Homemade sipels binne maklik, flaventich en nuttich
Der binne in soad redenen wêrom't jo in eigen sûpe wolle meitsje wolle. Net allinich is it makliker as jo tinke, it is ek sûnere en folle bettere problemen. Plus, jo kinne elke yngrediïnten behearje. Dit betsjut dat jo it oanpasse kinne oan jo smaak en kieze fleis, griente, en stoarmen dy't kalorie, gluten en natrium ferminderje, dy't in sûne fieding sabotearje kinne.
Yn fergelyk, sop fan in kan is faak enttinkend. Se binne fol mei mûzige griente, lytse bitsjes fan fleis, en dûbele aroma's. Se neame ek te foljen mei in soad sâlt. As jo besykje oer de behearskingfaktor, meitsje in gruttere pakket. Jo nourige, smakele homemade soap kin maklik beferzen wêze en opheffen foar in fluch mealje.
Wylst jo in resipe brûke kinne, kinne sûpen sûnder ien makke wurde. Eartiids de essensjale yngrediïnten sammelje, kreatyf te krijen mei oerbliuwers en seizoene grienten, it iten yn in pot, en lit it simmerje.
Begjin mei brún
De siel is de eftergrûn smaak foar de rest fan jo yngrediïnten. Keuken, rindfleis en griente bouwnen binne de meast foarkommende en kinne keazen wurde om de soep te passen. Jo kinne gebefleukje brûke foar beef stew of beef en kerselsop. Hokke broth is perfekt foar hapkesoarch en seafood-kadders. In griente brún is in ideale basis foar griente en beanopens.
Eigenmiddel is de meast smaak en it is net maklik om te meitsjen. Soargje jo yngrediïnten oan in pot fan wetter en litte it in pear simmer litte. Strui de fêstigens en it is klear om as basis foar jo soap te brûken. It kin ek yn 'e kuolkast bewarre wurde of befrije foar langstme opslach.
- Homemade Chicken Broth
Konserve brouwers, bouillon, en puollerige soapbasen binne beskikber yn 'e libbenswinkel. De smaak farre fan lekker lekker oant minder as winsklik, mar se binne handich. Lês de labels omdat guon brüden in signifikant bedrach fan natrium hawwe kinne. Ien kear fine jo in merk dy't jo graach hawwe, in pear kearen op 'e hân hâlde foar in spur fan' e momint sop.
As jo in rezept brûke om jo sop te meitsjen, sil it jo fertelle hoefolle brún om te brûken. As jo it meitsje as jo gean, begjinne mei 6 oant 8 beker fan sûch yn in grutte pot of stadige hokje, en lit it simmer meitsje as jo de yngrediïten tafoegje. Jo kinne noch mear brún tafoegje.
De trochsneed soep dy't tsjinnet as sekside is tusken 3/4 en 1 beker. Wannear't de soep as de wichtichste rin wurdt tsjinnet, planje oer ûngefear 1 1/2 poppen per persoan.
Healthy Ingredients
De sûnenssûpen hawwe in leanprobleem boarne, in protte kleurde grienten, en somtiden in boarne fan stoarm. It is in lykwichtich miel yn in bôle.
Lean knipsen fan hynder, turkije, rind, lam, of pork en leguminten addt smaak, protein, vitaminen en mineralen. Leguminten jouwe ek in moai tsjinjen fan glêstried.
Der is in hast endless list fan grienten dat opnommen wurde kin yn in sûne sûpe. Moargen, sipel, griene bannen, kale, sellerij, brokkoli, parsnips, zucchini, of wat jo wolle.
Se binne allegear goed omdat se mei Vitaminen, Mineralen en Phytochemicals lade. Tomaten en poddielen binne goed foar sûpen ek.
Foar in stârke kinne jo potato's, noodles of reizen tafoegje.
Prepare de Proteins
It doel mei sop is om alles te meitsjen yn lekken stikken, sadat it makliker is te iten. Guon yngrediïnten moatte ek pre-kocht wurde. Wylst der in bytsje foar prep wurket, is it it wurdich.
Meitsje jo meaten yn bite-grutte stikken en brúnde se yn in panne foardat se se oan jo soap oanmeitsje. Dit ferliest fan guon fan it ekstra fet, it meitsjen fan in leanere sop. Mollen of oare soarten soarte soarten kinne fris wêze of kinne jo in foarbeukene, konsinte ferzje brûke.
Jo hawwe gjin protte eau nedich omdat jo keamer foar it griente sparje wolle. Foar 8 oun fan roazje, planje op 1 of 2 poppen fan it hapke, kocht fleis.
