Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 468
Fat - 29g
Carbs - 13g
Protein - 40g
Totale tiid 15 min
Prep 5 min , kok 10 min
Tsjinsten 5
Dit is in flokke mealje dy't de hiele famylje graach wolle. Om echt ôfsnien te meitsjen kinne jo griente keapje, dy't al skodden binne en hûnen dy't al kofje is. Of, kinne jo allegear oerbliuwende griente brûke dy't jo hawwe op 'e hân, krekt net wer te koken as se al kofje binne. Jo kinne ynfloed op hokker net-sterke griente jo graach hawwe.
Yngrediïnten
- 1 1/2 pûn hurdbrust
- 1 olie olie olie
- 1 medium bunken brokkoli (yn florets ôfsnien, kinne skelpen en snoekje ek)
- 1 lytse sipel (snel)
- 8 ounces poddestêden (slikken)
- 1 lytse rôffelpelper (snie)
- 8 ozs shirataki noodles
- 1 cup Alfredo saus
- Opsjoneel: 2 kieltsjes hea saus
Tarieding
- Brokkoli te meitsjen en koekje yn mikrofoave mei in lyts bedrach wetter. Foar it ien en in heule pûn fan brokkoli (sawat ien kop) add 4 oant 5 kieltsjes fan wetter. Mei stoneware brûke, kieze op hege foar 4 oant 4:30 minuten. Season to taste.
- Tsoep lûd, en begjin te sûgjen 'yn ien panne mei heal oalje. Net mear as 5 minuten, mar oant tender.
- As it rôch hynder brûke, slaakje de hûnbrêge en kooe yn in oare panne. Brún beide kanten fan 'e hoanne, net mear as 3 minuten of genôch om op elk kant te brúnjen op middelhehe. Nei brúnjen sette Warm ôf en lit in oare 5 minuten sitte.
- Meie boarsteltsjes taheakje oan hynders en koekje oant begjin te skodzjen, foegje dan opnij poppen. Net mear as 3 minuten totaal.
- Rinse shirataki noodles yn waarme wetter en snijderje mei skoaren. Dizze moatte net "kocht" wurde.
- Kombinearje alle yngrediïnten en tsjinje. Rinje om de smaak oan te meitsjen en alle yngrediïnten wurde allinich ferspraat oer it skûtel.
Tips
Myn lokale supermerk hat soms shirataki noodles foar ferkeap foar $ 1.00 / pakket. Ik hâld fan grappich as se in frij lange lange hannel hawwe. Ik brûkte tofu shirataki noodles, sa't se normaal makliker beskikber binne. As jo "flakke" shirataki nuddels keapje, sille se minder kohrhydrat hawwe.
As jo de hûd koжы, dan sil it faker flugger as jo de űnen, poppen, en poddielen yn in aparte panne sûgje en de brokkoli yn 'e mikrowave kooe. As jo net mear pannen ferwiderje wolle, doch allinich de neikommende stappen sequentiell ynstee fan deselde tiid.