Ferheegje enerzjy, legere risiko foar kanker
Nuts binne in lekkere diel fan in anti-agingdiet, dy't jo helpt fan chronike sykten lykas kardiovaskulêre sykte, diabetes, en beppe krekkers - en troch in oersjoch fan twa grutte groei, lange termynstudio's útjûn yn 'e New England Journal of Medisine yn 2013 is der sterk bewiis dat nuts fan alle soarten helpe kinne jo ek langer libje. Yn dat ûndersyk, iten allinich in oun fan nuts waard tydlik ferbûn mei in 20 persint leger risiko fan 'e dea oer in 30-jierrige perioade.
Fierder is in papier 2015 publisearre yn JAMA Internal Medicine - mei mear as 200.000 minsken yn 'e Amerikaanske en Sina - ek fûn dat eten nuts de longevity ferbetterje kinne.
Nuts en Algemiene sûnens
Nuts binne in reguliere komponint fan 'e minsklike fatsoening foar tûzenen jierren. In groeiende beweechlik lichem dat mûzen gesûn wurde ferfoelde de US Food and Drug Administration (FDA) yn 2003 om in kwalifisearre sûnensfermogen út te jaan dat sizze dat aktuele wittenskiplike gegevens suggerearje dat elke seizoene (42 g) sykte.
Mear resinte ûndersiken hawwe oanjûn dat eten nuts ferwidere binne oan in legere risiko fan kolonekrank, gallbladder sykte en divertikulitis, tegearre mei legere tariven fan guon syktemolers lykas ûntbining, insulinsjebestriding, metabolike syndroam, en gefaarliker fisk.
Koe nuts hâlde jo langer te bliuwen, ek?
Om te bepalen oft it iten fan 'e nuts soene minderheidstalen ferminderje, binne ûndersikers fan' e Harvard School of Public Health, Brigham en Frouljus Sikehûs en oeral dêr't gegevens fan twa grutte longitudinal stúdzjes ûndersocht.
De earste wie de Health Studies Nurses, in epidemiologyske ûndersykje nei libbensfaktoaren dy't de lange termyn sûnens fan froulju beynfloedzje. It twadde gegevensbestel befettet manlju dy't folwoeksen binne foar de Health Professionals Follow-Up Study.
Detektearre fragelisten fan mear as 76.000 froulju en 42.000 manlju waarden op trije desennia kompilearre.
Op de fraach fan nut nut waard de dielnimmers frege hoe't se in protte in soad (28g) fan nuten oanmeitsje: nea, ien oant trije kear de moanne, ien kear yn 'e wike, allegear oant meardere kearen per dei.
Nei it analysearjen fan gegevens fan 'e 30 jier, de resultaten dy't elke dei 1oz (28 g) mûskes oanmeitsje om in 20 prosint te feroarjen sadat de dea fan alle feroarings, lykas kanker, hert sykte en respiratory disease.
Hokker Nuts wiene it bêste?
De fiedingsûndersiken fregen allinnich oft de ûnderwerpen in beamwurden hawwe lykas walnuts, almonds, kajses en hazelnuts, of as se iten hawwe peanuts (eins in legume, gjin echte nut). It legere dea risiko wie konsistint, oft dielnimmers regelmjittere beammen of peanuts te iten.
Wolle net dizze gewoan echt gesellige minsken begjinne? De froulike dielnimmers wienen medisinen, en de manlike ûnderwerpen rekrutearre fan soarchferheging as optometrie, toskedokterij en pharmazeutyske wittenskip - in yntellektuele foaroardieling dy't rjochte waard op folwoeksenen dy't motivearre en wollen wêze om in langduorjende ynset foar de sûnensstúdzje te meitsjen.
It ûndersyk die bliken dat mominten in protte minder binne, minder wierskynlik om te reekkenjen, en mear wierskynlik it frisse produkt te iten en regelmjittich te dwaan.
Om dit te regearjen, hawwe de ûndersikers oankundige, of útsteld, in protte potinsjeel ferbânende risikofaktors, lykas de totale enerzjyfeiligens fan 'e ûnderwerpen, har konsumpsje fan alkohol en read of ferwurke fleis, aktiviteitsnivo, lichemint , ensfh.
Hoewol it mooglik is dat der libbensfaktoren binne net yn 'e analyze fan' e analyze, binne de ûndersikers útsteld dat se in relaasje hawwe oan 'dosis'. Dat is, it faker ûnderwerpen iten nuts, de leger de dea risiko. Bygelyks it itenjen fan 'e nuts allinich ien kear yn' e wike is ferbûn mei in 7 prosint legere risiko fan mortaliteit yn sawol manlju as froulju, mar iten iten as ien kear of meardere kearen ferbûn wie mei in 20 prosint leger dea risiko.
Hoewol dit net bewiis dat nuten de minsken langer langer hâlde, lei de trend oan dat it iten nuttiger faak korrelearret mei in bettere longevity.
Wat makket Nuts So sûn?
Nuts binne in grutte boarne fan sûne ûnsuorreare fet, longevity-stimulearjende fiedingsfaser, protein, en vitaminen en mineralen, wêrûnder antioxidanten - allegear dy't ferbûn binne mei minder sykte. Nuts binne opnommen yn 'e FDA's' s MyPlate food guidelines yn 'e selekteare kategory as fleis en beanen.
Guon minsken soargen dat se gewicht gewikkelje as se iets nuts, mar ferrassend is it lichemgewicht fan minsken dy't regelmjittich iten nuts hawwe net helle as dy fan non-nut-eaters, neffens in artikel 2008 yn The Journal of Nutrition. Dit is wier, nettsjinsteande it feit dat kalorien konsumpearje troch regelmjittige muttergrûnen yn totaal in trochsneed fan mear 250 kalorieën yn 'e dei as dy fan minsken dy't gjin nuten ate.
Haadsaak: Der is sterk bewiis dat eatskens regelmjittich jo sûnens en jo longevity ferbetterje kin. Dizze ûndersiken ûnderskiede net tusken roast of rau, of sâlte of net ûntsprutsen nuten. Konsumearje tefolle sâlt is ferbûn mei hegere bloeddruk, lykwols, it bêste om net tealte of leech-natriêre nuts te kiezen as it mooglik is.
> Boarnen:
Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Primêre previnsje fan kardiovaskuläre sykte mei in Middellânske dier. N Engl J Med. 2013; 368: 1279-1290.
> Hung N Luu et al. "Prospective Assessment of Association of Nut / Peanut Consumption With Total and Cause-Specific Mortality." JAMA ynterne medisinen. 2015. doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.8347.
King JC, Blumberg J, Ingwersen L, Jenab M, Tucker KL. "Nutsjes en Peanuts as Komponinten fan in gesunde Diet". J Nutr. 2008 sept. 138 (9): 1736S-1740S.
> Ying Bao, Jiali Han, Frank B Hu, Edward L Giovannucci, Meir J Stampfer, Walter C Willett, en Charles S Fuchs. Gearwurking fan Nut Consumption mei totale en oarsaak-spesifike mortality. N Engl J Med. 2013; 369: 2000-11.