Droege bannen en lintsjes moatte foar de tiid kocht wurde. Jo kinne ek keapje bannen keapje dy't gebeurt te brûken. Ferjaan bannen yn in kolander en spielje se foardat se oan jo soap tafoegje om elke eksoatyske natrium te ferwiderjen.
Add the Vegetables
Selektearje jo favorite feggjes, besykje se yn bite-sized stikjes en add them oan jo sop. Jo kinne ferskate ferskillende soarten feggjes kieze of gewoan ien of twa, ôfhinklik fan jo stimming, wat is yn seizoen, of wat jo op it stuit hawwe. In beker of twa fan grienten moat genôch wêze foar 8 ounse roede.
Foar aromaatyske grienten, lykas loft, knoflook, sellen, en woartels, it is it bêste om it ljocht yn in lyts oliveeljocht earst te sûchte. Dit sil jo sop mear smaak makliker meitsje. It is ek in goeie idee om elke oare hurde griente te koekjen foardat se se oan 'e pot oanmeitsje, sadat se in wat sêfter binne.
By it tafoegjen fan in ferskaat oan griente, tinkst oer hoe lang oft elk moat koekje. As jo bygelyks pust en woartels taheakje, kinne de ierappels oan 'e pot tafoege wurde, omdat se minder tiid hawwe om te koekjen.
Selektearje in starke
Potatoes wurde krekt makke as de oare grienten. Kies rôt ierappels, of op syn minst de Russen foarstelle, om't se te sterk binne en sille yn jo sop fallen wurde. It liedt de skinen oan tafoege tafoeging oan jo soap, dy't de sterke konversaasje nei glukose slúte kin, dy't bloedearmoergongen spike kin.
Jo kinne ek de ierappels skippe en in oare fjouwerkante tafoegje, lykas gers, pasta of riis. Nim net te folle omdat dizze útwreidzje as se kokje. Generaal is oer in beker fan droege stoarm genôch. Jo kinne se letter ek tafoegje en se gewoan lang genôch meitsje, dat se tender binne.
Add Seasonings
Jo sop kin noch altyd in lyts drab wêze en it kin mei jo favoriete siedingen sprutsen wurde. It is faak it bêst om jo soap in skoft te simmer te litten en de seizoenen nei it ein te setten. Dit soarget foar de smaak fan jo protten, griente, en stoarmen om te ûntwikkeljen en jo sille in better idee hawwe fan hoe folle gewrûpen te foegjen.
Thymian, oregano, salbei, petersleie en leafblêd sil wurkje mei de measte suppen. Tink derom om it bayblêd fuort te heljen foardat jo tsjinje. Sâltwillich sakje foardielje, benammen by it brûken fan in tarette sûch, dy't al genôch natrium hawwe kin. Swarte piper kin ek tafoege wurde.
As lêste, lit jo sop simmerje - it ite - oant it is klear om te iten, dan tsjinje it mei in leuke lytse salade of in soad frisse breed.
Opslach
As jo de tiid nimme om sop te meitsjen, is it faak it bêst om it resept te duperjen of trijfol te meitsjen sadat jo de oerblokken opslaan kinne. Lit in grutte partij folslein koel foardat it yn it kuolkast of frijeur pleatst. Dividearje it yn middelsgrutte servings en elk in elke plaat of plastike opslach. Litte genôch keamer foar útwreiding, benammen as jo it frije.
As jo plannen foar iten en wolle nodels of reizen wolle, dan kinne jo it bêste fine om se net oan sop te foegjen. Jo sille frije. Se kinne nei ôffal smoart krije. Ynstee dêrnei sette frisse noodles of reizen oan 'e sop as jo it waarmje, de waarmte moat krekt perfekt wêze om se te koekjen.
Yn 'e kuolkast moat in selsmjittige soap goed wêze as trije dagen. Gefrissele homemade soups sil oant trije moannen hâlde.
Healthy Soup Recipes
As jo net fiele as it fjoerjen fiele, binne hjir ferskate maklike soap-resepten dy't gefoelige yngrediïnten hawwe. Tink derom dat se allegeare in dúdlike broth; Smaaklike sûpen binne lekker, mar se binne ek heech yn fet en kalorie.
- Chicken Noodle Soup
- Lamb Stew Mei Rosemary
- Vegetarian Bean and Barley Soup
- Vegetarian Chinese Hot and Sour Soup
- Beef Stew Mei Tomaten
In wurd fan
Ien kear fine jo krekt hoe maklik it meitsjen fan sop thús, dan kinne jo it faker meitsje. It is in fantastyske treastfoarm foar kâldere moannen fan 'e jier en in pear oeren wurksumheden kinne jo opsette foar in soad takomstmiddels. Bêste fan alles kinne jo it oanpasse oan it fiedsel fan dyn famylje en fiele goed oer wat der yn bart.