Amerikanen koenen in learkrêft brûke foar it iten fan iten. Yn guon lannen en kultueren kin in miel foar oeren duorje. Minsken sitten om in tafel, hiele fergroeven famyljes sammele, en se prate, ite en drinke yn 'e jûn. Yn 'e Feriene Steaten is dat gewoan net barre. De trochsneed miel is 11 minuten lang mei in oantal brekken en lunsjten dy't langer duorje 2 minuten.
Mar is it in probleem snelle? Moatte wy belibje? It antwurd is "ja" en hjir binne guon fan 'e redenen dy't jo langer ite moatte.
1. Taste jo iten
Ien fan 'e appartemint foar it iten fan langer is dat jo jo iten mear smaakje. As jo de tiid fan dûbelje dûbelje, nimt jo in miel te iten, sille jo mear fan 'e smaak, tekstueringen en rook fan' e iten dy't jo ite hawwe. Dyn iten sil mear ynteressant wurde.
2. Slute Gewicht
Wylst jo slaperje, kinne jo fine dat jo leare om eartiids te stopjen. Jo kinne bepale dat jo fol binne en dat ekstra bite net nedich binne. Studijen jouwe dat "folsleinens" in komplekse begryp is dat it oantal kearen joech, de tiid dy't jo ite, it útsjen fan it iten op 'e plaat, lykas de feiligens fan it iten dat jo ite, kombinearret. Slach op en jo kinne folle mei minder fiele.
3. Kies Bettere Iten
As jo stadichoan ite, geane jo de fied mear oan. Dit is goed om't je mear as jo oandachtje oan jo iten, hoe mear jo it foarkommen fan natuerlike, sûne iten .
Dêrom: De measte fabriken dy't produkten makke wurde sjogge mei soarch ûntwurpen troch iten yngenieurs om de earste 3 of sa bot te tastejen. Dêrnei begjint it iten om smaak en smaak te wêzen (as jo dit net leauwe, probearje in namme-merkkoekje foar in minuut). Jo fiele in drig om in oare koekje of ierappel-chip te nimmen, nei gewoan inkele keallen.
As jo sliepe en bepale wite koartsjen, sille dizze swiere ferwurke fieders hurde wikselje smaakje (besykje in potato-chip 25 kear te keapjen ... it foarkomt nijsgjirrich). Natuerlike iten, oan 'e oare kant, bliuwend nijsgjirrich as jo se kjowe. In aardbei begjint mei in bôle fan sûch, mar dan bliuwt it interessant as jo chew. Orangen, nuten en grienten binne itselde.
4. Be mear sosjale
Eten kinne in maatskiplik barren wêze. Meallen binne in tiid wêryn minsken gearkomme en tiid tegeare. Ienris is it miel oer, elkenien giet elk apart. Troch mear tiid te nimmen by in miel, kinne jo mei jo freonen en famylje mear prate, feriene relaasjes en fiele mear ferbûn.
5. Stoppje foardat jo folslein binne
It duorret jo mage sa'n 20 minuten om de hormonen te meitsjen dy't jo brein fertelle dat jo fol binne. Dit proses begjint net oant jo mage begjint te streken. As jo sliepe, joust jo sels mear tiid om folslein te fielen. Dit jout jo in bettere kâns om te stopjen foardat jo "oanstutsen wurde".
Bonus: ferbetterje jo fersmoarging
Eare langer jout jo mage mear tiid om mei te wurkjen op it iten. As jo in folsleine miel yn 'e hals yn 5 minuten stjoere, dan kinne jo josels leauwe fan geweldigens.
Yn stee nimme se 20 minuten om itselde bedrach fan iten te iten. Dyn mage sil in folle ienfâldiger taak hawwe. Eare langer kin ek resultaat krije dat jo mear kierje, jouwe jo mage in kop starte yn it fergese-proses.
Boarne:
Brian Wansink. Mindless Eating: Wêrom hawwe wy mear as wy tinke