Mushrooms kinne mear wêze as gewoan pizza. Se binne ek in sûne, hertlik ferfanging foar glieders en fleis, en se kinne jo dieltsjes fertsjinje ! Mei it brûken fan heale kaloriefodding en it meitsjen fan ekstra grutte servetten sûnder ekstra grutte katoen, kinne poddels helpe om jo gewicht te ferliezen. Hjir binne myn favorite manieren om pilzjes te wurkjen yn myn dieet.
Meitsje Mushrooms in Starch Swap
Mushrooms binne de perfekte ferfanging foar sandwichbrún of hamburgerbrún; gewearje of grille, droege sûker, en laach mei sandwich-goedeien.
Mar dy binne net de iennichste carbelspilmen kinne útlizze. Hoe giet it mei pasta? Slice en skilderpils foar in noodle-minder lasagna! Lyts pizza, mar net de heale kalorie-karby krust? Meitsje dizze mini pizza pies mei portabellas op 'e boaiem - it is in winnende leech-karbearje pizza trick !
Pizza-Bellas
1/2 fan it resept (1 pizza-bella): 118 kilo's, 4.75 g fiede (2g sat fet), 487mg sodium, 7,5g karben, 1,75g fiver, 3g sûkers, 11,5g protein
1. oven foar 400f te foarkommen. Spek in bakblêd mei nonstick spray.
2. Brûk 2 stokken fan ljocht stringkäse yn tredden en pleatsje yn in blender of eatprosteur. Bliuw op hege snelheid oant skodde. As alternatyf kinne jo yn skuorren draaie en rûchje.
3. Pleatst 2 grutte portabella piljeskappen (stammen ophelle en reservearre) op it bakblêd, rûnte siden yn. Bake oant in lyts tender, sawat 8 minuten.
4. Yntusken mingje 1/4 beker ynboude tomatoaten, 1/2 teelekse hokke knoflook, en in priz fan Italiaanse sûpen.
5. Bliuw de foarkomte fan foarkappen. Sop mei sândige tomaten en spyt mei tsiis. Skeppelje mei sûpke piljes stammen, 4 snoekjes elk hurd turkije pepperoni, en 1 oseaapje elke snoeide swarte oliven.
7. Skeakelje oant wylde sûpen binne tender, it filling is heul, en tsiis is melt, 8 oant 10 minuten.
Meitsje iten en it meitsjen fan hertlike fleiskoeken
Gruttere dielen? Ja graach! Meiwurkers taheakje oan ien tradisjonele fleiskeil om de tsjinst te fertsjinjen. Rôp jo hiele famylje en genietsje fan fergunnings foar dagen. Mei in tafoeging yn dizze goeie, wa soe net mear servetten wolle?
Slipje in steak oprôt, swier op 'e snoege brúnpilzen. Meitsje in steak quesadilla hartier troch tafoegings fan portabella te tafoege. Meitsje in soad beefchil mei snoep creminis. Foegje ekstra tafoeging oan jo tacos mei sûtige houtbrúnpilzen.
Tip: As it giet om it fleis sels, hâld it lean of ekstra lean. Wolle jo it beef hielendal ferjitte? Doch it! Mushrooms binne genôch genôch. Meitsje se in fegetarysk steap om te befredigjen fan tekstuerjen en bedriuwsmjittigens. Mushrooms binne ek in fantastysk fleis alternatyf yn fajitas en tacos. Sauted poddels en meltige tsiis - wat koe better wêze? Hoe giet it oer in portabella-hamburger?
Hungry Mac 'Bella Stack Burger
Algemiene rezept: 234 kalorie, 2g fied totale fat (0g sat fet), 946mg natrium, 45g karben, 9,5g fiver, 12g sûkers, 14,5g protein
1. Om de saus te meitsjen, kombinearje 1 1/2 oseaan fetfrije Tûzen-eilannen, 1 teaspoon feinmûnen (of 1/2 teaspoon droege mines), 1/8 teaspoon granulearre wyt sûker, en 1/8 teaspoon wyt wyntinken. Mjit mingd.
2. Bring in grutte sêne dy't mei netstik spuiten besmet wurdt mei medium hege waarmte. Plak 2 portabele piljeskappen yn 'e sfear, rûnte siden. Cover en koekje oant siken, sawat 4 minuten per se.
3. Sprekt de boaiem fan in lyts ljocht hamburger bun mei de helte fan de saus. Toppers mei 2 kieltsjes skodded salat, 1 slice fetfrije amerike tsiis (frije fatsje foar fiedsels!), 1 piletekop, en 1/2 oseoel dûke sipel.
4. Sprekt de helte fan 'e saus op in oar bun ûnder en set it op' e sânwâl, saus side op. Top mei 3 hamburger dill pickle chips, 2 sierppepoaten smakke salat, oerbleaune paddestoel en 1/2 oseoap dûke sipel.
5. Foegje hamburger bun top, en genietsje!
Meitsje in edible bôle
De measte minsken hawwe heard fan paddele paddestoelen as in appetizer - mar hoe giet it oer in mealje? Troch gebrûk fan in pilz as de basis, meitsje jo jo miel hurder en mear befredigjend.
Bake portabella piljeskappen oant tender en bloed droegje. Dêrnei folje mei tonne en top mei tsiis foar in prachtige spin op 'e klassike tûndesmelt.
Hoe giet it oer cheeseburger paddestoelen? It is as in binnenkant burger! Stapje se mei skerpene aaiwiten foar in veggie twist op in moarnsbrochje. Meitsje kreatyf en stipje se elke manier as jo wolle!