Kroger Lytse kliïnten ynstelle fan de Bar Hoge
Etenkaaien kinne sa ferrassend wêze - wat binne de bêste yngrediïnten om te keapjen, wat kinne jo ite as jo in medyske steat hawwe as diabetes, hokker nûmers moatte jo brûke as jo wolle dat jo gewicht te ferliezen? En hoe kinne jo alle yngrediïnten meiinoar sette om in flugge, gesonde mealje te meitsjen? Wolle it net aardich as jo in trained professionele liede kinne jo wylst jo winkelje?
Diëtisten hawwe har kennis oankundige en wurde mear beskikber foar de konsumint troch te dielen fan de winkelûnderfining. Retaildikeiiten, sawol corporate en yn hûs by de eigentlike supermerk, kinne klanten hawwe mei in ryk fan ynformaasje en tools om akkommodaasjes te meitsjen dy't har sûnens optimisje en har libbensstyl oanpasse.
Wachtwach yn 'e yndustry
De groei fan retail dieteten is geweldich en trochgeande. Sûnt 2012 hat de profesjonele groep Retail Dietitian Business Alliance (RDBA) eksponentiids ferhege fan ûngefear 400 leden nei mear as 2.000 yn 'e Feriene Steaten en Kanada. Omdat registrearre dietitianen net untroch befoardere wurde yn bedriuws- of corporate marketing, is de RBDA weardefolle foar it ûntwikkeljen fan dizze feardichheden.
De RDBA stipet de rol fan retaildietsiërs troch it leverjen fan detaillearre bedriuwsfieringsprogramma's om RD te helpen better te begripen it bedriuw fan detaillearrings, ynklusyf trends, merchandising, wurkje mei leveransiers en mear.
Se biede oplieding online en persoanlik by toetsen. Boppedat biede se kânsen fia nijsbrieven, har webside en bysûndere eveneminten wêr't de gemeente de ynformaasje mei elk te dielen kin.
Hokker do sakeman-petearen dwaan?
Retaildieters kinne as liening tusken hannelers en konsuminten tsjinje.
Har rol is fundamental om it ûnderwiis oan beide bedriuwen en klanten te meitsjen op in ferskaat oan soarten relatearre fragen, lykas gesund en balânsere iten, itenfeilichheid, mealplaning, resipeûntwikkeling, sosjale media en webynhâld, food trends, produktûntwikkeling, , en sa folle mear. As jo barre mei in diabetizzer yn in supermerk, kinne jo se fine:
- it befoarderjen fan sûne produkten
- it jaan fan klanttsjinst troch it oanbean oan individuele produkten
- Koarting fan demonstraasjes
- oanbod foar iten en problemen
- it meitsjen fan sûnerere karren betelberder
- ûnderwiis basearjende kulinaryske feardigens
- It kolleezje fan klanten op in keatswinkelsintrum
- help klanten lês labels en fyn de produkten dy't se nedich binne
- it meitsjen fan resepten en it feroarjen fan reizen om har sûnere te meitsjen
- it oplieden fan meiwurkers en klanten op iten foar feiligens
- Kanker foar nije produkten útlitte troch it oanbod fan samples
- it jaan fan winkelslisten en menüs foar spesifike soarchsoarch, lykas diabetes of hypertensie
- hosting eveneminten yn 'e winkel dy't sûnens en wolfeart befoarderje
Dêrnjonken binne retail-diëtisten de wei te paveling troch it ûntwikkeljen fan sûnens en sûnensbehearprogramma's. Yn guon winkels brûke se sels har kliïntlike feardichheden adviseurs fan pasjinten yn winkels sûnensklinyk.
In feite, ien fan 'e grutste bakkerijen yn' e Feriene Steaten, The Kroger Co, hat in ynslach sûnens klinyk lansearre yn 'e' Little Clinic '. Yn 2003 is de Lyts Clinic brûkt as diaken as in yntegraal ûnderdiel fan har team om minsken te helpen oan har sûnens en nutrike doelen.
