1 - Wêrom soest Vitamin A
Vitamine A is ien fan 'e fet-ûnlêsbere vitaminen, tegearre mei vitaminen D, E, en K. It is nedich foar ymunisysteemfunksje, gewoane fisy, reproduksje, en selde groei. Neffens it Ynstitút foar Medicina hawwe de mannen sa'n 900 mikrogramm nedich en froulju nedich hawwe sa'n 700 mikrogramm deis.
Hoewol kinne jo Vitamin A tafoegings nimme, dan kinne jo dit essensjele vitamine better krije fan de iten dy't jo ite. Flip fia de diashow om myn top-tsien punten te sjen foar vitamine A.
2 - Sweet Potatoes
Sikke potato's, om't se heech binne yn safolle nutrinten en sa lekker. Ien medium sûchte potato hat sa'n 900 mikrogramm fan vitamine A, plus soad vitamine C, izer, potassium, en glêsfarm.
3 - gekocht spinach
Dûnker griene griene griente binne hege yn Vitamine A, spinach is ek hege yn Vitamint K en de measte mineralen, ynklusief kalcium en magnesium. It is ek leech yn kaloriearjen, dus makket it in sûne sûkelade. In beker fan kwakte spinach hat 943 mikrogramm fan Vitamin A, dus is it genôch foar in hiele dei.
4 - Butternut Squash
Winter-squash as groep is hege yn Vitamine A, mar it knooppunt-squash befettet de measte. It is ek heech yn kalium, kalzium en vitamine C. Mar it hat net te folle kaloaren. In beker fan 'e jebele kofje squash hat 82 kilo's.
5 - Moaren
Carrots binne bekend omheech te wêzen yn in vitamine A. In feite hat ien inkele middelste karotte 509 mikrogramm fan vitamine A. Moaren binne ek heech yn kalcium, kalium, en vitamine K. Rûge karotten passe goed mei in lyts veggie-dip of Hummus, mar se binne ek goed op salades. Kookde woartels binne lekker.
6 - Cantaloupe
Cantaloupe is heech yn Vitamin A, en it makket myn list omdat it sa maklik is. It is perfekt yn simmerfruchten salades of alles troch himsels. In beker fan cantaloupe kubels hat 270 mikrogramm fan vitamin A. It is ek heech yn vitamine C en potassium en ek in goede boarne fan magnesium.
7 - Red Bell Peppers
Rôle glêzen peppers (of sûkerblokjes) binne nuttich en smaaklik. Ien piper hat allinich 37 kalorieën en 187 mikrogramm fan vitamine A (en mear as in dei fan 'e vitamin C. Hja leine in prachtige reade kleur nei salades en sideskealen.
8 - Mangos
Ien mango hat 181 mikrogramm fan vitamine A en mear as in wearde fan it vitamine C en in sûne dose fan vitamine K. Mangos binne ek in soad fruchten foar smoothie-yngrediïnten.
9 - Swarte Eyed Peas
Black-eyed peas hat net sa folle vitamin A as donkere griene, oranje en read griente en fruit, mar in beker hat sa'n 60 mikrogramm. It hat ek in protte fibers, proteins, en in faire oantal vitamin K, allegear foar ûngefear 160 kalorien. Leguminten binne in sûne alternatyf foar reade fleis, sels as jo gjin fegetarysk binne.
10 - Aprikosen
De aprikosen binne hege yn Vitamine A en potassium, mar leech yn kalorie. In beker fan aprikot sliepkes hat 158 mikrogramm vitamin A, 79 kalorienen en mear as 3 gramfaser. In aprikot makket in goeie snack alles troch himsels of mei in handich nuts.
11 - Koe Broccoli
Brokkoli is in oar ien fan dy fiedsels dy't laden wurde mei safolle vitaminen, mineralen en glêzen. In beker fan kocht en happe brokkoli hat sa'n 120 mikrogramm vitamin A en mar 54 kalorien.
Boarne:
Ynstitút foar medisinen fan 'e Nasjonale Akademies. "Diatreferinsjeferzjes: Vitaminen." Http://www.omropfryslan.nl -Vanadium-en-Zinc.aspx.
Nasjonale ynstituten fan sûnensamt fan fiedingsnivo's. "Vitamin A Fact Sheet for Health Professionals." https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional.
Feriene Steaten Department of Agriculture, Agricultural Research Service National Nutrient Database foar standert referinsjes 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.