Chicken with Cranberries and Wine Recipe

Nutritei Hichtepunten (per drukte)

Kalorissen - 314

Fat - 10g

Carbs - 5g

Protein - 41g

Totaal 40 min
Prep 20 min , koekje 20 min
Tsjinsten 5

Ik haw graach hapke fleis foar dit skip te brûken, om't ik tinkt dat dit steat is mei dizze intenske smaak, mar jo kinne feilich brûke fan hûnen of boarst. It is flugger om dizze frije ferzje te dwaan, mar as jo in fleis yn fleis hawwe, blauwe it op 'e hout en bepale it yn' e oven by 350 F. mei de saus. As ik foar tiid yndrukke, meitsje ik de saus yn in aparte pan.

As jo ​​oerbleaun haikje, turkije of swarte dat al kofje is, kinne jo de saus en allinich meitsje en it oer it reheare fleis opjaan.

Yngrediïnten

Tarieding

  1. Heakje in grutte sêftguod oer medium hege waarmte. It oalje tafoegje. Set sâlt en piper op hûn.
  2. As it oalje hjit is, brún de kij op beide kanten.
  3. Nim de hûd fan 'e panne ôf en ferkeapje it mei foel om it waarm te hâlden. Oernimme oeral oeral as jo folle mear as jo begjinne mei.
  4. Saute 'de ûne for 2-3 minuten.
  5. Foegje de ginger en kieze foar in oare minuze of sa.
  6. Foegje de wyn en it baaiblêd. Skjin de pan om 'e brune bitsen op' e panne oplost te meitsjen (de panne ferljochtsje). Meitsje mingde nei in ko.
  1. Add the cranberries, and cook until they are pop, which will take 5 minutes or so. In sûker taheakje - ik wol graach begjinne mei it lykweardich fan in 1/4 tûke sûker. It krekte bedrach sil ôfhinklik wêze fan de acidity en sûker fan 'e oare yngrediïten, benammen de wyn (en smaak, fansels). Ideal fine jo in lykwicht wêryn't de tartens gewoan leuk is om lekker te wêzen, mar foardat it oer giet nei "jammy". As de saus te folle wurdt, foegje in lyts hynder of wetter.
  2. Pasjinearje de sûringen, as jo sâlt tafoegje.
  3. Oan 'e ein, snoeide yn in iaze oseaak kâlde bûter - dit sil de saus leinje en "de hoeken rûke" smaakwize.
  4. Slaen de hûd mei de saus oer de top.