Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kalorissen - 424
Fat - 22g
Carbs - 40g
Protein - 20g
Totale tiid 105 min
Prep 15 min , koek 90 min
Tsjinsten 4
Krij yn jo moarnsprobleem mei in ekstra dosje fan anty-inflammatory koarmerk, dy't ek de kleur fan 'e aaien ferwikselet.
Moarnsiten ierappels wurde faak fretten of kocht yn in swiere glês fan oalje of bûter. Hjiryn krije de ierappels yn in heule oven mei oliveel en sâlt oant gouden en tender. En om't de oven al op stiet, wêrom meitsje net in part fan 'e vitamin K-rike kalechips foar it moarnsmiel? Wannear't kale krijt mei olivel en yn 'e oven heaket, krûpt er en smyt as in lekker veggie-chip. Soargje der wis fan dat de kjal dreech sjocht om net te oerbokken en te brâne.
Vitamin K is in fet-ûnlêsber vitamine fûn yn donkere griene greens. It is belutsen by it helpen fan it bloedklok goed en by help fan kalsymjen sterke bonken te bouwen om in sterke, sûne lichem te stypjen. Tink derom dat bepaalde medisinen ynteraksje mei nûmers dy't ryk binne yn vitamine K, dus derfoar soargje mei jo dokter of diëtteit te praten oer potensjele soarch-drug-ynteraksjes.
Yngrediïnten
- 4 medium reade hûdpektato's
- 1 middelpunt
- 1,5 kij steapelje oliveelje
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 medium bûn kale
- 1 olie olie olie
- 1/2 teaspoon sâlt
- 8 grutte aikes
- 1/4 teaspoon grûntoer
- 1 oseaap sûnder sûker
- sâlt en piper om te tastejen
Tarieding
- Opresje op 400F.
- Washes de ierappels en rifft se sawat, lûke guon fan 'e hûd op. Skep de sipel yn dikke skippen.
- Meitsje potato's en tongen op in bakblêd en toetsje mei de oalje en sâlt. Bake foar 45 minuten oant 1 oere, troch de bakken op 'e healwetter.
- Om de kale-chips te meitsjen: Hâld de oven oan 400F. Wash the chalk, take it off the stem, and tear into bite-size pieces. Rub de blêden mei oliveelje, pleat op in bakblêd, en sprekje mei sâlt.
- Slaen de kale foar 10 oant 15 minuten, troch de bak te heakjen yn 'e middeis, oant de blêden krekt krûpe binne.
- Om de aaien te skodzjen: Rjochtsje de aaien yn in bôle en add it koarmerk. Beat de aaien oant kombineare.
- Heakje in non-stick-skaal oer hege hege hitte en foegje de bûter oan. Bliuw yn it aaigemerm en sûpe reagearje, opheve it op en oer fan 'e boaiem as it fertsjinnet. Fuortje fan waarmte as se fan winsklike konsistinsje binne.
- Serve de aaien mei de ierappels en kalechips.
Ingredientsjes en ferskillen
Om de ierappels ekstra spesjale smaak te meitsjen, snoeide de frisse rosemaryt (omtrint 1 oseaap mei hout) en foegje it oan 'e ierappels foar it bakken. Dit addt in elegant element foar de ierappels.
Koken en tsjinsten
De ierappels sille 45 minuten oant 1 oere nimme om te koekjen. Meitsje har de nacht foar en moetsje op 'e moarn om de dingen faker de dei te meitsjen. Of plan om de kale-chips te begjinnen as ienris de ierappels op 'e 35 oant 45 minuten markearje en de aaien koekje as it alles út' e oven is en it ôfklaaien.