Dizze ferskate brands meitsje glutenfrije sojessoos
It komt faak as skok foar minsken dy't nij binne foar de glutenfreie diat, as se útfine dat de sojessoûse gewoanlik net glutenfrije is. Yn 't feit hawwe de measte brands weizen as har earste yngrediïnte. Der is lykwols in soarte sauze saus dat tradisjoneel makke is sûnder weizen neamd tamari . Der is in lytse (mar groeiende) hânfol fan tamari-styl glutenfrije sojessoosken op 'e merk. Hjir is wat beskikber is en wêr't jo it fine kinne.
1 - San-J Soe Soiss
San-J makket in grut ferskaat oan glutenfrije sojessoekprodukten, wêrûnder regelmjittige en organyske tamari-soy saus, plus regelmjittige en organyske reduksje-soad glutenfrije tamari-styl sojessoos. Jo kinne San-J keapje yn beide fleskes of yn ien tsjinsten. De produkten fan San-J wurde saneamde glutenfrije troch de Gluten-Free Certification Organization (GFCO), en San-J testet syn produkten om minder dan 5 dielen per miljoen gluten of op in nivo fan GF-5 te befetsjen. Dêrneist brûkt San-J gjin gluten-basearre alkohols yn syn glutenfrije sojessoos en oare glutenfrije produkten; de alkoholen dy't se brûke binne ôflaat út mais en sûker.
Jo fine jo wêr't San-J produkten lokaal binne op har webside te keapjen of online te keapjen.
2 - Kikkoman Sojüsoos
Kikkoman makket fjouwer glutenfrije sojessoeken, wêrûnder in tamari-styl sojessoos dy't allinich wetter, sjippe, sûker, reizen en sâlt brûkt; in premjêre tamari saus makke út wetter, sâlte, sojaan en sûker; in saus mei 50% minder natrium; en in swiete sojessoos foar rys.
Jo kinne sojus saus fine yn guon bakstienwinkels, of jo kinne se online keapje (troch it gefal of troch de flesse). By it kopen fan Kikkoman sojessoos, soargje derfoar dat jo in fleske krije mei in glutenfrije label. Kikkoman makket in breed ferskaat oan ferskate sojasoösen en it is maklik om de ferkearde op te heljen as jo net foarsichtich binne.
3 - Eden Organic Sojourssoese
Eden Foods hat twa ferskillende organen-tamari-styl glutenfrije sojessoasprodukten - men makke yn 'e Feriene Steaten en ien ymportearre út Japan. De saus, makke yn 'e Amerika, wurdt makke fan wetter, organyske sojabanen, organyske alkohol, seespolo, koji (dûmere rice mei kultivearre koji-sporzesporen, in yngrediïnte dy't ek brûkt wurde sil). De yogosoarch is ymporteare út organiseel sojabohnen, seespolo, wetter, alkohol, organyske sojebeam en koji.
Jo kinne Eden Foods sojas soeskes keapje en yn in breed ferskaat fan bakkerijen.
4 - Kari-Out Sojus-sûch-pakketten
Kari-Out, in bedriuw dat spesjalisearre is yn lytse draachflak (krije it?) Pakket fan fiedsels, biedt lege sodium glutenfrije sojessoos. Kari-Out wurdt haad fan Paul Epstein, en beide Epstein en syn dochter, Lily, hawwe selsjogger.
Jo kinne Kari-Out glutenfrije sojessoekpakten op grûn fan har webside (450 op ien kear, of troch de paille) keapje, of jo kinne se sykje op jo lokale Sineeske restaurant.
5 - Wan Ja-Shan Sojusûse
Wan Ja Shan, dy't basearre is yn Taiwan, mar boud yn New York, makket sawol regelmjittige en legere natuerlike gluten- en wyntriemme tamari sojessoazen, mei gewoane wetter, organyske sojabohnen, sâlt en (yn it gefal fan de legere -sodiumferzje) organiseare soarte. It bedriuw befettet dat it soad sauze op tradysjonele mode breed makket, sadat se oant ien jier fertsjinje kinne foardat se botte en merkteare binne. Tink derom dat de wezefrije ferzje mooglik net "glutenfree" wêze sil .
Jo kinne Wan Ja Shan sojus sausen fine op Whole Foods, HEB, Harris Teeter, Sprouts Farmers Markets, Ranch 99 Markets, of se koekje online.