Wat is de Lytse Clinic?
De Lyts Klinik is in medyske klinyk dy't binnen Kroger winkels winkt dêr't soarchproblemen en dokter-assistinten behannelje en diagnoseare pasjinten. It doel fan 'e klinyk is om te helpen dwaande minsken te krijen mei kwaliteitssoarch. Mei mear as 200 kliniken yn selekteare winkels binne deistichheden op it stuit beskikber yn fjouwer Lytse Clinicmerken yn 'e Feriene Steaten: Nashville, Columbus en Cincinnati (Ohio), en Denver.
Elke klinyk is neist de apteek sitte en hat noflike eksamen-keamers en wachtsgebieten.
Diëtisten binne krityske ploechleden, wêrtroch pasjinte-sintraal, yndividueel klinyske nutrition adviseurs of yn ien-ien-ien sesjes of yn groepen rjocht yn 'e winkel. Nei't de kliïnt oantsjut wurdt, sil de diëtteitens de moeting besykje as se yn alle kliïntenynstelling hawwe. Yn it begjin fan 'e earste inisjatyf sil de diabetesist nutritionskiednis en doelen krije. De twadde helte fan 'e besite is de meast goed ûntfongen, sa't de pasjinten mei-in-side mei har fiedselsiteter kinne passe, troch alle gassen en winkel, har kennis te brûken, wylst trochgean om ûnderwiis te krijen op hokker produkten binne bêste foar harren en har doelen.
Groepssesjes ferskille - se kinne foarm foarmje as supermerk-toer, in kuierklasse, of in kuierklasse. Supermerk-reizen kinne steat oriïnearre wurde, oft foar obesity, type 2-diabetes of séliozysk. Toeristen kinne ek plysje helpe op in spesifike wize fan iten. In ûnderwerp, bygelyks, kin wêze as 'hoe't jo in plant-basearre diet' is. Walking-klassen wurde rjochte op diabetes, famyljehâlders en hertenssoarch. It is in prachtige manier om te keapjen fan shoppers, wylst se har ferpleatse en stimulearje om genereere fiedingen te iten.
Njonken rieplachtsje, partisipaasje partisipearje en willekeure festivals te befoarderjen en befoarderje wurksumens troch oanslutingspartijen en promoasjes om meiwurkers te stimulearjen om soarch foar har sûnens te nimmen. Se kinne ek regelmjittich bydrage oan blogs en affiliate websites. Lêstend binne registrearre dietety's sammeljen en analysearje gegevens, wêrtroch't produkten fan kliïnten treast binne en wêr't se har middels brûke wolle. It is in win win: de winkel kin profiten ferheegje en de klanten binne bliid en tefreden. Al de tiid, se meitsje stride om hurder te wurden.
Besjoch de takomst
De Lyts Klinik kloppet himsels op 'e foargrûn fan previntyfensoarch en nimt grutskens by it heljen fan pasjinten in kontrôle oer har sûnens foardat sykte it sykheljen kin en noch problemer wurde. It houlik fan in klinyske programma yn in detailwiksel kin helpferliening brûke har kennis fan 'e nijer en brûke it yn' e praktyk yn echt tiid troch sûn sûn, it fiedselwizen te meitsjen.
Wylst it programma op 't stuit in fergoeding fan Medicare-benefissers ûntfangt, wurdt ûndersocht hoe't jo útwreidzje kinne mei betelers en wurkjouwers om mear wiidferspraat tsjinsten te bieden yn' e takomst.
> Boarnen:
> Webb, Denise. Retail impact diabetes op publike sûnens. Hjoeddeiske dietitianus . Vol. 17 Nû 3 P. 40. 2015 maart.
> Palmer, Sharon. Kroger 's The Little Clinic. Hjoeddeiske dietitianus. Vol. 19, nr.3, p. 32. 2017 maart.
> Retail Dietitians.