien meal. Bern hawwe hegere proteïne easken as folwoeksenen, mar as folwoeksenen is der dus sa'n ding as tefolle. In stúdzje yn 2017 publisearre dat der in feriening wêze koe tusken protte yntree en obesity. Wylst mear ûndersiken nedich binne, moat it doel wêze om oanbefellingen te foldwaan, net mear as se binne.
Om groei te stypjen, moatte bern in protte tagonklike bedraggen fan elke dei jouwe.
In 10 jier âlde jonge of famke fereasket 0,95 gram periodyk per kilogram lichemgewicht, sadat in 80-pûner bern sa'n 35 gram op in dei freegje. Dit betsjut dat 5 oant 10 gram by it iten en it snokje de hiele dei makliker befetsje kinne.
Proteinsbalken kinne folle wurde, sadat der berikber foar ien is bêste reservearre foar nei fysike aktiviteit of foar in substansjele snack as in miel in lange tiid út is.
Skarjen ien ien 30 minuten foar it itenjen sille der wis fan wêze dat it appetit is in lyts bytsje.
Wat te sykjen
As yn 'e winkel sykje, kinne jo sykje foar protte bars mei ienfâldige en werkenbere yngrediïnten. As it mooglik is, sykje marken dy't elke fiedingsynstruminten brûke ynstee fan raffine sûkers en supplementele proteinpulveren.
Sjoch op 'e útstrieling foar ûngewoane hydroanisearre oaljes (oeral transfats), en hâld fan betinken dat dizze rigel de kalorie-bank-opset fan doel fan ûngefear 150 kilo's per tsjinje net brekke. Beskriuwe yngrediïntenlisten foar tafoege sûkers lykas mais siroop, glucose, roazekûker en molke-siroop. Kies in bar, wêryn dizze soarten sûker folslein fermindere of leech lein binne op 'e list. De neikommende binne inkele foarbylden fan kid-friendly proteinbarren:
- RX Bars: Fergese tafoege sûker, suvel, gluten en sûker, hawwe dizze bars de ienfâldige ingredientlisten. Se befetsje 7 gram protein fan aaiwiten en wurde natuerlik sûpe mei dates. Swiete offers binne Apple Cinnamon Raisin en Chocolate Chip.
- Clif Z Bar: Dizze baren binne makke mei organyske yngrediïnten. Nettsjinsteande de wat maklik ynstrumintlist, binne se lekker en goed partitearre mei 130 kaloaren en 5 gram periodyk per bar. Flavours binne ûnder oaren Chocolade munten en peanutboutok chocoladechips.
- Zingbalken: Dizze bars binne net spesifyk ûntwurpen foar bern, mar se binne makke mei gefoelige yngrediïnten en komme yn in breed ferskaat oan smaakjes (Coconut Cashew Crisp-ja nee!). Sûnt in protte smaak hawwe 200 kalorien en 10 gramprotein, kinne jo goed fiele oer it dielen fan ien fan dizze bars mei jo lytse of kopje in kastje fan heale minige bars.
DIY Proteinbars
Mei in pear mienskiplike pantry-stapels kinne jo in hûsmjittige patroan fan stielen mei 6 gram periodyk periipje. De folgjende resepsje is kombinaasje fan smaakmutterebutter, natuerlike sûkers, krúnige nuten en droege fruchten, binne der wis fan dat se oer elk bern binne.
Der binne ferskate manieren om dit recipe allergensfreonlik te meitsjen. Ferfange de weizenkeime mei 1/4 beker ekstra brún rice cereal om dizze baren glutenfrije te meitsjen; Ek moatte der wis fan wêze dat sertifisearre gluten fergese cereal en rôle hieren brûkt wurde. Om mooglikeallergyen oan te nimmen, ferfetsje de nuteblêd mei sulverblomboer en ûntbrekke de amandels.
Crunchy Nut Butter Bars
Makket 14 bars
- 1/2 kop huning
- 1/2 toppelmânebutter of peanutebutter
- 2 ottobole maple syrup
- 1 oseaan kanola olie
- 1/4 beker ljocht brún sûker
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 2 beker rollen oat
- 2 tûke knappe brúnere rice cereal
- 1/4 beker toasted wyt germ
- 1/2 tûke hapke mandels
- 1 beker hapte droege fruit (suggestjes: figs, apricots, cherries, blueberries)
- 1/2 teaspoon kosjer sâlt
- Spray in 9x13-inch bakken mei koets spray en sette ôf.
- Yn in lytse sippe kombinearje huning, nutbloed, maple syrup, kanola olie, brune sûker, en siertem. Rinje en kooe oer middel hitte oant it miks begjint te blazen, likernôch 3 oant 5 minuten.
- Yn in grutte skelk kombinearje oatjes, rice cereal, wierskerm, amandels, droege fruit en sâlt.
- Nuttebuttergemerm op oatmealgemerm opsette en leaver mei in spatula oant goed kombinearje.
- Oerstapje nei bakke skûtel, dekke mei parsjemaatskippij en drok yn skûtel.
- Kies folslein yn 'e koelkast te fieljen foardat se yn kwadraten of baren snuze.
> Boarne:
> Beyerlein, A., Uusitalo, UM, Virtanen, S. M, et al. (2017), ynkomming fan enerzjy en protein is ferbûn mei overgewicht risiko by leeftyd 5,5 jier: Resultaten út 'e oanbiedende TEDDY-stúdzje. Obezomst. doi: 10.1002 / oby.21897