Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorien - 97
Fat - 2g
Carbs - 22g
Protein - 2g
Totale tiid 35 min
Prep 5 min , Kok 30 min
Tsjinsten 1
Yn 'e hjerst en winter binne squashes fan alle soarten ûnder de meast reichste en minste djoerige grienten by elke bakkerij. Se binne ek nuttich: winterske squash binne in grutte boarne fan Vitamin A, potassium, en beta-karotine. Wylst donkere winter lykwols lykwols lykwols lykwols lykwols spitigernôch, kabocha, acorn binne bêste roast, kinne jo spaghetti-squash yn 'e mikrofoave steam meitsje foar in no-fuss side skûtel, of begjinne it iten te meitsjen yn' e mikrofoave en bepale it op 'e hout.
Yngrediïnten
- 1 gehiel
- spaghetti squash
Tarieding
- Mei in lange, skerpe mjit, pierce squash trije of fjouwer kear lâns de perimeter, soargje derfoar dat de gatten de hiele wei nei it sintrum fan 'e squash útdrage. (Dit soarget foar stoomlêsten yn 'e squash.)
- Mikrowave squash foar 20 minuten. Damp moat op 'e ein fan dizze tiid út' e gatten komme. As net, mikrowave foar in oare 4 oant 5 minuten. Lit squash sitte yn 'e mikrofoave 10 minuten nei iten.
- Ofstekke ein fan 'e squash. Kêst oerbleaun squash yn 'e lingte. Jo sjogge giele giele squash en donkere, hast amber gebieten. De dûnkerige gebieten siede sied. Alle siedstikken befetsje en de ljocht giele stringen bewarje.
Spaghetti-squash tsjinje : Spaghetti-squash en pasta kinne wurde fermoedlik oanwêzich servearre, mar de measte minsken fynt gewoan spaghetti-squash in bytsje felle. Jo sille wierskynlik de squash "foarkomme" foardat se tsjinje. Dizze mikrofoave-koetsmethod is in maklike manier om de squash te steamjen. Jo kinne de spaghetti-squash tsjinje mei jo keuze fan toppings. Guon maklik binne:
- Bitter of margarine en Parmesan tsiis (as jo de molkekoft net ôfmeitsje), mei in protte friske grûn piper.
- Marinara saus, pesto, of in oare favory pasta saus. (Opmerking: Meast pesto sauzen binne ûnderfining suvel en nuts.)
- Frisse krûden (benammen basil), kosher sâlt, en oliveelje.
Steamte spaghetti-squash is ek lekker sautéed yn olive-oalje of mei beetje. Om't it sa mild is, kinst it mei greens, tomaten, piljes, sipeltsjes, of hast alle oare fekânsje.