1 - is jo bern in gesunde lunch?
Hoe sûn binne de lunsjes dy't jo foar jo bern pakke?
Ik bedoelje, wy witte dat de skoalle-lunchprogramma 's oan wenje oan bepaalde Erniedingsnormen - en klagje as se it net - dus net lunch fan hûs wêze moatte krekt as nutrjittich yn balansearre?
In ûndersochte ûndersyk yn 2014 publisearre de Jierboek fan 'e Akademy foar Erniedringen en Dierens dy't fûn dat ien fan' e skoallen fan 'e thús út' e hûs mei 3 fan 5 nasjonale standerts foar geskikte fiedings brocht. Dat betsjut dat 75 prosint fan skoalteskippen minder wêze kinne as nuttige lunchjes út hûs.
Ik wit ien ding dat jo op tsjin binne - sil jo bern in gesellichere lunch ate? Ik tink dat se wierskynlik wolle, mar it kin tiid foar in noflike jager wurde brûkt foar drastyske feroaringen.
Mar jo hawwe wierskynlik gjin totale overhaul nedich op jo lunches fan 'e bern - just probearje in pear ienfâldige swappen om middeis sûner te meitsjen.
2 - Fluch # 1: Whole Grain Bread Ynstee fan it Wite Bread
Sandwichen binne ien fan 'e populêrste bag-lunch items om't se maklik makliker meitsje, maklik te dragen, en se smaak goed. As jo no sandwiches mei wyt brea meitsje, it is tiid foar in wiziging - gean mei hiele krystbrúk om jo bernfaser-ynlûking te stimulearjen (se meie wierskynlik mear nedich wêze).
Der is in ferskaat fan hiele koarnbrúst om te kiezen út - slikke folslein wynbrún, krustige hiele kornboutjes, folsleine weizen of mais tortillas en folsleine griene rollen binne alle goede karren (sjoch 100% folslein korn of 100 prosint de hiele weizen op etiket).
As jo bern hielendal regelmjittich hiele krystbrún ha, sjogge jo it hiele wite wynbrúst. It is as nuttich as regelmjittich hiele koarnbrot, mar it is lichter yn kleur en tekstuer. Miskien in goeie manier om geweldige eaters te fieren foar folsleine gers.
3 - Fluch # 2: Bakkeart crackers ynstee fan greasy potato of Corn Chips
Crunchige dingen geane goed mei in sandwich, sille se net? Rûte feggjes lykas baby carrots of selskip sticks mei in lyts veggie-dip binne wierskynlik de sûnensste manier om te gean, mar as jo bern net klear is foar dy grutte wiziging, besykje guon stikken stikken kroksen of bakte pita-chips. Nim in keuken yn 'e snackbloed by jo jachtwinkels - of noch better, yn' e natuerlike fiedingssektor. Jo sille gebrûkte crackers en chips wurde makke fan reguliere ierappels, sûchde ierappels en in ferskaat fan griente. Mar it each op 'e etiketten hâlde, om't guon marken heech binne yn natrium.
4 - Fluch # 3: Grilled of Bakkee Chicken Breast ynstee fan Lunch Meat
It typysk ferwurke lunchfleis dat yn in sandwich giet, wurdt laden mei natrium, ferskate keunstmjittige yngrediïnten, en saturearre fet. Meitsje in gesellichere kar en add wat magerprotein oan jo lunchjes fan 'e bern mei in pear grille hûnenbrust .
Of as in standalone entree (hjit it yn 'e skoalmishroom) of as de primêre yngrediïnte fan in sandwich. It is maklik om feilige, huidlesse hûnestuts yn 'e libbenswinkel te finen. Pas se har yn 'e oven, en se binne klear om te gean.
Of, as jo tsjinje fan hynder (of turkije) foar itenjen, bewarje guon fan it oerbliuwfleis foar de sesje fan 'e middei.
5 - Fluch # 4: Fresh Fruit Ynstee fan in Cupcake
De measte bern (en folwoeksenen) misse de mark op fruit- en fegetaasje-yntak en lunch is de perfekte tiid om dit te beheinen. Dûgje of de donte of it gebiet en drukke fruchten as dessert yn plak.
Sûpe en gesellige frisse fruchten binne seedless-druven, Clementines, aardbei of raspberries. Bliuwt se yn in sterke plestyk kontener sa dat se net kremaare. Raisins binne ek goed - miskien meitsje jo eigen trail mingd mei rozen, nuten, sied en jo favorite berntsjes. It kin wurde as dessert te iten yn 'e middei of as in midmoarn snack.
In oar goeie dessert idee? Iepielen fan joghurt.
6 - Fluch # 5: Wetter ynstee fan sûkerige drankjes
Sugary sodas en oare sêfte drankjes binne meastal heech kaloriearjen mei lyts oant gjin nuttige wearde. Wetter hat gjin kalorien. Mar as jo bern net flink wetter liket, kinne jo jazz it mei slikke frisse fruit - citroen, kalk, watermelon, oranje, aardbeien. Avansearre bern kinne graach de tafoeging fan mintblêd of basil.
As it it fizz is, krijt jo bern gewoan, pak in flesje fan sinkende wetter mei in bytsje frucht smaak. Lês de labels sesje, hoewol, om't guon 'fruitwâlen' sûkerje mei sûker.
Oare sûne gaten binne miljeu, soja of melk molke, en 100 prosint fruit sop.
It meitsjen fan ien fan dizze sompen kin jo lunchjes fan 'e bern ferbetterje - soargje it fiede fan iten goed te ferpakjen en ferlernende fiedings te hâlden op' e goeie temperatuer oant de middei.
> Boarne:
> Hubbard KL, Must A, Eliasziw M, Folta SC, Goldberg J. "Wat is yn Kinderspakken: Fiedingen út 'e hûs brocht." J Acad Nutr Diet. 2014 15 jul. Accessed April 14, 2016. http://www.andjrnl.org/article/S2212-2672(14)00551-6/abstract