Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorie - 123
Fat - 4g
Carbs - 24g
Protein - 1g
Totale tiid 15 min
Prep 10 min , koek 5 min
Tsjinsten 6
Fruit foar dessert? Boeren! Maar niet met dit recipe voor grill zoete en schone anan . Sprekt mei in bytsje sûkelade sûker en drizzele mei rike kokosmilk, it is de perfekte kombinaasje fan smaak en tekstures.
Yngrediïnten
- 1 ananas, skelpen, koartsjen, en skuorre
- 2 teaspoons roze suiker
- 1/8 teaspoon cayenne
- 1/8 teaspoon sâlt
- 4 kieltsjes kokosmole
- 3 kalkje
- 1 útlokje toetsen kokosûtflakken, fakultatyf, foar garnish
Tarieding
- Oalje rten fan in griis. Set nei hege hege hit. As heul, sette pineappels skiven op 'e grille en kieze 2 oant 3 minuten de siden oant licht ferwurde. Untfongen fan pineappel oan in servetplaat.
- Yn in lytse skip mingje sûker, cayenne en sâlt. Sprinkle oer de anan. Drizzle mei kokosmole. Spritsje mei kalkjas. As it gebrûk makket, bespylje mei kokosnûpeflokken. Serve warm of by keamertemperatuer.
Ingredientsjes en ferskillen
Griene frucht is in iepenbiering!
Knappe fruit op in hurde gril licht karamelisearret it oerflak, bringt it natuerlik sûkeljen en jout it in hint fan fjoerige smaak. As jo frucht net sa ryp is, is it in goede manier om mear smaak en sûch te meitsjen. Besykje dizze metoade mei watermelon, cantaloupe, peaches, mangos, of bananas.
Is jo bloedzucker mear gefoelich foar fruit? Foar guon mei diabetes is de glêsfear yn genôch genôch om in spits yn bloedzuckers te foarkommen fan 'e natuerlik optredende sûkers. Mar oaren, fral dy mei mear fermogende diabetes, kinne gefoelich wêze. As dat it gefal is, genietsje fan in lytsere bedrach oer gewoan yoghurt. It eagje en fet yn 'e joghurt sil help bloedzûker stabyl hâlde. Of jo koene jo favorite non-kaloristyske sweeten ferwiderje of de sûker hielendal útlizze.
As jo besykje oer de spiis, brûke in lytsere bedrach fan cayenne of wikselje nei minder geweldige smoarch read poppen. Of, kinne jo sineam brûke, dat is net spicy, mar hat in oare skeal fan unike smaak.
As bonus helpt it ek legere bloedsûker.
Koken en tsjinsten
Om derfoar te soargjen dat jo frucht net brâne, soargje derfoar dat jo gril moai en skjin is. Ferbettere bitsen fan smoarge iten op 'e ritsjes kinne in bittere, unfreonlike smaak oan dit skip oanmeitsje.
Dit resepsje is perfekt foar it servearjen op picnics of yn 't bûtenwille.
As it nedich is om de tiid te bewarjen, de frucht yn 't foarút te gieljen en te krijjen oant it gebrûk te meitsjen is. Doch boppe oan it spicy sûker, katoenmole en kalk, fuortendaliks tsjin dien.
Om dit skip mear dekadint te meitsjen, boppe mei tsjustere sûkelade chips, tegearre toarstige kajsjes en skodde kokos.