Plain Milk is Fine, mar Dingen kinne dicey krije as jo Flavors taheakje
As jo in glês molke krije, haw ik in goed nijs foar jo: de measte molkprodukten op 'e merk binne glutenfrij en dus feilich foar ien mei séliozysk of net-selsyske gluten-sensibiliteit om te ferneare. Dat betsjut ek arbeide melk (yay sûkelade melk!).
It feit dat jo echt gjin soargen hawwe oer kreal molke - asjebleaft dat jo net laktose-intolerant of sensibel binne foar de molekeproteam (lykas guon fan ús binne), jo moatte gjin probleem hawwe mei goede âld molke (dêr is in lytse útsûndering, dy't ik detailje oan 'e boaiem fan dit artikel).
Dêrom haw ik de ferskate merken fan plain melk opnommen yn dizze list, om't se allegear krekt goed wêze moatte.
Jo moatte mear foarsichtigens dwaan, lykwols as it giet om aromatisme molke. Meast wurde beskôge as de glutenfrije yn 'e Feriene Steaten oan de wetlike limyt fan minder as 20 dielen per miljoen gluten , mar oaren binne net, en dus net feilich wêze op jo glutenfreie diät.
Glutenfriese Miljeu, Brand troch Brand
Hjir is in listing fan 'e ferskate nasjonale fertsjinne arbeide melkmarken dy't jo kinne keapje, plus wat elke bedriuw te krijen hat oer de glutenfrije status fan' e merk:
• Hershey's Shelf-Stable Milk . Jo sjogge ferskillende maatregels en smaak fan Hershey's bokssume molke op winkelplakken. Dizze glêsstabile produkten ferskine net op glutenfrije list fan Hershey, om't Metairie, La-basearre Diversified Foods, Inc. har aktyf makket en distribbet - Diversifisearre lisinsjes de namme fan Hershey.
Dochs is in bedriuwfertsjintwurdiger my ferteld dat alle bedriuwen fan it bedriuw molkeprodukten wurde beskôge as glutenfrij, lykas flakmole (dy't altyd glutenfrij wêze moat), plus sûkelade, wite sûkelade en aardbei.
Soargje ek dat Hershey 's sûkelade siroop as glutenfree beskôge wurdt, sadat jo it brûke kinne om jo eigen sûkelade melk te meitsjen.
• Horizon Organic . Dizze nasjonale fertsjinwurdiger fan biologyske molkprodukten ferkeart flakmole, tegearre mei sûkelade en vanille molke. Horizon Organic's line befettet ek seis 8-on-on-earm stabile bokssoere aroma-molke dy't jo kinne yn skoalle lunches of brune tasjes foar wurk slippe: plain, vanilla, sûkelade, aardbei, vanille plus DHA omega-3 fatty acids, en chocolade plus DHA omega -3 fatty acids.
Mar Horizon sil de fraach oft se feilich glutenfrij binne of net: "Wy meitsje alle stringen om te garandearjen dat Horizon-organike molkeprodukten frij fan wyn, weegluten, rye, oat, kers en malt binne. Hastich ûnmooglik te witten dat elke karton 100% fergees is fan alle gluten, Horizon Organic molkprodukten binne gaadlik foar de measte minsken mei wynt en gluten allergyen. Minsken mei swiere allergyen moatte in dokter konsultje foardat in nije iten ynfierd wurdt. "
Myn take: Jo kinne feale molke fan Horizon Organic fermeitsje (ik ha in kwart yn myn koelkast right now). Jo binne mear as wierskynlik omtinken te finen mei de smaak fan smaak, mar gewoan omtinken en sjoch foar alle unferwachte reaksjes as jo ien fan har besykje (of elk nije iten, foar dy saak).
• Nesquik . Switse multinationale merk Nestlé makket Nesquik, in populêr merk dat yn 'e regio fan' e aromatisme melk tegearre mei arbeide puollen en siroop.
De fertilearjende fleskes Nesquik komme yn sân ferskillen, ynklusyf sûkelade, aardbei, banaan en aardbei, vanille, dûbelkezel, fettige sûkelade en sûkerfrij sûkelade.
In fertsjintwurdiger fan Nesquik fertelt dat de sân soarten Nesquik flavourearre melkwetter as glutenfree beskôge wurde en dat alle mooglike boarne fan gluten bekend wurde sil op it produktetiket (altyd kontrolearje de label fan elke ferwurkjende itenprodukt foar it keapjen) .
• Organic Valley . Wisconsin-basearre Organic Valley, dy't lytsere pleatslike co-op brûkt om har ferskate suvelprodukten te meitsjen, ferkeapet ferskate ferskillende flintermoleprodukten plus sûkelade melk.
It biedt ek gewoane melk, plus sûkelade, vanille en aardbei fegetaryske molke, yn inkelde servetten stabile konteners.
Neffens Organic Valley, binne dizze molkeprodukten allegear glutenfrije. Tink derom dat it selde net-glutenfrije produkt it bedriuw ferkeapet is de hûske tsiis.
• TruMoo Milk. Jo sjogge hjir gjin buorke âlde flakmole hier - TruMoo is alles oer de smaak. It bedriuw, dat ek iis makket, siket it jier fan sûkelade en vanilla molke, plus seizoenen en spesjale aroma's lykas sûkelade marshmallow en Orange Scream foar Halloween.
Spitigernôch is it dy kûlere smaak dy't har ynteressearret. TruMoo beskôget har aktuele molkeprodukten glutenfrije, mar it bedriuw testet net foar gluten. Dêrnjonken wurde alle gluten dy't spesjale flavors - lykas Cookies en Cream - wurde makke op deselde apparatuer as dyjingen dy't gjin gluten befetsje. Dêrom advisearje jo dat jo dúdlik meitsje fan TruMoo arbeide melk.
Ien foarsichtigens foar it ekstreemensyf
Ik sei hjir boppe, dat molke fynt foar hast elkenien mei sélio-gluten-sensitiviteit, en dat is wier.
Ien fan 'e jierren spruts ik mei in pear minsken dy't sa noflikens gefoelich binne foar gluten fan spoaren dy't se reagearje op molke fan kij dy't gluten kanten binne fiede ( koarn is breed brûkt om molkfeest te fieren). Dizze minsken binne moai as se boarne kinne fan molkear boarnen dy't eksklusyf binne.
Dit moat allinich in probleem wêze foar dyjingen dy't de absolute meast sensitive ûnder ús binne - foar ien dy't gjin ferwurke fiedingen en gjin gers kinne ite, bygelyks en problemen mei wat supermerk - keapten en grienten. De grutte mearderheid fan minsken yn 'e glutenfreze mienskip (mear as 99%) gewoan net it probleem hawwe en moatte har molke genietsje kinne.