Sûne Olive Oil Substitutes foar koken en iten
Dierdier dy't besykje gewicht te ferliezen, sûne eierers en dyjingen dy't folgje fan 'e Middellânske Diet, brûkme olie-olie as har nei oalje. Guon sels neame it " flüssich goud " fanwege syn smaaklike smaak en oerfloed fan sûnensfoarsten. Mar wat as jo in olie-oal-alternatyf hawwe? As jo sykje nei in legere fet- of leger kalorieasinsert foar olive-oal, brûke dizze guod om de bêste kar foar jo te finen.
Wêrom brûke in Olive Oil Alternative?
Foardat jo in olive-oalferfanger kieze, is it wichtich om de foardielen fan 'e oalje te begripen. Wêrom? Om't de guon fan 'e alternativen lytser wêze kinne yn fet en kaloaren, mar se kinne ek beheind wurde yn betingsten fan nutrike wearde. As jo de foardielen en konsumpsje brûke by it brûken fan olive-oalje en fergelykje se mei de foardielen en neidielen fan oare produkten, kinne jo beslute om mei it echte deal te hâlden.
In ienige tsjinje fan elke oalje, wêrûnder oalje oalje, is ienloft leech. Ien oseaapje fan olive-oal biedt 119 kilo's, allegear út fet. Der binne 1,9 grammet saturearre fet, 1,4 gram polyunsaturated fet en tsien gramm mono-sûchere fet yn olive-oalje.
It is de hege konsintraasje fan mono-sûchere en polyunsaturated fet yn olive-oalje dy't it makliker meitsje oan soartferwâlders. Dizze benefislike fats helpe it hert sûnens te befoarderjen en in gefoel fan sattigens of folsleinens te befoarderjen, dat is faak nuttich foar diëtisten en oaren dy't besykje it rjochte oantal koarjers elke dei te iten.
Troch fergeliking, ien inkelde servet fan fekkaarjend koartsing (lykas Crisco) jout 110 kilo's en 12 gram fokal. Der binne 3,5 gram gesaadige fet, 6 gram polyunsaturated fet en 2,5 gram monoatatatisearre fet by koartsjen. Boer biedt 102 kalorien per tsjinje. Mar alle kaloaren komme benammen fan sâtteare fet.
Soarchekundigen advisearje dat Amerikanen har yntegraasje fan sâttearre fet omsette foar mono en polyunsaturated fats.
Njonken de sûnens foardielen fan olivelje, in protte koksen en sûne eagen genietsje fan de produktabiliteit. Jo kinne koekje mei dizze oal, mar makket ek in moaie dipping saus foar brea en kin brûkt wurde ynstee fan bûter of mayonaise op brea as jo in sandwich meitsje.
Dus hat it wûnderöl gjin ûntbrekken? Ja dat is sa. Olive olie is hiel maklik om te ferneatigjen. Om't it oalje yn in flesje komt, is it hurder om de kontrôle fan de partij te dragen as jo it yn in panne of skûle. As jo gjin mjitkonsert konsekwint brûke , wurde jo wierskynlik mear brûkt as ien servearje as jo it op salades opjaan of it ite oer griente.
Dêrnjonken kin olivee djoer wêze en it is hurder om te bewarjen as guon fan 'e populêre olive-oil substitúsjes. As jo oalje net goed bewarje, feroaret de smaak. Jo leuk oalje kin miskien foardat jo in feroaring hawwe om de hiele kontener te brûken.
Populêre Olive Oil Substitutes
Foardat jo begjinne om in alternative oalje te sykjen, is it wichtich om te evaluearjen hoe't jo it brûke wolle. It is net wierskynlik dat jo in ien produkt fine dat alles dwaan sil dat olivelje docht.
Yn feite kinne jo kieze om ferskate oaljemiddelstellingen te keapjen om jo behoeften te foldwaan.
Dit binne guon fan 'e populêrste olivenoalysers op' e merk.
- Hokje of griente stock. As jo normaal gebrûk meitsje fan oaljefolle oefening fan griente of fleis, kinne jo pleatste hynder of gipsfabryk brûke. Guon lytse kokken brûke sels wetter. Mar jo misse op smaak, en de tekstuer fan jo iten sil wat oars wêze as jo sûde yn flüssigje ynstee fan oalje.
