Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 248
Fat - 15g
Carbs - 8g
Protein - 22g
Totale tiid 35 min
Prep 30 min , Koch 5 min
Tsjinsten 6 (2 beker elk)
Dit leuke, krokkige, fruityf, smaak, tangy salade is prachtich foar lunch of iten. It hat leafy greens, is heech yn eagje, en frisse, fruchtbere sieraden. Plus, it is leech yn FODAPAPS. Rozemarie winkel rotisserie turkije is in noflike koarte-snel.
Yngrediïnten
- ¼ cup walnut stikken
- 4 tûke rôlboer steapeltsje
- 4 beker ynpakke frisse baby- spinach
- 4 middige friske radys, tin slikken
- 12 ounces roasted turkey boarst, snijden yn bite-sized stikken
- ½ pûnde sûchdieren, getroffen, slikken lingte 1/8 inch dik
- 3 ounces chevre
- ¼ beker balsamik
- 1 oseaan wetter
- ½ teaspoon sûker
- 1/16 teaspoon sâlt
- 1 ½ teaspoon Dijon Senf
- 3 kieltsjes oliveelje
Tarieding
- Yn in lyts sûkelade, toast walnut stikjes oer middelhehe foar 5 oant 7 minuten, hieltyd oprinne, oant se in skaad binne of twa dûnserer binne, dan foarkomme út 'e waarmte en sette se oan' e kant. Nuts brâne maklik, dus net litte se sûnder bewarjen.
- Yn in lyts jas mei in dichtkappe lid, kombinearje wyt, wetter, sûker, sâlt, sâlt, en oliveelje. Cover en skodzje oant de wekker goed bliuwt, 30 oant 60 sekonden.
- Yn in grutte servet bowl kombinearje de salat, spinach, radys, turkije, walnuts, en snoeiisde stjer. Slút de salade mei finaigrette. Diel it salat yn grutte bolsjes of platen en boppe elke tsjinje mei hout en toarstige walnuts.
Ingredientsjes en ferskillen
Ynstee fan roast turkië, gebrûk kocht, slikke hynder. Deli-turkeyfiet kin ek brûkt wurde ynstee fan roast turkije, mar de sodium-ynhâld fan 'e recipe sil folle heger wêze.
Kandiede walnuts kinne brûkt wurde ynstee fan toarst en kinne jo ek feta-kaas brûke ynstee fan de chevre.
Koken en tsjinsten
Vinaigrette hâldt goed yn 'e kuolkast foar oant 1 wike. Wêrom net de resepsje dûbelje?