Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorien - 53
Fat - 0g
Carbs - 9g
Protein - 5g
Totale tiid 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Tsjinsten 4 (1 beker elk)
Dit is in ferrassende kâld simmer sop, makke mei kokumber, yoghurt, honkmelon, cilantro en mint. Jo kinne regelmjittige yoghurt brûke ynstee fan Grykske styl, mar as jo dogge, foegje in pear gram kohdhydrate oan by oanbiede.
Yngrediïnten
- 1 grutte seedless kokumber
- 1 1/2 bekerje hûntsje melon
- 1 cup nonfat Grykske yoghurt
- 12 sprigs cilantro, ynklusyf stammen
- 1/2 cup mint leaves
- 1/2 teaspoon kosjer sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
Tarieding
- Kikkje de kikkert yn grutte stuollen - sa'n fiif of seis stikken.
- Set alles yn 'e blender en ferjit it op.
Smaak. It giet om in lyts fermelding nei de smaak fan de melon, de tartens fan 'e joghurt, ensfh. Jo kinne graach mear mint of cilantro of sâltje. Meitsje de bedraggen oan jo smaak.
Ik graach dizze soap tsjinje mei in pear lytse mintblêden as garnish en in sprinkling fan seespolo oer de top.