Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kaloaren - 383
Fat - 23g
Carbs - 32g
Protein - 14g
Totale tiid 20 min
Prep 20 min , Cook 0 min
Tsjinsten 4 (2 beker elk)
Dit Middellânske presintearret saladesrezept is de perfekte maksimale oplossing foar in sûn en nourich lunch of iten. Kies sêfte, ripe tomaten en glêzen poppen, plus in genôch dûs fan snoekjend frisse oregano om in ienfâldich en noflike skip te meitsjen.
In lytse soarte nut FYI: Garbanzo bannen binne in lekkere manier om plant-basearre eagje oan jo dieet te foegjen, en jo krije de ekstra foardielen fan glêstried foar in sûn mikrobiom. Oregano, lykas in protte krûden, is ryk yn antioxidanten en hat ek anti-baktearjende eigenskippen. Genietsje!
Yngrediïnten
- 3 kijfûzen ekstra jild olie oalje
- 2 kielspoaten citroen sap
- 2 kieltsjes frisse oregano, slaapt, plus ekstra foar garnish
- ⅛ teaspoon sâlt, of foar smaak
- Grûn swarte piper, nei smaak
- 1 15-oun kin garbanzo bannen, spuide en drainje
- 1 grutte kokam, skildich en hout
- 2 poppen lytse cherry of grape tomaten, snel yn 'e helte
- 1 tûke read, giel, of oranje glêzen poppen, hurd
- 1/2 beker Kalamata oliven, pakt en hout
- 6 ounces (sawat 1 tasse) ferdôve feta-kaas
- Opsjoneel: ½ beker happe reade sipel
Tarieding
Meitsje it finaigrette: kombinearje oliveelje, sierdappel, oregano, sâlt en piper yn in lyts glêsjas. Soarch goed mei lid foar te kombinearjen fan yngrediïnten.
Meitsje de salade: Poar de garbanzo bannen yn in grutte salade of mingdas. Koekje de kikkert, tomaten, glêzen poppen, oliven, en opsjonele reade sipels. Foegje alle grienten oan 'e bolle mei de garbanzo bannen.
Foegje de feta-tsiis oan de beans en griente en sette de saladesoanslach op boppe. Druk goed yn kombinaasje fan yngrediïnten. Top mei ekstra oregano, as jo wolle, foardat jo tsjinje.
Ingredientsjes en ferskillen
As jo graach wolle, kinne jo de garbanzo bannen útsette foar in oare favorytbean. Alle leverje it filling fan glêstried, izer, ei, en mear.
Foar noch mear tafoegde protein, besykje tegearre kocht hurdbrêch ta te heakjen. As jo oerbleaun hawwe, is dit geweldich gebrûk foar!
Koken en tsjinsten
Dizze salade is perfekt foar in make-ahead meal en kin opslein wurde yn in goed dûbele kontener yn 'e kuolkast foar 3 dagen. Om jo miel út te rûnjen, servearje jo mei frisse frucht en glutenfrije pita brea.
Foar in leuk arbeidfreonlik lunch, bepaalt yndividuele servings yn mason jagers.