De bêste en slimme karsten dy't jo meitsje kinne
Wylst grienten as in heuvelrêch beskôge wurde fan in leech-carbedei , binne guon dy't dúdliker better binne as oaren. Om de krekte diaryske karren te meitsjen:
- Keukje groetsje dy't minder starchy of sûte binne.
- Sjoch jo yntak. Ideaallik, in heale beker kofje of in beker rôze griente moat net mear as fiif oant seis gram kohdhydraten befetsje.
- Tink derom dat it koken in grientetaal faak it volume ferdwynt as it ferheegjen fan de karbûle per tsjinjen is. As jo sa binne, regelje jo berekkeningen as in beker rôle griente nei in heale beker kookt.
De sifers fan koalhydraten yn in griente is foar in grut part ferbûn oan it type grienteel dat is. Grutlik praten, kinne se as griene griente, stamme griente, siedende grienten, of woartelgroei yndield wurde.
Leafy Vegetables
Leafgriente hawwe de minste kohrhydrate algemien lykas de minste ynfloed op bloedekûker. Se binne ek ryk yn Vitamin K, phytonutrients , en mineralen. Under de bêste opsjes:
- Alfalfa-spraten en oare spraten hawwe 0,1 gram net kohrhydraten per heale beker.
- Spinach hat 0,2 g foar de heale beker.
- Switsersk kard hat 0,4 g foar de heale beker.
- Salat en oare saladesgrûnen (lykas endive, escarole, radicchio, en romaine) hawwe sa'n 0,5 g foar de heale beker.
- Bok choy hat 0,5 g foar de heale beker.
- Heartier greens (lykas kollard greens, sângrûn, en kale ) hawwe sa'n gram in heale beker.
Stemgemak
Stamgrienten hawwe wat kohohydraten per dowestien, mar binne noch feilich foar de measte koartere diaken.
De bêste opsjes binne:
- Mushrooms hawwe 0,3 gram net kohrhydrate per heale pake.
- Seldery hat 0,7 grammet de heale beker.
- Kabbje hat 1,3 g foar de heale beker.
- Spargel hat 1,8 grammet de heale beker.
- Fennel hat twa gram / heale beker.
- Kauliflower hat 2,5 gele per heale beker.
- Brokkoli hat trije grammers fan 'e heale beker.
- Brusselfersen hawwe 5,5 grammet de heale beker.
Seedige griente
Botanisch prate, griente dat sieds befetsje, wurde as fruchten klassifisearre. Wylst guon in soad hegere yn karbielen binne, oaren hâlde goed ûnder de sechs grammerslaggen. Under de bettere opsjes:
- Avocados hawwe ien gram net kohohydrate per heale beker.
- Gemeenten hawwe 1.9 grammet de heale beker.
- Griene bannen hawwe twa gram / heale beker.
- Aubergine hat 2,4 g foar de heale beker.
- Okra hat 2,5 gram / heale beker.
- Simmerkast en sûkiny hiene om trije gram de heale beker.
- Tomaten hawwe 3,5 grammet de heale beker.
- Griene papieren papieren en reade poppen hawwe sa'n 4,5 gram op 'e heale beker.
- Peas hawwe fiif gûmers de heale beker.
- Snoeppoaten en sûkergrins hawwe 5.25 gram de heale beker.
Roots Vegetables
Minsken sjogge faak dat groeven grienten heech binne yn kohdhydraten, mar dat is eins net wier. As beheind ta in heale bekertsjinst, binne de measte mear as geskikt foar in leech-carbedei. Dêr heart by:
- Griene sipels (skûljes) hat trije grammers fan 'e heale beker.
- Rûpels hawwe trije grammers fan 'e heale beker.
- Rutabagas hawwe fjouwer grammers per heale beker.
- Selderywurz (koareler) hat fjouwer gramplaten.
- Karotten hawwe fjouwer grammers per heale beker.
- Zwangers hawwe fiif gammen foar de heale beker.
Heger-carbgeegles
De griente om te gean wurde op in leech-carbedei, binne dejingen dy't sûker binne en / of in stjerlike tekst hawwe. Foarbylden binne:
- Parsnips hawwe njoggen gram net kohrhydraten per heale beker.
- Winter-squashes (lykas butternut , citrus , en spaghetti-squash ) hawwe 10 gram de heale beker.
- Koarn hat 12 gram de heale beker.
- Potatoes hawwe 12 gram per heale beker.
- Kastanjes hawwe 14,8 g foar de heale beker.
- Sikke potato's hawwe 17 gram de heale beker.
- Artiokken hawwe 18 gram per artichoke.
- Planten hawwe 27 gram in heale beker.
> Boarne:
> US Department of Agriculture. "USDA kofjebatabases." Washington, DC, moandei 2016.