5 ideeën dy't jo helpe kinne omgean
Foar in protte minsken dy't sieleaksykte of net-selsyske gluten-sensitiviteit hawwe, fertsjintwurdigje de feesten in pear ferwûningen - wy geane mei seemingly endless spreads of terrific-looking goodies, en wy kinne net ien fan har genietsje. Tagelyk hawwe wy goed-betsjutting, mar kloften freonen en famyljes besykje ús te lijen yn probearjende tidbits dy't hast wis net feilich binne.
Ik jou my oan, der binne kearen west dy't ik om 'e fakânsen sosjalisearje, benammen mei freonen en famyljes dy't ik net faak sjogge. De measte fan harren begrepen net begrepen hoefolle ik moat wêze (yn guon gefallen is it fanselssprekkend dat se tinke dat ik in ridlik ferantwurdlik oerweldig, of slimmer, in bytsje gek bin). Wenne sjogge jo noch "krij" hoe't jo útsluten hawwe hoe't jo gefoel kinne as jo gjin iis fan it iten kinne ite wurde.
Yn 'e measte gefallen is it net nedich om partijen en oare maatskiplike barrens te skûlen. It sil wat nimme, mar jo kinne jo emosjonele mentaliteit ferantwurdzje, sadat jo net rjochte binne op it iten, krekt op it folk en de fiering.
Hoe kinne wy troch alles helje?
Hjir binne fiif gedachten en ideeën dy't jo helpe kinne:
1. It is goed om te trouwen te fielen. Iten is in grut diel fan 'e measte minsken fan' e minsken, en it spilet in even gruttere rol om 'e fakânsje. Dêrom, as jo besykje noch in oare fakânsje mei in nuttich ferspreide, dat is glutenfrije (mar genôch fiedsels dy't jo echt genietsje wiene as jo de glutenfreie dieet folge hawwe), fertriet is in perfekt normaal emoasje.
Tsjinner it gefoel, mar hâld der net op of, of (noch hieltyd slimmer), yn har. Stel dat jo in feilich geslacht op 'e minste mooglik gelegenheid, en fokusje op' e minsken.
2. Sille net ferlet wurde om nuttige kâns te nimmen. Ferrifeljen op glutenfrije diät is gjin opsje - sels as jo gjin swiere symptomen fan gluten-ynfeksje krije, dan kinne jo it risiko hawwe dat jo sûnens skea.
It is lykwols maklik om te sprekken oer risiko's dy't jo normaal net nimme, benammen as jo alkohol op 'e partij drinke. Doch it net - jo sille it moarn it spytje. (As jo in flater meitsje, sjogge jo nei myn tips om te recoverearjen fan in ûngewoane glutening.)
3. Tink derom dat jo freonen of famyljes net yngeand binne, net ûnfeiligens. It is maklik om te fiele op in fakânsjeferkiezings dêr't nimmen oan 'e oarder hat om alles foar jo te leverjen. Ik fielde dy manier even as ik minsken fertelde dat ik net soargen om wat te meitsjen foar my - ûnbelêstich en irrational, ik wit, mar it is dreech om dy emoasjes te skodzjen. Op 'e nij bewearje de emoasjes en probearje oer harren oer te setten. Jo binne der om de minsken te sjen, gjin krystkeksen te iten.
4. Besykje net rjochtfeardich, en besykje te riljen oer oare glutenproblemen fan 'e minsken. Dit is in oar grut foar my, ik bin oandien as ik minsken (beide famyljes en freonen) har sjen op glutenfûgels as it dúdlik is dat se sûnensproblemen hawwe dy't in mooglike probleem mei gluten (of krekt mei iten) oanjaan. It is my dreech yn dy omstannichheden neat te sizzen: dit binne minsken dy't ik nei allegear soargen. Mar minsken yn 'e knibbels om te testjen of gean glutenfrije sil net helpe - yn guon gefallen, sels sizze dat it ienris ienris ûntfange kin.
Ik neam it ûnderwerp ien kear mei elke persoan, dy't ik tinkt dat it dieet kin helpe (myn gewisse soe my stypje, oars), mar dan besykje ik om te sluten.
5. As jo eventuele mooglik meitsje, kinne jo jo eigen fakânsjegongersje, en meitsje derfoar dat alles glutenfrij is. Dit is myn favorite út 'e fiif tips dy't ik yn myn artikel skriuwe om oer te gean mei it glutenfriede jild oer de fakânsjes . Ik kin it net genôch stypje: it is prachtich om sosjalisearje te kinnen en net soarget oer wat it iten hat, om't jo it allegear makke hawwe en it is allegear sûn glutenfrije. It is ek heul swier om te sluten, om't alles op 'e partij feilich is foar jo te iten.
It is in soad wurk, mar it is it learen krekt wurdich.
Dit is in proses, net in ien-tiid evenemint. Der binne noch kearen west doe't ik geweldich wie as ik thús thús bliuwe moast, mar as in oar getal te wêzen, dêr't ik gjin iis kin. Ja, jo kinne jo eigen iten bringe (en jo moatte) ... mar dat ek âld is.
It is lykwols wurdich om de ynspanningen yn hast allegear te meitsjen. De fakânsje wie myn favorite tiid fan it jier, pre-diagnoaze, en it is prachtich genietsje by it gefoelens fan 'e sûne sûnens. Bake jo gewoan glutenfrije Krystkeksen , fine wat sierddokken , of meitsje in folsleine glutenfrije Hanukahmiel ... en genietsje fan it seizoen.