De wurden "genetysk modifisearre" of "genetysk yngenieurearre" kinne skerpe lûd, mar der is echt in geweldig potinsjeel foar it libben te rêden en it ferbetterjen fan sûnens troch dizze wizigingen te meitsjen oan de planten dy't elke dei foar iten leverje.
Genetysk yngenieurere fiedings (ek wol genetysk modifisearre organismen of GMOs neamd) binne net min foar jo sûnens. Ik begryp in soad minsken binne it lijen fan GGO-feiligens, mar yn 'e wurklikheid hawwe se in protte tiid om' e rûn, en se binne tige ûndersocht.
Neffens de Feriene Steaten Food and Drug Administration (FDA) binne op syn minst 81 prosint fan sojbean en 40 prosint fan mais dy't yn 'e Feriene Steaten produsearre binne genetysk modifisearre. Jo hawwe wierskynlik in protte tiid foar GMO-iten.
In soad as regulearjende breeding mar faster
Minsken hawwe dat dien nei har fiedings fansels in protte jierren. De âldmoadere manier om genetysk modifisearring te feroarjen is kreuzensplanten dy't de eigenskippen sjen litte dy't de boer ferbetterje wol. Meardere seizoenen wurde de foarkommende tekeningen hieltyd faker. Spitigernôch is dizze soarte fan feroaring in stadige en wat beheind proses.
Genetysk technyk is in pear stappen jûn bûten it âlde modele proses fan cross-breeding. Planten kinne genetysk modifisearre wurde sadat se fersekere binne op skealjes of feroare op sa'n manier wêryn de cropplanten resisteard binne oan weedmolers. Dat betsjut dat sterker weedmilkers tapast wurde oan 'e planten.
Genetysk yngenieur is net beheind om it planten makliker te groeien. Planten kinne feroare wurde om har nutlike ynhâld te ferbetterjen of har feiligens te ferbetterjen.
Bygelyks, guon planten dy't typysk befetsje mominten fan kalcium kinne genetisch modifisearre wurde om it tal oxalaten dy't se ek meitsje.
Oxalaten normaal bineare fan 'e kaltsje en meitsje it net beskikber foar absorption yn it lichem. Dizze wiziging foar it ferminderjen fan 'e okalade soe mear kalsium oanpakke kinne.
In oare mooglikheid is mooglik om peanuts te feroarjen sadat har eigners minder algemien binne; Dizze wiziging kin potinsjeel libben libje fan 'e minsken dy't lijt fan dizze gefaarlike algemiene. Fansels soe it dreech wêze (en skriklik) om dit te ûndersykjen yn 'e ûntwikkeling.
GGO's gewoan net dat skriklik is
It idee fan genetysk ynrjochte fiedings makket guon minsken nervich. In rappe sykopdracht op it ynternet bringt plakken út ferskate groepen dy't har dwaande binne oer de feiligens fan groei en iten genetysk modifisearre fiedings.
Guon oanbelangjende gebieten binne:
- It potinsjeel foar ûnwissich meitsjen fan allergenen
- Wierskynlik fersprieden fan pestisidresistinsje nei wylde planten
- Mooglike toxikiteit foar bisten
- It idee dat dizze iten unnatural is
- Wolle genetetysk yngenieurere fiedings wurde markearre?
Genetysk yngenieurearre planten wurde ûndersocht nei feiligens foardat de siedingen foar boeren beskikber steld wurde. De Feriene Steaten fan 'e lânbou (USDA), de FDA en de Environmental Protection Agency (EPA) binne belutsen by de regeling fan genetysk yngenieurearre planten, wêrûnder de ynfloed op plant sûnens, it miljeu en it fermogen foar iten.
Boarne:
Dodo HW, Konan KN, Chen FC, Egnin M, Viquez OM. "Ferklearring peanutallergy mei genetyske technyk: it silenjen fan 'e immunodominant allergen Arah 2 liedt ta syn signifikante reduksje en in fermindering fan peanut allergenicity." Plant Biotechnol J. 2007 sept 3. Tagong 4 april 2016. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-7652.2007.00292.x/abstract.
Morris J, Nakata PA, McConn M, Brock A, Hirschi KD. "Ferhege de boeseferbinigens fan kalsym yn mûzels, dy't genetisch yngenieurreine planten fiede dy't fiede fan kalsymaksaat." Plant Mol Biol. 2007 jul; 64 (5): 613-8. Accessed April 4, 2016. http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11103-007-9180-9.
Wrâld Sûnens Organisaasje. "Frequently Asked Questions on Genetically Modified Foods." Opfrege op 4 april 2016. http://www.who.int/foodsafety/areas_work/food-technology/faq-genetically-modified-food/en/.