De meast populêre manier om sirkelfruchten te iten, lykas orangen en grientafruizen , is yn in glês as sop, fral by it moarnsiten . It liket derop dat de ferieniging fan oranje sûch en grapefruit sûke as itenfruchten is sa sterk dat minsken net tinke oer it iten fan 'e dei ite. Dat is in skamte om't citrusfruchten relatyf goedkeap, nuttich en beskikber binne alle jierren.
Citrusfruchten binne ryk yn Vitamine C, phytochemicals, en glêsfeardigens . De populêrste citrusfrucht is it oranje, meast brûkt as oranje sûpe yn 'e moarn. Lemons, limes, en grapefruit binne tige leech yn kalorien. Orangen, tangelos, en tangerinen hawwe in pear mear kalorissen, mar se binne noch net heech yn kalorie.
Citrusfruchten fermearje yn har mannichte sêne. Lemons en limes binne suver, dus it is dreech om se sels te iten. Grapefruits binne net sa saur, mar it is gewoan om grapefruits te tsjinjen mei in bytsje sûker. Orangen en tangerinen binne tige sûch.
Selektearjen, opslaan, en Citrus Fruit produsearje
Citrusfruchten moatte fest en fiele lûd swier foar har grutte as jo se opnimme. Kies fruchten dy't net ferbaarnd binne en intakte skelken hawwe.
De measte citrus is maklik te bewarjen omdat jo se kinne op kamertemperatuer hâlde, salang't de skien yntakt binne. Ienris wurde se ferslein of sluten, it fleis moat opslein wurde yn 'e kuolkast.
Eat se binnen 3 oant 4 dagen.
Peaskje jo oranen en skieden de seksjes. Grapefruit kin ek op dy wize socht wurde, mar se kinne miskien wat sûker tafoege of in oar sûker. Jo kinne ek sieraden en grapefruit brûke yn resepten, of it sop as in drankje tsjinje. Tink derom dat as jo grapefruit sap keapje, hat it normaal sûkers tafoege - lês de yngrediïntenlist om te sjen wat it befettet.
Grutte ideeën foar citrusfruchten
De measte minsken moatte har yntroduksje fan fruchten en grienten ferheegje, sadat eat inkele dagen yn 'e wike ite is in treflik manier om dy needsaak te foldwaan. Hjir binne guon tips foar it krijen fan mear oranjen yn jo sûnde:
- Bliuwende seedlike oranen yn in fruchtbakje (oant 4 of 5 dagen mei de peels yntakt) foar maklike grab-en-go-snacks.
- Soargen brún sûker op boppekant fan grapefruit sliepjes en brei se yn 'e oven
- Tangerines en clementine binne perfekt foar bern, om't se maklik te skelpen binne en tige sûch.
- Plak oranje skippen yn in lyts plastysk kontener en in pakje mei de rest fan in bagdele middei.
- Peaskje in oranje, skikke de seksjes yn 'e helte en meitsje se oan in frisse salade.
- Slizzen fan sieraad of kalk tafoegje oan sparkjen of gewicht wetter.
- Meitsje vitamere ryk gefruchtige snacks troch frije oranje sûke yn mûlen of lytse papierpakken mei houten sticks.
> Boarne:
> USDA National Nutrient Database foar standert referinsjes (release 28, released septimber 2015, wat revisearre mei 2016)