Besjoch jo kalorieën en karben betsjuttet net dat jo gjin pasta beheine kinne. Der binne plenty fan legere karb-alternativen oan reguliere noodles.
Spaghetti Squash
Dit kin in net-brainer wêze, om't spaghetti yn 'e namme is, mar it is noch altyd hiel goed ûnderfûn. Jo kinne it bakken oant sêft, of sels nuke yn 'e mikrofoave foar in snelle fêst. Dan krekt de noodleaze streken mei in gabel út.
In beker fan 'e kocht stringen hat mar sa'n 40 kilo's. Spaghetti-squash is fol fan glêstried en oare fiedings, en it is in soad fatsoenlik - fantastysk mei fegetarysk marinara, pesto of tsiissoos. It is sels goede gewoan gewoan mei in lyts licht bûter te skodzjen en opknappe mei griene Parm.
Hûsfûgels Tofû Shirataki Noodle ferfange
Ik haw jierrenlang in grut fan dizze sojeboaze swap. Jo kinne in hiele saak fan nekjes ite foar just 20 kilo's. (Ja, jo lêze dat rjocht!) Ounens foar ûngezjen, regelmjittige pasta befettet 10 kear sa folle kaloriearjen. Jo moatte de Tofu Shirataki grûnlucht drage en spuie (It komt floeiend yn floeiend), mar it is absolút de ynspanning wurdich. En dizze noodles hawwe gjin koken nedich; se moatte gewoan beheine. Jo kinne har oprôle, of gewoan yn 'e mikrowave toetsje (bloed oerflak likegoed, as jo dogge). Bonus? Se komme yn in ferskaat fan foarmen: spaghetti, ingelhaar, fettuccine ...
sels makaroni. Hjir is in tip, hoewol: Tofu Shirataki net ferwiderje mei reguliere shirataki noodles. De tafoegjende tofu ferbetteret it eigentlike tekstuer.
Eggplant
Fergonklik om de ierappels op dizze list te sjen? No, as jo de lasagna winskje sûnder de starmige karbielen, is de ierappel de bêste beto. Koart it lingte, ferwiderje it yn in skelk, en ferfange guon (of allegear) fan jo lasagna-noodles mei de skippen.
It resultaat is in optocht oanfier fan lasagna mei in fraksje fan 'e kaloaren. Om jo lazagna leech te hâlden yn fet, brûke ljochtkoes en lege fett saus.
Zucchini
Zucchini-bands binne in prachtige fettuccine-alternatyf. Hjir is hoe't se har meitsje: Gebrûk meitsje fan in fegetarysk peeler om technyske lingte yn super-dûnte streken te skodzjen, rotearende tochini om hinne as jo hinne - en jo hawwe nodules! Om't zucchini in simmerkast is , is dizze útwurking perfekt yn picknick-fertige pasta salades.
Broccoli Cole Slaw
Brokkoli cole slaw is in smaak fan skerpe brokkoli, karotten, en read koar. It is ferpleatst mei vitaminen en heech yn glêstried. En dit krije: Jo kinne fjouwer poppen dêrfan fiede foar ûngefear 100 kilo's. Krekt it damp yn 'e mikrowave of it koekje yn in skelet mei in lyts wetter. Ik leuk it mei fegetaryske marinara-saus of sândoarmige toetsenboarne tomaten. It is ek geweldich yn sûkerrige fris.
Bean Sprouts
As jo yn 'e styl fan' e nasjonaal styl binne, jouwe de beansprotsje it perfekte tema foar jo. Se tinke neffens de smaak fan wat se mei kocht wurde - - add soy saus of teriyaki saus om grutte smaak oan te jaan. Krekt as brokkoli slaw, kinne dy kocht wurde yn 'e mikrowave of in sêft. Elke beker fan roazens is sa'n 30 kilo's. Se kieze omheech oant likernôch de helte fan it volume, dus begjin mei in pear beker.
Soargje derfoar dat se mei Tofu Shiratak ek mekkerje, ek.
Foar skuldige frije resepten, iten fynt, tips 'n tricks, en mear, oanmelde foar frije deistich emails of besykje Hungry Girl!