Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 215
Fat - 13g
Carbs - 8g
Protein - 18g
Totaal 30 min
Prep 15 min , Cook 15 min
Tsjinsten 6 (1/6 fan 'e krust)
Lekke pizza en wolle it wurkje op in leech-karbiededei ? Dizze pizza krust is foar jo. It brûkt soadmoar, wat it makket it leger yn karbielen en heger yn in protein as in pear krust yn 'e wynmorgen.
As jo brûkt wurde om te wurkjen mei wynmûntmoepen, sille jo fine dat dizze tene mear lekker is. As jo jo hân fetsje, sil it de makliker te meitsjen meitsje.
Jo kinne it foarmje om rûn of fjouwerkant te foarmjen. Ik wol graach it meitsje yn in lingte foarm op in bakblêd dat mei in siliconenmatte opnommen is. Op alternatyf kinne jo de panne lizze mei ierd parchmentpapier. It proteinpulver makket it sojourmiel smaak minder as soja.
Tink derom dat de karbielen yn pizza toppings tastien binne. Sjoch foar in pizza saus sûnder tafoege tafoege, en tafoegje nul-oan-lege kohrhydrate-toppings, lykas pepperoni, poppen, piljes, en sipels.
Yngrediïnten
- 1 beuk sojehol
- 1/2 beker neutraal-toetsenwiemproteinpulver
- 1 teelike knoflookpulver
- 1 1/2 teaspoons oregano of in oar Italiaanse seehûn
- pinch swart piper en / of cayenne of oaren heul piper
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 pakket stevia
- 2 grutte aikes, licht slachte
- 3 kieltsjes oliveelje
- 1/4 beker wetter (sawat)
Tarieding
- Warmofoer oant 375 ° F.
- Yn in grutte skel, rôlje sôvermoer, proteinpulver, knoflookpulver, oregano, piper, sâlt en sûkerferfangend.
- Yn in floeibere mjitkûle, mei elk, mei oalje, oalje en wetter mei in gabel.
- Jou it aaigemerm op 'e moarnsmiel en rûn. De tee is lekkerich, mar moat elkoar hâlde. As it oerstallich is, kinne jo in wat mear wetter taheakje.
- Spreke dough út op in fiedige panne of in bakbak linnende mei in silikonmatte of pergielpapier. (Ik ha it noait besocht op in pizza stien, mar tink dat dat ek wurkje soe.) Wetsje jo hannen of spatula sadat jo it rûch útjeare kinne.
- Plak yn 'e oven en bak foar ûngefear 10 oant 14 minuten of oant ljocht brún.
- Ofje fan oven ôf en dekke mei pizza toppings. Ferfange yn oven en fertakke (foar in flugger finish, brûke de broiler).