Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 314
Fat - 10g
Carbs - 32g
Protein - 22g
Totale tiid 60 min
Prep 25 min , Cook 35 min
Tsjinsten 10
Binne jo leafde fan lasagna mar tomato-basearre produkten it smeekjen fan jo snoek? No kinne jo dizze Italjaanske klassiker genietsje - mei in pear fan in twist - mei dit leechfette , gjin tomato saus lasagna resipe. Dit resept sintraal omheech grûnbeif, beefduik, leechfett mozzarella-tsiis, en in kromme hieremade fiedsel Alfredo-saus ynstee fan in tradisjonele reade pasta saus. Dit makket foar in wat oars, mar lekker lasagna dat de hiele famylje frege sil.
As taheakke bonus, dit rezept is lege yn fet - it lean grûnbeif, leechfettige friske tsiis, skine melk, en muzzarella-tsiis makket maklik foar in kromme en hertlik, mar sûnerere treastfold.
Yngrediïnten
- Foar Pasta en Beef:
- 12 ounces breed lasagna noodles
- Sâlt
- 12 ounces tige lean grûnbeie (grûnrûn of grûn sirloine)
- Nonstick koekspray
- 1/2 kopke leech-natrium-rindeloek
- Low-Fat Alfredo saus:
- 1/4 beker leechfettige smaak
- 1 1/4 winkelsmoal molke of 1% molke, ferdield
- 1 oseaan allinich miel
- 2 kielspoaten lofter of margarine
- 1/2 tasse fersnelle goedkeape parmesan tsiis
- Sâlt en frisse grûnpuiper om te tastejen
- Foar Montage:
- 1 1/2 bekerregels rôvje mozzarella tsiis
Tarieding
Meitsje de pasta en beef
- Houtofen oant 375 F. Fiere in grutte pot mei sâlt wetter op it kofje en koekje de lasagna-noadles oant gewoan te hanneljen. Draine goed.
- Wylst nôtles koжы binne, mantel in nonstick frying pan mei nonstick koartspray en brune ground beef. Fet fet.
- Yn in grutte skelje, add it breidde rindfleis en fleiskoal. Slach tegearre.
Meitsje de Low-Fat Alfredo saus
- Yn in lyts mingdeltsje kombinearje tsiiske, 1/4 telt molk en miel. Beat oant goed blende. Sliep sliepe op 't lekke 1 cup skim milk en slach oant glêd.
- Melt bûter yn grutte, nonstick sauspan oer middelhehe. Meitsje it melkkromme-kebekgemerming en bliuwend fierder, waarmte hieltyd, oant de saus fersmyt, ûngefear 4 minuten.
- Smeitsje yn parmesane tsiis, sâlt en piper oan te smaak.
Meitsje de Lasagna
- Sprekt 1 beker fan 'e fetter Alfredo saus op' e ûnderkant fan in 13x9-inch bakkepanne. Add 3 strips fan lasagnaaspillen en ferspriedje de helte fan de fleisgemik op boppe.
- Lege 3 strips fan lasagnaasappels. Sprekt it oerbliuwende beefmjitting boppe en lizje de oerbleaune 3 stripen fan lasagnaasappels.
- Sprekt it tige boppe mei it bliuwende 1 cup-fetter Alfredo-saus. Sprinkle mei mozzarella-tsiis en bakken foar 25 oant 35 minuten oant foel en gouden.