Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorien - 101
Fat - 3g
Carbs - 9g
Protein - 10g
Totaal 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Tsjinsten 2
Tuneapsalat is in favoryt leukere snack (of lunch) opsje, mar de klassike mayonaise-laden ferzje is net altyd de meast nuttichste. Troch it oanpassen fan mayonaes foar reade en sierige avocado en tafoegje it slachte frisse cilantro, is dizze tonne salade ryk en smaaklik sûnder te swier.
Yngrediïnten
- 4 ounces konserve tonne yn wetter, lege natrium, drained
- 1/4 reade avocado
- 1 teaspoon citroen sap
- 1 śtlokke reade sipel
- 1-2 teaspoon tin slokje cilantro
- Pinch reade piper flakjes
- Frisse cilantro, fakultatyf, foar garnish
- Heisse saus, fakultatyf, foar garnish
- 4 bruorke reizenkeeken
Tarieding
Yn in lytse skip kombinearje de tonne, avocado, citroen sûpe, reade sipel, snel cilantro, en read poppen flak. Mienskip mei in gabel oant rûch kombineare.
Tsjinje tonne salad op brúnere riken. Sprinkle mei frisse cilantro en in pear stringen fan hitte saus foar in kick.
Ingredientsjes en ferskillen
It sykjen fan it perfekte avocado is benammen skriklik, benammen as jo it nedich hawwe. In geweldige substitút foar frisse avokado is foarôffierd guacamole dat jo keapje kinne yn alle winkelsintrum.
Net allinich is it handich, mar troch it foardieljen fan tarieding guacamole foar de avocado, sil jo net as in gebiet fan 'e miel plan wêze as jo de tonne salades net krekt meitsje wolle as jo avocado perfekt ripe is.
By it keapjen fan foarôfgeande guacamole, sykje nei soarten makke mei folsleine yngrediïnten - alle guacamole echt nedich is avocado, citroen of kalk sûke, sâlt, en soms loft en poppen.
De konserve salfo soe lykwols goed yn it resepsje wurkje en salmon is ek in poerbele boarne fan harsens-omstannige omega-3 fatty acids . Krekt as mei de tonne kieze soorten te beveaten yn wetter en sawol leechmoed of sûnder sâlt. Ik hâld fan 'e sardinen ek, dy't in mear duorsume, omega-3 rike fisk binne. Probearje it - jo kinne it eins graach wolle!
Koken en tsjinsten
Hoewol brúnere rikken binne in moaie ljochtsbasis foar dizze tonne salade, fiele se frij om te tsjinjen op it iene koarnrokkers of toast, of sels as in nutrike dip mei crackers of rau griente.
As jo dit tsjinje foar in feestlike appetizer, of jo wolle graach mear fegjies oan jo dei taheakje, besykje de tonne salade te servearjen yn "kucumber cups", in super spannende fingerfanger. Peaskje ien kikkert yn 't lingte, mar allinich skodzje de helte fan' e hûd, wêr't ik de "klok" -method brûke.
Stel jimme dan op 'e kikkert ôf fan in ein ein te sykjen - jo begjinne troch de lingte fan' e kikkert by tolve oere te skodzjen, ien ien oere skipje, in oare strip op twa oere skodzje, trije oere skippe , en fierder de hiele wei troch.
Lûk guon hûd op net allinich helpet jo kokumberup goed, mar de oerbleaune hûd biedt bettere grip as it opnimmen om te iten.
Troch oksidaasje binne avocados berúnsk foar brúnjen fluch nei it besunigjen. Om't jo allinich ¼ fan in avokado (of heale helte) brûke yn dizze resepsje, sil ien unike trúk helpe it oerbliuwende kwartaal fan 'e frisse - in wetterbad! Plak Avocado heule snuorje yn in flakke skûtel mei wetter oan 'e râne fan' e hûd en bewarje yn koelkast oant 24 oeren.