Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorien - 120
Fat - 10g
Carbs - 9g
Protein - 2g
Totale tiid 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Tsjinsten 4 (1/2 beker elk)
Avocados binne in goede boarne fan glêstried, folate, potassium, en mono- en polyunsaturated fats . De Middellânske Middellânske rjochting betinkt net untourearre boarnen fan fetten, lykas dy fan natuerlik fûn wurde yn olivefûgels, nuten en avocados. Mono- en polyunsaturatede fats, as konsumearre yn moderaasje en iten yn pleatse fan sâttearre of transfets, kinne helpe om bloedolesterolnivo te ferleegjen en risiko foar hertskrêft te ferminderjen.
Guacamole is in klassike manier om de smaak en smaak fan avocados te genietsjen. Mashavocados en tafoegje yn in squeeze fan kalk sûke, slaefde skouder of lekje, cilantro, tomato en sâlt mei in opsjonele knynpul fan chili-puul of jalapeno. Slaen mei de tradysjonele tortilla-chips, mar tafoegje yn guon cut-out-griente om ek te dipen foar ekstra knipe en in antioxidante stimulâns.
Yngrediïnten
- 2 medium avocados
- 1 medium kalk, sûchte
- 2 kieltapoef tinhutte skottels
- 2 sierppepen feilich hingjende cilantro
- 1/2 grutte tomato, hurd
- 1/4 teelspoon chili poeder
- 1/2 teaspoon sâlt
Tarieding
- Halve de avocados, nim de pots en skop yn in bakje.
- Foegje de kalk, sûkelade, en cilantro en mash de avocado oant alles kombinearret, mar de mingel bliuwt knyn.
- Rin yn 't tomato, chili-poeier, en sâlt. Tasteje en passe oanwêzich as nedich.
Ingredientsjes en ferskillen
Foar in fruityf twisje, ynstee fan 'e hapke tomato, yn in 1/4 tasse pomegranate sied foar in helder antioxidant bite.
Jo kinne ek gril of rôze mais ôfskiede fan 'e kobje en ropt it yn' e guacamole foar in super simmersige fariant. Ien ear fan mais befet ûngefear 25 gram kohdhydrat.
Koken en tsjinsten
Wolle jo jo guacamole fan fegjies, chips en turnen yn in mealje draaie? Meitsje in pear spuntsjes fan "guak" oan jo wachtkeppel tacos , lunchke sânwetterkes of salades, of brûke it as in opnij op jo moarns toaste.
As jo in ekstra avocado heal hawwe dat jo net brûke wolle, rinne se ûnder in leuke stream fan kâld wetter of kalkje of kalk of sûpe op boppe en besykje dan yn 'e kuolkast yn in ljochtkeamer kontener. Sûnt avocados binne fette ûntslachlik, in ljochte laach fan wetter of kalk of citrusap op boppe sil it avocadofleef net beweegje, mar beskiede it avocado fan brúnjen. Jo kinne dizze avokado halde dizze manier opslaan foar in dei.