- Olive oalje aroma spuite. Der binne in soad ferskate oalje sprayen op 'e merk dy't maklik brûke foar it bakken, briede en roasting. Jo sjogge de spuite yn 'e bakbak fan' e bakkerij. Mar ek al dizze spuiten binne folle lytser yn kaloaren as oalje, portielkontrôle is hast ûnmooglik. In inkelde servet fan PAM Extra Virgin Olive Oil Spray jout nul kaloaren en nul gramm fan fet. Mar in ienheid is in spuite dy't in fyfde fan in sekonde duorret. Wannear is de lêste kear in stoppeklok om jo tiid te spuien? As jo mear fan dizze produkten brûke, sille de kalorien en fet grammet gau opnimme.
- Olive oaljefroerde margarine of spried. In protte margarine bedriuwen meitsje in olieflavourearre fersprieding. Somtiden wurde de spriedingen makke (foar in part) fan 'e oalje. Hokker hoe ferwittet de niets? In ienige servet (ien Iepel) fan I kin net leauwe It is gjin bier !, 45% Fegetaasje oalje Spread mei Olive Oil leveret 60 koarels en 6 gram fied. Dêrfan binne 2 gram sâtteare fet, 2.5 gram binne polyunsaturated fet en 1.5 gram is monoatyatereare fet.
- Oare oaljes. Jo kinne beskiede om in oare soarte oalje te kiezen om te brûken yn jo koken. Mar oalje is fette. Dus de fet en kalorie rekken fan oare oaljes wurde hast identyk mei dat fan olieöl. Flaxseed olie, bygelyks, leveret 120 kalorien en 13,6 grammet fet. Kokosnota-oalje leveret 117 kalorieën en 13,6 gram fet.
- Avocado. As jo olivel brûke as in fersprieding foar jo brea of sânwetter, kinne jo miskien beskôgje om Avocado te brûken. Ien oseaan fan avocado jout sa'n 25 kilo's en sa'n 2 gram sûne fet. De ûndergong om Avocado te brûken is lykwols dat jo it net brûke kinne foar it koetsjen.
- Bûter. Butter is de meast handige substitút foar oliveelje. Butter hat in befredigjende smaak en in protte diëtisten sizze dat se minder fan ite kinne ite, om't it har heupen mei in lytsere partijgrutte beuket. Mar bûter leveret gjin oare sûnens foardielen dat olivelje biedt.
Better Olive Oil Solutions
As jo de smaak en de ferskaat fan olivelje graach wolle, kin de bêste oplossing wêze om oan te hâlden en gewoan minder te brûken. Guon minsken koekje alles yn 'e olivelje en ûntbrekje mear as se nedich binne om de wichtige sûnens foardielen te berikken. Der binne in pear ferskillende manieren om te kearen, sadat jo de smaak- en wellnessfoarsjenningen fan olie-olie hâlde kinne.
- Krij in olive-oalje. Smart cooks leare om olie-olie te skilderjen ynstee fan it yn in pan of op ierde of griente. Jo sille farre minder brûke mei dizze nuttige tool. Sykje in boarst yn alle koekwinkels.
- Fêste sprayfloeien. As jo genietsje fan 'e noflikens fan' e olie-oalje-spombeammen, meitsje jo eigen sprayfloed mei de echte deal. Olive oil sprayers kinne fine yn gourmetwinkels en online. Soargje derfoar dat jo in koarte spuite brûke as jo koekje.
- Hegere kwaliteit net-stokken. As jo ynvestearje yn in goeie non-stick koekje, kinne jo minder oalje brûke. In feit hawwe guon sêftguod gjin oaliel brûke as se koekje mei non-stickpans.
- Foarmjittende beker foar it toitsjen . As jo olivel as drippen saus brûke, brûke jo in lyts pregemearre beker. Fill it mei genôch oalje foar elke dipper om in inkele tsjinst of miskien twa te ferneatigjen. Op dy manier sille jo net ûnsichtber oer oergean kaloarje.
- Alternative koekje metoades. As jo brûke om jo fleis en feggies op 'e holle mei oalje te koken, besjoch oare koekmethoden dy't gjin oalje brûke. Roast jo feggjes yn 'e oven of it heule feiligens of seafood mei lemon en krûden en brou.
In wurd út
As jo besykje om jo dieet te ferbetterjen of gewicht te ferliezen, kinne jo ferlet wurde om fett allinich te foarkommen. Mar de fet is in essensje makronutriende en sûne fats helpe jo lichem funksjonearje. Fansels is fett heger yn kaloriearjen. Dus kies jo oalje wis en genietsje it yn moderaasje. Olivoalje en de measte olive-olympyske alternativen kinne in smaak tafoegje en in stimulearring fan it nutjen fan jo goed lykwichtige miel.