Yogurt Benefits Vary
Yoghurt is in soad jierren as sûnensnivo oanwêzich, en dat is wierskynlik wier, omdat it in prachtige boarne fan kalcium en protein is. It befettet ek benefyt probiotisy, dy't freonlike baktearjen binne dy't kinne ferbliuwe kinne yn jo digestive tract (wat is in goede ding). Mar jo kinne fragen oft gefrozene yoghurt krekt sa goed is foar jo. Miskien, mar miskien net.
Frozen Yoghurt
Gefrissende yoghurt is in swietoanbou makke makke fan molke, yogurtkultueren, sûker en smaak dy't kin künstlich of natuerlik wêze. It liket as iiskâlde yn tekstuering, mar is normaal legere yn fet, sadat de gefoelige yoghurt populêr waard as minsken begon mei fegetaryske fiedings begjinne.
As leech yn fet, fral gesaadige fet, is in goede saak. Mar gefrozene yoghurt is ek heech yn sûker, dus hat it noch in protte kalorien. It is ek unklar hoefolle probiotisyske baktearjes binne fûn yn in bepaald merk. As de probiotika elke tiid waarm wurde behannele yn 'e produksjeproses, dan binne se allegearre dea. Deade baktearje docht net folle goed. Mar jo kinne op it produktetiket sykje - as jo sjogge wat oer libjende kultueren, dan witte jo dat der, op syn minst, in pear probiotisyske baktearjen yn 'e beferzen yoghurt binne.
Ferneamde ferlike fan yoghurt tsjin 'e frozen yoghurt
De nutrition ynformaasje foar yogurt feroare in bit op basis fan fetstik en smaak.
Ien heale beker fan glêde yoghurt mei folsleine melk hat likernôch 75 kilo's, 4 gramprotein, 6 gramfett (2,6 gram fan sattige fats) en krekt ûnder 6 gram kohrhydraten, meast yn 'e foarm fan molekûtsûker of laktose. It hat ek 148 milligrams kalcium en 15 miljegramm magnesium.
Ien heale beker arbeide froastige yoghurt hat 110 koarels, 2,6 gramprotein, 3 gramfet (2 fan dy gramm sêde fett ), 19 gram kohrhydraten (in protte fan dat taheakke sûker), 87 milligrams kalsy en 9 milligrams magnesium.
Dus, gefrûne yoghurt hat mear kalorie fan sûker en minder kalzium en magnesium as itselde bedrach fan plain yoghurt.
De plain yoghurt komt út as de nutrike winner, mar as jo in smaak foar sûker hawwe, sil de tangy smaak fan reguliere yogurt net ite. Jo kinne frisse fruit of beiremen taheakje foar gewoan in oantal ekstra kalorieën en in soad vitaminen en phytochemicals. As it noch net sûch genôch is, kinne jo in lyts huning taheakje, mar net te folle, of jo moatte begjinne op 'e ekstra kalorie fan' e natuerlike sûkers dy't yn 'e huning fûn binne. Jo kinne ek sûkerens tafoegje mei in bytsje nul-kalorie-sûker, lykas sukralose, stevia of aspartam as jo wolle.
Frozen yoghurt tsjin Ice Cream
Wat as jo fergelykjen binne gefrûne yoghurt mei iis? Ien heale beker fan in typysk merk van vanille ijs is 137 kiloare mei ûngefear 7 gram fet (4,5 gram dat is saturearre fet). It hat ek sa'n 16 gram kohrhydraten fan it tafoege tafoege, 2 gramprotein, 84 milligrams kalcium, en 9 gram magnesium. Fan in nutrike sertifikaat, oer it iennichste ferskil is it fet - der is fett mear yn 'e iis.
As jo sykje nei goede fieding en probiotisy, is de reguliere yoghurt de bêste keuze, as jo sykje nei in gefrissende dessert, dan kin de gefrôte yoghurt better wêze as iis, mar net folle.
Jo moatte ek de betsjuttingsgrutte hâlde. As jo in beker oanlizze mei ien of iis of gefrôkt yoghurt, brûke jo twa, trije of mear servings en de kalorissen, sûker, en sels it fet sille gau opnimme.
> Boarne:
> Nasjonaal Nutrint Database foar standert referinsjes Release 28. Feriene Steaten Department of Agriculture. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?ds=Standard+Reference.