1 - Sosjale foardielen fan tomaten
Tomaten binne ryk oan Vitamin A en potassium en leech kalorie, dat is wierskynlik genôch om te kwalifikaasjen as in nuttich-dicht superfood. Tomaten binne ek ryk yn in antioxidant dy't Lycopene neamd wurdt, dy't skealik feroaret troch frije radikalen en hat ferbûn mei legere risiko's fan guon foarmen fan kanker. Lycopene kin ek anti-inflammatory eigenskippen hawwe dy't goed binne foar jo bloedfetten.
Nutrition Information
Ien middelgrutte rôtomato (2 3/5 inch diameter) hat 22 kalorien en 1,5 gram fibers. It is ek in goede boarne fan potassium, vitamine C, folato , vitamin A, vitamine E, en vitamine K. Dat tomato hat ek hast gjin fet, 1 gram fan protein en sa'n 4 gram kohdhydraten.
Tomaten binne maklik te finen en frij tefolle, mar se binne maklik te meitsjen en te tsjinjen. Ready om ynspirearre om mear tomaten te iten? Flip fia de diashow foar guon fan myn favoriten.
Caprese Salad
In Caprese salat bestiet út tomato, mozzarella-kaas, en frisse basil. Jo wite al dat tomaten goed binne foar jo, en sa fier as tsiis giet, mozzarella's in ridlik sûne kar. It is leger yn fet as de measte oare soarten tsiis en it is in prachtige boarne fan kalcium.
2 - Tomaty Bruschetta
Bruschetta is sa maklik om te meitsjen omdat alles wat jo nedich binne binne wat tomaten, olie, knoflook en brea. Hoewol de tastiest bruschetta is makke mei wyt Italiaanske brea, in heale kwalitêre skerpe brea-breedte soe in gesellichere opsje wêze.
3 - Pasta Puttanesca
Puttanesca saus is makke mei tomaten, olie, oliven, kapers en knoflook. Guon resepten roppe foar frisse tomaten en guon gebrûkdoarp. In soad is goed, en, yn feite, beminde tomaten meie mear lycopene as frisse tomaten.
4 - Griene tomaten
Jo kinne tinke dat tomaten te te delikken binne om te kofjen op in griis, mar se hâlde krekt goed. Grillen fersterket de smaak fan 'e tomaten en echt alles wat jo nedich is in lytse sâlt en piper, plus in pear minuten op' e grille en jo hawwe in geweldige sidefek. Of jo kinne se brûke yn jo favorite soups en sauzes.
5 - Corn and Tomato Salat
Koarn is in poerbele boarne fan glêstried en potassium, en avocados binne ryk yn monoansatatearre fats. Foar dizze salat kombinearjen in beker kâld kocht mais, in beker yn sliep cherry tomaten, en it fiskjen fleis fan ien avokado. Meitsje in bytsje frisse basil, sâlt, en piper en dat is alles wat jo nedich binne, mar in lytse soarte en oliveelje kin ek noflik wêze.
6 - Stuffed Tomaten
Grutte rûnte tomaten hawwe de folsleine foarm foar stof. Slipje fan 'e top en skopje de smoardere pulp. Dan addt it filling fan jo kar. Dizze tomaten wurde oanpast mei couscous, olives en feta-tsiis. Jo moasten likernôch 3 beker kofje couscous en miskien 1/2 pear sâlte oliven en 1/2 beker feta-tsiis, plus in oseaap of twa fan jo favorite krûden. Krekt wat jo tomaten en servearje kâld.
7 - Salsa
Jo kinne sûnder sûkerens fan smakelike salsa yn jo lokale winkelwinkel ophelje, mar neat suggeret salsa mei frisse yngrediïnten. Slaen jo salsa mei bakte tortilla-chips of brûke it as in snoeier foar grille hûn, spiisde aaien of bakte ierdappels .
8 - Mei salmon en greens
Hoe is dit foar in sûne salade? Begjin mei greens, lykas dizze watercress en tafoegje in pear spilen fan kâld kookde salmon en slice tomaten. In lytse olie olie, sâlt, en piper en it wurdt tsjinne. Dit is in prachtige manier om resideartslach te brûken fan 'e ôfrûne jûns iten.
9 - Gazpacho
Gazpacho is in kâlde sop makke mei tomaten en in protte sûne grienten. Meitsje in pakke en hâld it yn jo koelkast foar as jo in ferrissende snack nedich binne.
10 - In sûne pizza
De typyske pepperoni en sausage pizza mei ekstra tsi is lade mei fet, sodium en kaloaren, en it is gewoan net goed foar jo. Mar, as jo in pear lichterje op 'e tsiikje en jo pizza mei feggjes laden, kinne jo de kalorie-count ferheegje en wat goede fiedings krije . Fansels is it partykkontrôle hjir ek kaaien, ite it hiele pie net, allinich in slach of twa mei in lekker griene salade is perfekt.
11 - fluch en maklik salad
Hjir is in super ienfâldich superfood side salad dat jo yn minder as tsien minuten op 'e tafel hawwe kinne. Krekt gewoan kombinearjen brokkoli-florets, túntsjes fan tonne (ferve tonne fine), slikke cherrytomaten, in lytse olie olie, sâlt en piper. In bytsje frisse basil is ek moai.
12 - Roasted Tomaten
Roasting ferbetteret it smaak fan hast alle griente troch karamelisearjen fan natuerlike sûkers. Tomaten kinne allinich gebroken of kombineare wurde mei oare dingen lykas zucchini, sipel en poppen. It is net dreech, allinich knipet jo tomaten yn 'e helte en fuorthelle de sied. Slach se yn in bakje mei in lytse olie olie, sâlt, piper en alle geweldingen dy't jo graagje en lei se, lizzen op, op in parchment linende bakblêd. Bake har yn in 400 graden F oven foar sa'n 30 minuten.
13 - Tomaten mei griene beanen
Dit is sa'n moaie side dish mei de rike tsjustere griene kombinearre mei read en giele krystomaten. It is maklik om te meitsjen. Krekt inkele krystomaten yn 'e pot mei jo kofje griene beanen en lit se gewoan lang genôch sitte om te waarmjen en dan tsjinje te kinnen. Sűnt droege tomaten wurkje goed foar dit skûtel ek.
14 - Tomatoersoep
Tomke-soap is in lekker en lekker, mar homemade tomatoerp kin safolle better wêze. It is net sa maklik om te meitsjen, mar jo siel sil jo moarns minder as in oere klear wêze.
15 - Tomato, kucumber en basil salad
Hjir is in fantastyske salade foar simmer, omdat it leech is yn kaloriearjen en sa ferrassend, mar it kin elk jier fan 'e jûn wurde neist in stik fan salmon of hûn. Om dit salat te meitsjen, snij in pint fan krystomaten yn 'e heale en tsjustere slach in kikkers of twa. Slach se allegearre mei in beker of sa fan frisse basile blêden. Serve as it is of in ienfâldige finaigrette is.
> Boarne:
> Feriene Steaten Department of Agriculture Agricultural Research Service, National Nutrient Database foar Standard Reference Release 28. "Basisberjocht: 11529, Tomaten, read, ripe, rau, jierringen trochsnee."