Kalorieën en sûnens fan 'e spaghetti-squash
Spaghetti-squash is in soarte fan winter-squash dy't oars as syn famylje-famyljeleden is - it is net starmich en hat gielfleur, as tsjinstelling fan 'e oranje kleurings fan acorn, butternût, en oare winterkastarsoarten.
Spaghetti-squash wurdt faak brûkt as substitút foar pasta. It hat in mild, wat sûkelige smaak dy't perfekt is foar olive-oalje en tomaten basearre sauces.
As it kofje wurdt, wurdt it fleis strang, as it sjocht fan "spaghetti", en kin brûkt wurde as in legere kohdhydrate, mear nuttige dichte fariant fan tradisjonele pasta dishes.
It is it jier algemien beskikber, mei peakseizoen yn oktober oant maart.
| Spaghetti Squash Nutrition Fakten | |
|---|---|
| Tafelgrutte 1 tasse (155 g) | |
| Per Serving | % Deistich wearde * |
| Kaloarjes 42 | |
| Kalorie fan Fat 4 | |
| Totaal fet 0,4 g | 1% |
| Saturated Fat 0,1g | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0,2g | |
| Monounsaturated Fat 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 28mg | 1% |
| Potassium 181.35mg | 5% |
| Kearshydraten 10g | 3% |
| Diätfibre 2,2 g | 9% |
| Sûgare 3.9g | |
| Protein 1g | |
| Vitamine A 3% Vitamin C 9% | |
| Calcium 3% · Iron 3% | |
| * Op grûn fan in 2.000 kalorieedei | |
Spaghetti-squash is leech yn kalorien, mei allinich 42 kilo's yn in beker kocht. It befettet ek in lytse heule kohdhydrate, 10 gram, en in goede beam fan glêstried, 2,2 gram of 9 prosint fan jo deistige needsaak. Wannear't spaghetti-squash foar pasta ferfanger kinst ûngefear 170 kaloaren en 30 gram kohrhydrat yn ien kop dienen!
Sosjale foardielen fan Spaghetti Squash
Oars as oare winter-squash-sortearjes lykas bûter en acorn, spaghetti-squash befettet legere legere bedriuwen fan Vitamin A. Mar it is in goede boarne fan glêzen, vitamine C, B-vitaminen, manganese en potassium.
Fiber is it ûnbedoeld diel fan karbhydraat dat helpt om jo folslein te hâlden, helpt om darmens en bloedzucker te regeljen en kin helpe om kollega's te ferleegjen.
Untfongen fan "http://fy.wikipedia.org/w/index.php?title=Kategory:Aktyk&oldid=64749" Kategoryen
Vitamine C, in wichtige antioxidant en wetterlösber vitamine, befoarderet it ymmuniteit te stimulearjen en helpt by it meitsjen fan kollagen, it jaan fan anti-aging-eigenskippen.
B-vitamine spylje in wichtige rol yn karbhydraat, protein, en fet metabolisme en manganese is in komponint fan antioxidative enzymen. Dêrnjonken kin potassium helpe om legere bloeddruk te heljen.
Lêstens befettet spaghetti-squash ek lutein en zeaxanthin, dy't antioxidants binne dy't jo eagen beskermje fan âldere ferwikkingen.
Algemiene fragen Oer Spaghetti Squash
Kin ik spaghetti-squash-sieds ite?
Ja dat kinsto. Snoeie de siedden út en roast se foar in nutrike snack. Squash siedingen binne ryk oan eagje en magnesium .
Picking en opslaan Spaghetti Squash
Kies spaghetti-squash dy't fêst is mei gjin sêne spots of fûgels. It moat swier wêze foar har grutte.
Bliuw spaghetti squash yn in kâld, droege pleats. Washje de hûd foardat it ferwurkjen is.
Ien kocht, pleats spaghetti-squash yn 'e koelkast yn in ljochtkeamer kontener om frisens foar in oantal dagen te garandearjen.
Sûne weeën om spaghetti-squash te meitsjen
Spaghetti-squash moat steam of bakt wurde foardat se it krúnige, strangere fleis fuortbrekke kinne.
De maklikste manier om dit te dwaan is it spaghetti-squash-gesicht yn guon wetter te bakken sadat it fleis gedämme en sêfte wurdt. Jo kinne ek it squash face bakken of brûke de mikrofoave , mar it bakken fan 'e sfear liket it bêste produkt te leverjen.
Folgje dizze ienfâldige stappen:
- Foechje jo oven 375 ° F.
- Wylst de oven ferheegje sil jo spaghetti-squashes mei koud wetter spuie en it halde lingte snupe. Meitsje in lekker om te sûpen en siedsjes te ûntfangen (of bewarje se foar roasting) fan 'e midden fan elke helte.
- Plak it squash face yn in kasserole en sette sa'n in heale toch nei ien inch wetter yn it skûtel en bûchje oant krekt tender, sa'n 30 oant 45 minuten (ôfhinklik fan grutte fan squash).
- Jo sille witte dat jo squash is dien as jo troch de hûd troch in hûd of skuorre in gabel trochblaze en oer de squash en de stringen maklik makke kinne.
- Ienris hawwe jo spaghetti, sûgje mei in geweldige knoflook, oalje, en parmesan tsiis of boppe it mei jo leafste tomaten saus. It is in lekker, nourrenske, miel-kalorie-miel-opsje.
Reizen mei spaghetti-squash
- De ienfâldige wei om spaghetti-squash te meitsjen
- Koe spaghetti-squash yn 'e mikrofoave kieze
- Hoe kin it spaghetti-squash yn 'e sliepkeamer koekje
> Boarnen:
> Labensky, SR, hûs, AM. Op 'e koken: in learboek fan' e kulinarêre fundamentale. 3e ed. Upper Sadle River, NJ: Prentice Hall, 2003: 626
> Linus Pauling Ynstitút. Micronutrients foar sûnens. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf
> Moore, Marisa. Winterkeatsje. Iten en nutrition. 2016, 16-17. 30-31.