Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 183
Fat - 20g
Carbs - 1g
Protein - 0g
Totaal 10 min
Prep 5 min , koekje 5 min
Tsjinsten 8
Grykske salades ferpleatsingen wurde faak makke mei rotweinigens, mar der binne guon gouden citroen-basearre ferzjes, dy't normaal fertsjinne binne mei knoflook. De knobel hat tenei omtinken te meitsjen mei de tiid, dus as jo fuortendaliks de dressing brûke, it is it bêste om 2 klokken fan knoleil te brûken foar 1 beker. Mar as de wjerskoalle foar in skoft foar sitte sitte kinst, kinne jo 3 of 4 klean brûke.
Neist it sâlte fan in salat, is dizze finaigrette in leuke tafoeging oan hast elke fekânsje, fjirde oer fisk, of brûkt om mar te keapjen of kippen of meaten foardat it grilljen is. It is ek in geweldige manier om genêzere olie-olie yn jo dieet te krijen. De maklikste manier om de skuon te mingjen is yn in glêsjas (en dan hawwe jo ek jo opslachbehälter). As jo gjin jar hawwe, kinne jo de wekker yn 'e bôle ferwite.
Yngrediïnten
- 1/4 tasse citroen sûch (friske squeezed)
- 1/2 teaspoon sâlt
- Om smaak: grûn piper
- 2 teaspoons Grykske seizoensmiel (of Grykske oregano)
- 1 teelike Dijon (of brune senf)
- 2 knokje knoflook (gewoan rust, gedrukt, of feinlik mins)
- 3/4 olie olie (ekstra jild foarkommen)
Tarieding
- Kombinearje alle yngrediïnten útsein olive-oalje yn 'e bakje of bôle. As jo in jager brûke, skodzje jo mei de lofter feilich; as it gebrûk fan in bakje, wisk om te mingjen. It olie-olie tafoegje - as jo gebrûk meitsje fan it jet it alles op ien kear en skodzje tige goed. As it gebrûk fan in bep is, slaak de wekker yn 'e streaming yn' e olivol. De sâlt helpt it emulearje, sadat it liket wat kromme en net skieden.
- It is wichtich om smaak te wêzen - as it te sûger is (guon lemons binne sourer as oaren), just foegje in wat mear oliveelje. Fansels kinne jo ek sâlt en oare sônes oanpasse.
Ingredientsjes ynstellings en kooksteeën
Sa't jo dizze Grykske citroen-knoksels oanmeitsje, kinne jo ferwiderje of yngrediïnten tafoegje om jo eigen te meitsjen. Brûk gebrûk fan tarragon ynstee fan Grykske seizgjen foar in Frânse ynspirearre finaigrette, fûgele read poppen, tomaten en kapers foar in wekker mei in pear heft, of jouwe in soad mexican flair troch ynklusyf cilantro, cumin en in bytsje jalapeno.
As dizze wekker sit, sille de oalje ferwite en sille fan 'e rest fan' e yngrediïnten ôfsûnderje. Slaen nei keamertemperatuer en soargje derfoar dat it in goede skod te jaan of in sterke snoek foardat se tsjinje.