Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorijen - 168
Fat - 10g
Carbs - 19g
Protein - 4g
Totale tiid 15 min
Prep 15 min , Cook 0 min
Tsjinsten 12
Dizze leveringen smaak itselde oan dat bekende, sêftmoedige sûkelade hazelnût elk leafde ferspriede (en dat kin ôfsluten wêze as jo lektoans yntolerant binne of binne op in leech FODMAP-diet). Dizze molkfabriek befettet gjin laktose, mar hat nuttige flater en sûne fet út oaten, chiaaden en nuten oanbean.
Guon fan 'e yngrediïnten yn dit recipe kinne hege FODMAP wêze as se yn gruttere bedragen konsumearje; Om it IBS freonlik te hâlden, hawwe mar ien fan dizze behaken yn ien kear. Se binne it bêste bedreaun kâld of gefrôn, dus plan foarút.
Yngrediïnten
- 1/3 beker yn 'e brune sûker
- 1/4 beker wetter
- 2 ottobole peanut butter
- 1 oseaan kanola olie
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 3 sierppe chiaden
- 3/4 kopke toetsje skinned hazelnuts
- 1 tûke roze oat
- 1/4 tasse ûnwissige kakaopulver
- 1/4 beker siedde sorghummoar
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 sierdingsfûgels sûker
Tarieding
- Kombinearje de brune sûker en it wetter yn in lyts keppe oer hege middel. Stir regelmjittich krekt oant sûker ûntlient; bringe nei in koel en fierder sied foar 1 minút.
- Ferheegje de heft nei lege, foegje de peanuteblêd en kola-oalje, en reitsje oant peanut bûter smelt. Fuortje fan waarmte en tafoegje vanille. Set aside.
- Snoeie, hazeltsjes, oatjes, kakao, soarghûm en sâltsje oan 'e bolle fan in itenprozessor taheakje. Procesje oant it gemak wurdt in grûnpulver. Jo moatte miskien ien kear of twa kearen stopje om it miks yn 'e kanten fan' e bolle ôf te skodzjen. Bliuw yn it brún suikergemerm en puls oant it gemak wurdt in steefpaste, sawat 1 minút.
- Formulier yn in tsientallen 1-inch-ballen en pleatst se op in bakblêd mei waxed papieren. Freegje foar 1 oere.
- Fuort foardat se servearje, stof mei sûker. Bewarje dizze biten yn in ljochtkeamer kontener yn de frije en koelkast.
Ingredientsjes en ferskillen
Om dit resept glutenfrij te meitsjen, brûke sertifisearre glutenfrije oaten.
Koken en tsjinsten
Blazer-rjochtingen: Meitsje in medium bűn foar de peanut bûtermjitting ynstee fan in lytse sauspan. Grindje de chiaaden , hazelnuts, oaten, kakao, soarghûm en sâlt yn 'e blender oant it gemak ta in grûnpul wurdt. Foegje dizze nei it peanut bûtergemerm en stimulearje oant kombineare.
As jo begjinne mei rau, huid-on hazelnuts, gewoan inoar yn 'e oven op in bakbak oan 350F foar 12 oant 15 minuten toetsen, twa kear rompje, oant se in skaad of twa dûnsje. Wês opsichtich om se net te brânen. Dêrnei sette de hjitte hazelnûten yn in skjin keukentúch en twivje de tuchel om se yninoar te meitsjen.
Lit se 10 minuten sitte. Bliuwt de toften sletten, de nuten krêft tegearre meiinoar om de skinen ôf te skodzjen. In lytse hûd kin bliuwe, wat goed is. Meitsje ekstra nuts foar takomstige gebrûk yn 'e kuolkast of frizzer.