Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kaloaren - 251
Fat - 12g
Carbs - 4g
Protein - 31g
Totale tiid 60 min
Prep 20 min , koek 40 min
Tsjinsten 6
Dit Middellânske ynrjochte skûtel is tige leech yn FODMAP's, wêrtroch't it in perfekte diner giet. It pear goed mei mingde greens of reizen. As tiid ferlies, marinearje de kij foar oant 24 oere yn 'e krûme reid om de ynfloed fan smaakferheging te ferheegjen yn' e kuier; As jo yn 'e hoedzje kinne, kinne jo it puod fuortendaliks bakke.
Yngrediïnten
- 1 olie olie olie
- 1 útlok smookte dichlingsblêden
- 1 setelet droech rosemarysk
- 1 oseaan droege basil
- ¼ teelspoon sâlt
- ½ teaspoon friske grûn swarte piper
- 2 pûn boneless, sûnder huidbrust
- 15 griene oliven, pakt
- 15 kalamata olives, pakt
- ½ beker drained, hakken jarred roasted red peppers
- 1 anchovy filet binnen yn oalje, drained
- 1 oseaapperper
- 1 olie olie olie
Tarieding
Herb Chicken
- Forme in pasta troch it oansjen fan it olie olie mei de thyme, rosemary, basil, sâlt en piper. Bliuw dizze gemak op alle kanten fan 'e hoannebusten en plak it hokje yn in bakbak. It skûtel dekkjen en it kuipje om 2 oeren yn 'e koelkast marine kinne.
- It oven te heakjen oan 375F.
- Ferkearje it bakfoarm en roast de hûd op 'e middenpanne fan' e oven foar 40 minuten of oant hy in ynterne temperatuer fan 165F yn it dikte diel fan 'e kij komt.
Olive Tapenade
- Wylst de hûd roast, kombinearret de griene oliven, kalamata-oliven, roastpuorre, anchovy, kapers en oliveelje yn 'e bôle fan in blender of eaterproses. Prosearje it oant in skuongemik foarme is. Net puree.
- Om tsjinje te kinnen, skuorje de waarmte yn 1/2-inch stikken en boppe elke diel mei 2½ tabellen fan tapenade.
Ingredientsjes en ferskillen
Gean nei de tapenade en genietsje fan dit sûchte herte hynder op 'e eigen as jo wolle.
Koken en tsjinsten
Lekke pan sapen oer elk goeie hoekje en dekke dicht om it focht te hâlden oant jo folgjende miel.
Ekstra anchovies kinne frozen wurde tusken twa platen fan plastykwrap en opslein yn in ljochtkeamer kontener yn 'e frisier foar takomstige gebrûk.