Dunkin 'Donuts , mei har planten fan glutenfolle dontefets, makket jo wierskynlik net as it freonlikste plak om te besykjen as jo sesia-sykte of net-selsyske gluten-sensibiliteit hawwe. Dat soe meardere jierren ferlyn wikselje doe't Dunkin 'Donuts in glutenfrije treatsen ynfierde. De folgjende testen lykwols lykwols levere de glutenfrije items klear.
Dus is der wat wat jo genietsje kinne op jo pleatslike Dunkin 'Donuts as jo de glutenfreie diens folgje?
It buzz om 'e ynternet wie dat de keten in soad kofje-drankjes, fanwege hitte laten nei gekleurd Coolatas yn in heule ferskaat fan smaak, binne feilich foar followers fan in glutenfreie diät om te drinken. Mar fierder ûndersyk jout oan dat it net sa wêze kin.
Dunkin 'Donuts koffers
Lykas syn kofjekompetitur Starbucks (dy't ek gjin grutte seleksje fan glutenfree items befettet), Dunkin 'Donuts biedt in heule ferskaat oan heisse en kâlde dranken. Jo kinne kofje hurde kofje keapje, mar jo kinne ek freegje foar in Salted Caramel Hot Chocolate, dy't mear as 20 yngrediïnten befettet, wêrûnder guon fan Milch en Soja (mar net weizen, neffens de yngrediïntenlist fan 'e keten). De gefruchtige dranken befetsje ek molke- en sojabegrutte yngrediïnten as in diel fan dy tige lange list.
Fansels kinne in protte fan ús feiligens fan molke en sojabegrûnen konsumearje, ús probleem is mei gluten-basearre yngrediïnten dy't net makke binne fan weizen (yn dat gefal wurdt kers, faak brûkt as sûker, in grutte risiko wêze soe).
Yn 'e Feriene Steaten wurdt gie as ien fan' e acht wichtige allerginen beskôge en is ferplichte om yn yngrediïten te lizzen. Spitigernôch binne yngrediïnten dy't ôfkomstich binne út koarn en eilân net nedich wurde op labels of yn ingredientlisten yn restaurants.
Sa hawwe wy Dunkin 'Donuts frege om ús details te jaan om te wêzen dat ien of al syn drankjes ferdylgens en / of siel.
Nei ferskate efterste en efkes fragen en antwurden hawwe wy it folgjende antwurd krigen fan 'e bedriuwsprojekt:
"Ik haw befestige dat de yngrediïnten dy't jo opnommen binne net oanwêzich binne yn Dunkin 'Donuts beverages, mar om't net alle restaurants en produksjefoarsjenningen glutenfrije binne, kin it merk net garandearje dat der gjin krúskontamining is. Marke stiet troch de ... orizjinele ferklearring: 'Wyls in protte fan ús dranken gjin gluten as in yngrediïntearje befetsje, binne net alle restaurants en produksjefoarsjenningen gewoane glutenfrije foarsjenningen bepaald.' "
Kinne jo Glutenfreie kofje by Dunkin 'Donuts krije?
Basearre op 'e ferklearring fan' e bedriuw, moatte jo net inkeld kofje of kofje-plus-molke dranken (cappuccinos en lattes) yn Dunkin 'Donuts ôfbrekke as jo glutenfrij binne. Tink derom dat dit deselde advys jouwe foar minsken dy't graach kofje by Starbucks krije (wat, daliks, net better dien hat as Dunkin 'Donuts by ús te meitsjen mei glutenfreige bakken, of feilige kofke drankjes).
Dochs is der in oar probleem datst by Dunkin 'Donuts beskôgje moatst: lucht gluten. It is gjin geheime dat Dunkin 'Donuts ferkeapet massive bedekingen fan gluten-befetsje donuts - dy donuts binne yn' t legaal de raison d'être foar it bedriuw.
It meitsjen fan dy donuts befettet grutte gebrûk fan mjittenmjittingen, dy't loft wurde wurde kinne. Guon fan ús (benammen dy fan ús dy't gefoeliger binne foar spleaten fan gluten) reagearje op loft gluten.
Net alle Dunkin 'Donuts winkels meitsje har eigen donuts op side. Neffens it bedriuwspartner sprekke, "in pear restaurants hawwe in foarsjenningsbak foar foarsjenning, [wylst oare lokaasjes it produkt frisse tillefoan ûntfange fan in bepaalde bakfabryk."
In wurd fan
Op grûn fan wat wy witte, sjogge wy net dat minsken dy't in string-glutenfrije libbensfamylje hanthavenje moatte faak in Dunkin 'Donuts-ynstallaasje wêr't it aktyf te meitsjen wie - ek as jo gewoan in gewoan alde beker sykje fan kofje.
As jo net spesjaal gefoelich binne, kinne jo lykwols gjin probleem hawwe.
Kofje kofje op in lokaasje dat net in eigen bak makket, is mear wierskynlik safier, mar freegje om te freegjen de wurknimmer dy't jo tsjinje om hannen te feroarjen en oare foarsjenningen tsjin gluten-cross-contamination te nimmen .