Krekt as griene tee en swarte tee komt wyt tee út it Kamellia sinensis plant. Neist de gruttere antyoksidige aktiviteit as har grien- en swarte petearen biedt wyt tee it minste bedrach fan kafee. Omdat der gjin heaks of oksidearjen is dy't belutsen binne by har tarieding, wurdt wyt tee ek erkend as de minste ferwurke teare ferskaat.
Sosjale foardielen fan wyt te
Hoewol de wytte is net sa goed as - studearre as grien- en swarte tees , is der in ferheging fan bewiis dat it boarst jo sûnens ferryket.
1) Obezedenkontrôle: Foar in 2009 stúdzje ûndersikers ûndersocht wite tee-anti-obesitas-effekten yn in searje eksperiminten op minsklike fet-sellen. Resultaten jouwe oan dat wyt-tee-ûntgroep fet omtinken te meitsjen yn besteande fet-sellen. Wat mear is, wyt it liket te meitsjen de ekspresje fan genes te wêzen foar it groei fan nije fetten.
Wylst de skriuwers fan 'e stúdzje sizze dat wyt tee wêze kinne "in ideale natuerlike boarne fan sliepstoffen", moatte wittenskippers noch ûndersiikje oft de tee fassinearje koe as se siedde (mar leaver net direkt nei sellen yn in laboratoarium).
2) Cancer Prevention: Witte tee kin DNA-mutaasjes (potensjoneel kanker-feroaring fan genetyske materiaal) noch effisjinter as griene tee fergrutsje, neffens in 2000 ûndersyk dat fjouwer wite tee-fersets (Silver Needle, Flowery Pekoe, Mutan White en Exotica China White).
Yn in biologyske stúdzje publisearre it folgjende jier, ûndersikers fûnen dat wyt tee kin in krêftiger inhibitor fan ferwiderjende krypten (in foargonger nei kolonekrank).
3) Skjin behanneling: Topike tapast wyt te ferbetterjen kin de immune funksje fan hûshellen en beskermje tsjin skealike ultravioletstrahlen, in 2003 ûndersyk.
It moat fêststeld wurde dat de stúdzje finansjeare waard troch in hantoarsoarchbedriuw dat fabrieken foar wite tee basearre produkten makket.
Wêr't it te keapjen
Ien kear leuk en dreech te finen yn 'e Feriene Steaten, wyt tee is yn' e lêste jierren mear betelberder en gewoanlik beskikber te wurden. (Tink derom dat jo in tin fan 'e tee kinne moatte op jo lokale supermerk opnimme.) Troch syn opmerklik delicate smaak, it is it bêste om wyt tee yn wetter mei in temperatuer fan 170 oant 185 F (76 oant 85 C) .
Blêdwitte tei foar sûnens
Troch it beheind ûndersyk is it te gau om wyt te oan te jaan as behanneling foar elke steat. It is ek wichtich om te notearjen dat it sels behanneljen fan in betingst en it foarkommen of ferlies fan standert soarch kin serieuze konsekwinsjes hawwe. As jo beskôgje dat jo gebrûk meitsje fan alle sûnensdoelen, soargje derfoar dat jo dokter earst konsultearje.
> Boarnen:
> Baron ED, Swain FR, Matsui M, Marenus K, Maes D, Cooper KD, Stevens SR. "Efficacy of Topical White Tea Against Uv-Induced Langerhans Cell Depletion and DNA Damage in Human Skin." University Hospitales of Cleveland / Case Western Reserve University, Cleveland, Ohio; en Estee Lauder Bedriuwen, Melville, New York, USA. 2003.
> Gilberto Santana-Rios, Gayle A. Orner, Meirong Xu, Maria Izquierdo-Pulido, en Roderick H. Dashwood. "Inhibysje troch wyt tee fan 2-Amino-1-methyl-6-phenylimidazo [4,5-b] Pyridine-ynduktele kolooch Aberrant Cryten yn 'e F344 Rat." Nutrition and Cancer 2001; 41 (1-2): 98-103.
> Santana-Rios G, Orner GA, Amantana A, Provost C, Wu SY, Dashwood RH. "Potente antimutagenyske aktiviteit fan wyt tee yn fergeliking mei grien tee yn it Salmonella Assay." Mutation Research 2001 22; 495 (1-2): 61-74.
> Söhle J, Knott A, Holtzmann U, Siegner R, Grönniger E, Schepky A, Gallinat S, Wenck H, Stäb F, Winnefeld M. "White Tea Extract stimulearret Lipolytyske Aktiviteit en Inhibits Adipogenesis yn Human Subcutaneous (Pre) -Adipocytes. "Nutrition & Metabolism 2009 1; 6 (1): 20.
Alt med troch cathy wong: De ynformaasje dy't op dizze webside is, is bedoeld allinich foar edukatyf doelen en is gjin substituut foar advisearjen, diagnoaze of behanneling troch in lisearre dokter. It is net bedoeld om alle mooglike feilichheids, drugs-ynteraksjes, omstannichheden of advizen. Jo moatte prompt medyske soarch sykje foar elke sûnensproblemen en kontrolearje jo dokter foardat jo alternatyf medisinen brûke of in feroaring oan jo regimen meitsje.