Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 190
Fat - 7g
Carbs - 14g
Protein - 17g
Totale tiid 20 min
Prep 5 min , koekje 15 min
Tsjinsten 6
Och, kippen (of turkije) in la kening-komfort ite yndie. It is in skûtel makke fan hûn, krom, piljes, en soms sherry. Dairy-fergees en treastfieding kin net lûd meitsje, as se mingje, mar it is mooglik troch simpele soarte of mûnemoal foar gewoane molke en smaak te ferfangen. Kombineare mei it miel en hûnen, makket it wyt saus dat is in ûndertekening ûnderdiel fan dit klassike skip. Pimentos foegje in bytsje unferwachte smaak en in burst fan kleur.
Dit is in ideaal skûtel om te meitsjen as jo oerbleaun kocht hynder of turkije hawwe, of in friske rotisserie hûn yn 'e fridge. Chicken in la kening wurdt tradisjoneel tsjinne oer rice, pasta of brea.
Yngrediïnten
- 2 kieltsjes oliveelje
- 1/4 stok onion (slaef)
- 1 lytse griene piper (snel)
- 1 lytse (2-onn) kin paddestoelen (of 4 oant 6 ounse frisse paddestoelen, hout)
- 1/4 teaspoon swart piper
- 1/2 kopke universele moar
- 1 1/2 beppe sojemolke (ûntspanne of mandel melk)
- 1 1/4 tûzen hynder (of wetter mei hynder Better as bouillon of regel bouillon)
- Sâlt om smaak te brûken as hûnestân (mar net bouillon)
- 2 tûzen hûnen (katoed, dûke of smakket, of turkije)
- 1 (4-ontwerp) sloech pimentos
Tarieding
- Heulje de oalje of bûter yn in sêftguod oer midsmjittich hege hout en sûget de ûne for 2 oant 3 minuten. Foegje de griente piper en paddestoelen, en kieze nochris 5 minuten of sa, oant it fernuverje. Foegje swart piper en kombinearje.
- Meitsje it miel en kooe, fêst stil, foar 2 minuten.
- Add sojele molke en hynder. Sâlt sâlt as nedich. Bring nei in simmer en koekje foar 3 oant 4 minuten.
- Kocht keuken of turkije en pimento taheakje. Heak troch en tsjinje.
Ingredientsjes feroare en tsjinje suggestjes
Wylst dit skip molkfrij hâldt, kinne jo kokosemilk opstelle fan it sojebil of milje melk. It sil gjin kokosnêst smaak oan it skip jaan, mar sil it noflik en smei meitsje.
Om dit gesellich genôch te hâlden en in soad fiedings te garandearjen , servearje dizze suvelleiende hynder in la kening oer "cauli-rice" of toskte flaxseed focaccia brea . As alternatyf foar pasta , besykje quinoa pasta. Soargje derfoar dat jo it kofke koekje om't as it oerwûn is sil it glycemyske yndeks fan 'e iten opheare.