Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kaloaren - 249
Fat - 26g
Carbs - 10g
Protein - 4g
Totale tiid 25 min
Prep 20 min , koekje 5 min
Tsjinsten 8 (1/4 bekerje elk)
This low-carb chocolate ganache recipe is a chocoholic's dream come true .
Tradysjoneel wurdt ganache makke mei heale sûkelade en heale smaak. De konsistinsje hinget lykwols hinget ôf fan it soarte fan sûkelade en sûker brûkt, benammen by it brûken fan ûnwissige sûkelade as jo yn dit recipe wolle.
Dizze sûkerfrij leechkarbade sûkelade ganache kin brûkt wurde om truffels of in sûkelade saus te meitsjen, ôfhinklik fan hoefolle smaak yn har is.
Yngrediïnten
- 1 cup swart crème
- 1 teaspoon vanilla
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 pakjes stevia
- 8 űnder ûnwissige tsjustere sûkelade, brutsen yn 1/2-inke stikken
Tarieding
- Op in lytse swiere boaiem, in heale sliepkeamer, 1 teaspoon vanilla, 1/4 teaspoon sâlt, en keunstmjittich sûker lykas 1 cup sugar oant bollen foarmje. Fuortje fan waarmte.
- Add 8 ounces sûkelade sûkelade stikken en litte se foarkomme, rêstich út en troch. Add sweetener.
- Op dit punt kinne jo it gemiksel koelje nei keamertemperatuer en dan kin it yn ballen rôlje as de basis fan truffels (wêrtroch jo dan kinne yn nuten, katoen of kakao-puol te rôlen), of jo kinne it brûke as de basis foar in saus troch it oanmeitsjen fan smaak oant it de konsistinsje dy't jo wolle.