Hoe moat in glutenfrije barbecue of cookout hâlde

Ja, sels jo hokje kin gluten yn hawwe. Hjir is hoe feilich te bliuwen

In koekje of in piknik liket it minste fussy-type partij dat jo hawwe kinne, mar as jo plannen om jo glutenfrij te meitsjen, moatte jo noch wat foarútplanings dwaan. Hjir is wat jo witte moatte dat jo glutenfrije barbecue, cookout of picknick perfekt (en perfoaren feilich) foar elkenien hawwe dy't sielykrêft of net-selsyske gluten-sensibiliteit hat.

1 - meitsje jo fjoer glutenfrije

Tetra Images / Getty Images

Dat kin wierskynlik lûd - hoe kin it fjoer alles wêze as glutenfrije? Spitigernôch kinne guon soarten en brânskippen fan hokkerwâl wynmûnens as in yngrediïntearje bewarje, dat jo flammen wat risikofolke soene.

Jo kinne mei him gean, om't it bedrach fan 'e echte gluten yn' e hokje wierskynlik leech is, wat betsjut dat de gluten dy't yn 'e hoksen-ezels yn' e holle steane sil leger wêze. Dochs wol ik net te tichtby de toxyske koks mei in marshmallow. Ynstee fan it risiko te krijen, krektlyk as koper te krijen, sûnder wyn as yngredint. Der binne ferskate feilige brands beskikber.

2 - Gluten-Free Hot Dogs

De measte hûnen binne slim feilich, gluten-wiis, yn 't feit, op syn minst ien grutte merk, koartlyn de gluten-yndustamint yn' e populêre frankfurters neamd. Jo moatte gjin problemen hawwe om guon winkels op te heljen dy't jo glutenfreie diät passe.

Dat sei lykwols dat bepaalde marken fan hot hot dogs striktere standerts foldwaan as de minimale akseptearre standert fan minder as 20 dielen per miljoen gluten yn it fertikke produkt. As jo ​​gefoeliger binne as gemiddeld, of jo wolle foardat jo eksposysje minimearje om gluten te spuienjen, kinne jo graach hitte hûnen beskôgje dy't glutenferskreaun binne.

3 - Glutenfrije Hamburgers

Jo wierskynlik net tefolle oer gluten yn burgers soargen moatte soene, mar as mei al it dingende substans it giet om in pear útnamens.

Guon foarboarne hamburgers-patties kinne brúnkaartsjes of in oar kealbasearre produkt as filler wêze. As jo ​​foarfoarmige patty's keapje yn 'e libbenswinkel, moatte jo dit kontrolearje; Gelokkich fereasket de US Department of Agriculture dat elke sâlt yn hamburger patties op 'e merk offere wurde. Jo sille ek nedich wêze moatte foar gluten yn paden dy't foarôfgeand makke binne troch freonen of famylje.

4 - Glutenfreeguns

As jo ​​jo hamburgers en heuze hûnen hawwe, moatte jo gebrûk meitsje om se yn te setten. Der binne mear as heale a-dozen bedriuwen dy't glutenfrije hamburgers en hite hûnbonnen meitsje - in protte mear as der sels in pear fan jierren lyn.

Dochs kinne jo buns yn 'e tiid foar jo glutenfreie barbecue meie plannen ferminderje - net alle winkels (ek goed opsletten winkelwinkels) binne wierskynlik glutenfrije hamburgers en hjittefekkers, en jo moatte miskien wat fine Jo hawwe se yntsjinne. Sille jo in merk fine, dat jo graach sykje, genôch wêze om jo alle simmer te fertsjinjen en te frijen.

5 - Snacks en Munchies

Jo kinne gjin pykjen hawwe sûnder mûnen yn 'e foarm fan ierappels, maïsjes en sels multigraine chips ... jo kinne gewoan net . Gelokkich binne de ôfrûne pear jier (neffens de eksplosje yn populêrens fan 'e glutenfreie diät) de glutenfrije community opnij kopieare snack-opsjes, in soad fan dy beskikber binne by jo lokale supermarkt. Dizze lisen ferklearje wat beskikber is, en hokker opsjes kinne minder spuite gluten hawwe as oaren:

6 - glutenfrije bier

Der is in lange - en groeiende! - list fan glutenfrije bieren op 'e merke dizze dagen. It is mooglik om Budweiser's Redbridge bier te finen yn in protte ferskate bakkerijen (wy hawwe it hjir ek), mar as jo inkele oaren probearje wolle, hawwe jo genôch om te kiezen.

7 - Lęste ... Toasted Marshmallows

Toasted marshmallows binne de perfekte einigens foar in perfekte barbecue, en se binne lokkich maklik genietsje fan glutenfrije. Wy brûke Fjoer merk marshmallows, dy't lanlik binne yn 't measte winkels beskikber (Kraft wierskynlik makket de populêrste marshmallow op' e merk). Der binne lykwols oare feilige brânden beskikber.

It is sels mooglik glutenfree s'mores te meitsjen, krekt sa't jo yn simmer sliepe kamp werom wiene. Us artikel Gluten-Free S'mores ferklearret krekt wat jo moatte keapje en dwaan.

Genietsje fan jo glutenfrije barbecue!