Eten om te krijen foar lege karbearen
Hoewol in elk kin in lege karbere manier folgje, sûnder spesjale yngrediïnten, dan binne guon dy't helpe by it koetsjen en itenjen. De measte fan harren kinne fûn wurde yn in reguliere bakkerij, guon kinne fine yn sûnenssoarchwinkels, en oaren moatte faak spesjaal besteld wurde as jo glêdens genôch binne om te lizzen yn 'e buert fan in winkel dy't it is.
- Almondfloed / Almond Meal : Dit kin it meast fatsoenlik lege karmoarm wêze. It kin brûkt wurde foar cakes, muffins , fluchbrêden , keuken , en mear. Ien foardiel is dat jo it net al te koarden keapje. Jo kinne mandelsmoarm of mûnemoarnmûle meitsje út roastere amandels mei jo itenprozessor. Jo moatte lykwols wêze dat jo net omgean te ferwurkjen it ús sil it nutmutter dreame. Hoewol jo de nutmutter op himsels genietsje kinne, sille jo mear mandels nedich binne om in parsje fan moarnsmiel te meitsjen.
- Flax Seeds en Flax Seed Meal : Dit binne heechfasers, leech-karbele alternativen dy't ek heech binne yn nutrition.
- Coconut Mole: Sels heech yn glêstried, mar jo kinne it net gewoan om nutmûre yn in resipe ferkeapje as it ferskillende bedragen fan 'e oare yngrediïnten nedich is. Jo moatte sykje foar resepten dy 't oanjaan of eksperimintearje om har sels te feroarjen.
- Oare Nutfûgels: Hazelnut en walnutflieren binne suggestjes.
- Vitale Weed gluten: Dit is allinich it protte diel fan 'e weide, dus it is lege karb. As jo gluten foarkomme, is fansels dizze off-limits.
- ThickenThin Thickeners: Dit en sawat Expert Foods produkten lykas StarchNOT kinne nuttich wêze as jo nedich meitsje fan sauzen sûnder mjitten of maisstarch te brûken.
- Flüssige Sucralose / Splenda : Dit befettet nul carbs en kin brûkt wurde yn hast allegear plak fan poeierde keunstmjittige sweetener.
- Keunstige sweeteners fan jo kar
- Erythritol : Dizze sûkeralkohol hat hast gjin ynfloed op bloedzucker . It wurket echt goed mei chocolade. Soargje derfoar dat it pudearde type krije kinst, as jo kinne, net as kroanulearre.
- Goeie, ûnwissige sûkelade (kwaliteit makket echt in ferskil)
- Kakaopudding
- Pudderige aaiwiten: Dizze help jouwe struktuer oan bepaalde bakken. De l eastlike dûke foarm is "Egg White Protein Powder" lykas it NOW merk.
- Gelatine (flak)
- Xanthan of Guar Gum: Dit binne nuttich foar dikjen en ferbine.
- Unwettige sojebilk: dit befettet minder karben as elke oare molke en neutraal yn 'e smaak.
- Carb Counters Instant Mashers : In ferskaat ynstrumint foar ferbinende crabkeekken, meitsje latkes, en sels yn gnocchi.
- Struktureare planten (TVP): kin brûkt wurde as substituere foar rice yn casseroles, brúnskoarmen yn fleisleat, en sels in heale moarnsbrochje .
- Whey Protein Powder
- Extra Virgin Olive Oil
- Coconut Oil
- Heech Oleic Safflower of Sunflower Oil: Foar hege hite-koekje of itenjen dat in neutraal smaak nedich nedich is as olie-olie, dit binne goede karren. Dizze wurde spesjaal omheech te wêzen yn heul sunsaturated fat en hawwe in relatyf hege rookpunt . Saffola is ien merk. Jo moatte feilich wêze om de heule olie-soarten te krijen as de measte fan dizze oal binne heech yn polyunsaturated fet , dy't net foarkommen binne.