Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 197
Fat - 10g
Carbs - 28g
Protein - 2g
Totale tiid 55 min
Prep 25 min , Kok 30 min
Tsjinsten 6
Dit ljochte appel-krûpe resipe biedt in sûne dose fan frucht en folle minder fet en kaloaren yn ferlike mei de tradisjonele. Hoewol't tradisjonele resepten mear bûter brûke en op syn minst 500 kilo's yn 'e tsjinst oanmeitsje, komt dizze ferzje yn minder as 200. De ljochtens fan it is perfekt as jo sykheljen leare en jo sûker toane befredigje.
Yngrediïnten
- 4 medium apples, skelpen, sâtten en yntekenje
- 1 teaspoon cornstarch
- 1 teelike grûnzout
- ½ lemon, sûchte
- ¼ teaspoon citroenest, frisreare
- 2 ½ bevergunnen granulearre sûker
- 3 kieltsjes kâld, sûnder sûker, yn in lyts stikje stikken
- 2 kieltsjes allinich miel
- ½ bekerwâlde
- 2 sierppepen ljocht brún sûker, ynpakke
- ½ teaspoon kosjer sâlt
- 1/3 beker hakken walnuts
- 6 kieltsjes 100% appelsap
Tarieding
- Oare foarkar oan 350F.
- Spray 6 (5-ontwerp) ramekjes mei it koets spuite en pleatsje op in bakblêd mei pagmentpapier.
- Yn in middelgrûn kombinearjen apples, maisstarch, sâlt, siedpuntop, citroenest en sûker.
- Tûk goed en set 10 minuten.
- Yn in aparte bôle kombinearje bûter, moar, oat, brune sûker, sâlt, en walnuts; ming goed te kombinearjen.
- Spoon apple-gemiis iens yn 'e tarieding fan rameken, dûke dan mei toppen.
- Top elke servet mei in ûneaap fan appelsap.
- Plak yn 'e oven en bak foar sa'n 30 minuten of oant giele en foarkommen.
- Fuortje fan 'e oven en kinne litte koele foardat jo tsjinje.
Ingredientsjes en ferskillen
Besykje dizze resepsje metoade mei beirs of pealyske peaches yn plak fan applen. Jo sille yn in yndrukwekke mjit fan ynflaasje-bústere antioxidanten nimme en noch genôch sûkelân krije.
Ynstee fan walnuts, add crunch mei peaskes pekans, sliepe mangels, of skelpeltsjes. Foar in hint fan ekstra spesieren, add in 1/2 teaspoon fan kardamom oan 'e toppen.
Koken en tsjinsten
Ynstee fan ramekken kinne jo in grutte pak fan dizze appel krûpe meitsje yn in 8x8 fjouwerkante bakfoarm.
It kin wêze as in dumpe ynbou, mar spjalke de appelsap net. It tafoegd smaak en foarkomt it toppen fan it útdroegen.