Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorien - 128
Fat - 9g
Carbs - 4g
Protein - 8g
Totale tiid 60 min
Prep 60 min , Cook 0 min
Tsjinsten 8 (1/2 beker elk)
Genietsje fan de bêste smaak fan simmer mei dizze klassike tomaten salat. Tegearre mei sûchele balsamykok en spicy friske basil, ek al binne der mar in hantel fan yngrediïnten, dêr is in ton fan smaak en nouraten.
Frisse mozzarella is legere yn fet en heger yn eagje as in protte oare soarten tsiis. Tomaten binne folslein mei it antioxidant lycopene , in krêftige reade pigment dy't sellen beskermet en begeare ûntbining. Jo krije de bêste yn gewoan ien servet!
Yngrediïnten
- 2 kielpepen ekstra jild olie oalje
- 1 oseaap balsamik
- 1 teelike huning
- 1/2 teaspoon fein hokke knoflook
- ¼ teaspoon kosjer sâlt
- ¼ teaspoon friske grûn swarte piper
- 2 pints cherry tomaten
- 8 oz frisse mozzarella tsiis, dûkt
- 1 tûke frisse basile blêden, rûch ophongen
Tarieding
- Yn in midsmjittige kombinearje olivelje, sûker, huning, knoflook, sâlt en piper; wekker goed.
- Snoeie alle krystomaten yn 'e helte.
- Plak tomatoes yn 'e bôle, folge troch dûke frisse mozzarella tsiis en dan basil.
- Tûk ingrediënten lyts te meitsjen yn 'e jurk.
- Cover en kinne tillefoan sitte foar keamertemperatuer foar 30 minuten foar tsjinje.
Ingredientsjes en ferskillen
Foegje oare frisse túnfegerjes oan dizze salat, lykas komkommers, glêzen poppen, of brokkoli om de kleur en iten te ferbetterjen.
Basil en tomaten jouwe in mear tradisjonele saladesoarm, mar krûden lykas skuorren, pearels, en tarragon meitsje foar wat in bytsje ferskillend, mar spannend.
Koken en tsjinsten
Jo kinne dizze salade fuortendaliks tsjinje, mar it makket it mar mooglik om mar in skoftsje te maren te meitsjen dat de smaak ûntwikkelje en de natuerlike sûkelade fan 'e tomaten te realisearjen. Ynstee fan 30 minuten by kamertemperatuer, wachtsje yn 'e kuolkast oant it ree om te tsjinjen.
Serve as in sealdom of oer in bêd fan mingde greens; Besykje dan ek dizze salat mei gekoande gers as quinoa, brúnreis, of farro.