Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorien - 220
Fat - 5g
Carbs - 12g
Protein - 30g
Totaal 40 min
Prep 20 min , koekje 20 min
Tsjinsten 4 (5 nuggets elk)
Nim in beet fan dizze breed en boarde sûnere hûnemade nuggets. Leanhannebest is opnij brocht yn breedskoaren en rissende blomlêzers , in seldsume útwikseling dy't de karbearen fergrutet. Bakke dizze fingers iten ynstee fan itenjen makket de fetter load - in elke bakke nugget rûn yn om in gram fan total fet te fergelykjen mei likernôch 4 gram per fretten nugget. In legere fet-diät is tige hilfreich yn it ferminderjen fan symptomen fan brandbou. Dunk elke nugget yn bier ketchup of just mar in guêch om it klassike itenûnderfining te spegeljen yn in snoerfreonlike manier.
Yngrediïnten
- 1 pûn boneless, hûdless hûn breast, snijde yn 1x2-inch rjochthaken
- 1 grut aai
- 1/2 ûneven knoflookpulver
- 1/2 teaspoon kosjer sâlt
- 1/2 tûke glêzen panne
- 1 1/4 tûke rôlje
Tarieding
- Oare foarkar oan 350F. Linje in grutte bakbak en set op 'e rige oant jo it gebrûk meitsje.
- Op in lytse flakte plaat, kombinee aai, knoflookpulver en sâlt. Wekker goed te kombinearjen.
- Op in aparte plat, kombinearje breukkoaren en blomlêzers.
- Dip de hûntsjes yn 'e aaigemerm. Lit de tafoeging foarkomme foardat it oanklaaid wurdt mei de breedskrêft en blomklemmermik (jo kinne it ophelje op it helpe as it nedich is). Arrangearje de bemantelde stikken op 'e teppe bakblêd.
- Skeakelje foar 20 minuten, ien kear trochinoar.
Ingredientsjes en ferskillen
As jo in mear sûrre nugget foarkomme, ferwiksje yn sêfte sûrde breadcrumbs foar flak.
Jo hawwe twa opsjes as it giet om rissele bocheklimaat: keapje it foarôfgeand fan it produktjeksje foar it bewarjen fan tiid (it is yn 'e measte supermerken beskikber) of meitsje jo eigen troch om in heal prosint fan in lytse holle kûlefloorflorets yn in itenprozessor te pleatsen en pulsearje in pear kearen. Gjin ferlet fan oalje of oanwinning.
Koken en tsjinsten
De grutte fan elke nuget hat net perfekt te wêzen - snoekje 1x2-inch rjochthaken is in algemiene rjochting, dus gjin needsaak om de mjitting te brekken. Njonken, unjildige nuggets meitsje foar in hyltydere fiel. Soargje just foar 20 nuggets fan jo pûn fan hûnestoast om dielsmaarten (en nutritionstats) te behâlden.
Soargje derfoar dat it goede fiedsels feiligens leare kin by it meitsjen fan rau fleis of fied. Bliuw in beëinigde snoeiingsburo foar ûnbedekke artikels om it risiko te ferminderjen fan cross-contamination mei produkt.
Tink derom dat hokke kocht wurdt oan in ynterne temperatuer fan 165F. Bliuwt in thermometer handich foar tiden wêrfan jo gewoan net wis binne as jo hûd trochkocht wurdt. En hjir is in opmerking dy't spesifyk is foar dit reseezje: elkoar oerbliuwende aaien en breedskompleks. Se hawwe oerbliuwsels fan 'e rûchde hûn dy't jo yn' e fiver ha, dus jo wolle se net werjaan.
Slaen de nuggets op 'e bak foar it makliker reinigjen, neist baktee fruchten , bist ketchup (tarieden troch it fiedzjen fan gekocht bisten mei allinich in lingte fan sûch, sûker en sâlt), of in bytsje guu. Se sjitt it bêste wat gekke, nei't se út 'e oven fuortsmiten wurde, mar jo kinne se ek frije en opheffen foar spylje fan genietsje.