Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorien - 172
Fat - 11g
Carbs - 2g
Protein - 15g
Totale tiid 6 min
Prep 1 min , Koch 5 min
Tsjinsten 2 (4 knipkes elk)
Dizze knipsels binne in ovenbeidige ferzje fan 'e Italiaanske frik (frikos wurde makke yn in panne op' e hout). It is allinich dûnsrûnen fan bakke tsiis. Ien fan 'e kâlde dingen is it dat se lizzen binne as it noch waarm is. As jo se oer in opboude glês drape, sille se in beker foarmje dy't jo kinne mei elk wat jo wolle fille (foarbyld: guacamole ). It makket in echt moaie presintaasje foar in partij.
Yngrediïnten
- 1 beker parmesan tsiis (friske ritsje)
Tarieding
- Foarkomke oant 350 F.
- Stapel 2 jabytôffes fan tsiis (ôfhinklik fan de grutte dy't jo wolle) op in bakblêd mei in silikonmatte of pagmentpapier op beide kanten oplutsen. Flapje de topen sadat sy yn mear of minder in selsfeil binne. Der moat op syn minst twa inches tusken lytsere terpen, 4 inch tusken gruttere.
- Bake 5 oant 6 minuten oant se in ljocht gouden brún binne (se sille in bytsje dûnker wêze by de rânen). It bart rap en sa achtsjoch.
- As jo de krisps yn in foarm foarmje wolle, dan moat it ding wêze om se te wiskjen, wylst se noch warm binne. Jo kinne tasjes meitsje troch drapping oer in opboude glês, of "taco-shell" foarmen troch drappe oer elke sulvereel objekt as in rollende pin of de kant fan in rjochte glês.
Ingredientsjes en ferskillen
Taljochting op it type kaas: Jo kinne hokker soart hurd kieze brûke, mar de resultaten sille ferskille ôfhinklik fan it type. Hurde cheeses lykas Parmesan, Romano en Asiago sille in skerpe "shell" meitsje, wylst cheddar chewier is en "lacey" (it fet skiedt), hoewol noch fêst. Softer-cheeses lykas mozzarella sil net goed wurkje (tink oan de tsiis op boppe pizza), en sûkerige cheeses lykas Brie sil krekt in puddel foarmje.
Sliep de tsiis mei alle sajingsjen dy't jo hawwe - knoflookpulver (sawat heal in teaspoon foar in kopke tsiis), heul piperpoer, of sels sâlt. Oare litte.
Koken en tsjinsten
Der binne echt endlos ideeën, allinich beheind troch jo ferbylding. Fertsjinne is tsjustere tsjippers dy't servearre binne mei krystomaten en basil, of jo kinne gevels mei fruchten (lykas slikke stjerbeammen of appel ) folje, dip (lykas spinach-dip of guacamole), of salade (lykas ham salad).
As jo flakke skuon makke hawwe, ferspuie se mei sûkerfrije jam (ik bin gjin kidding), of ferspuiearje jo wolle of eat iens.