Nutritei Hichtepunten (per drukte)
Kaloaren - 91
Fat - 6g
Carbs - 9g
Protein - 3g
Totale tiid 60 min
Prep 15 min , Kok 45 min
Tsjinsten 5 (1/2 beker elk)
Dit resepsje befettet harsensidige yngrediïnten lykas eggplant, dy't leech is yn kalorieën en karbielen en in goede boarne fan glêstried en potassium . Plus, pistakjes, dy't Vitamin E oanbiede, binne ferpakke mei sûne ûntsjinearre fats, protein en carotenoiden lutein en zeaxanthin, dy't goed binne foar gesundheid fan 'e totale selen.
It ekstra-natuerlike olie-oalje is taheakke opheffende ming mei hûnderten potente antioxidanten en anty-inflammatory compounds, lykas sûne fats . Tink derom dat it oefenjen fan it oalje nei it koekjen helpt har sûnensbeheindere eigenskippen behearskje, sa't it te heakjen kin syn sêne oanplante fiedingsnivo's ferneatigje.
Yngrediïnten
- 1 fûgale fûgels, wosken en snijden yn lytse húntsjes
- ¼ beker skodde licht sâlte pistakken, grouwe hout
- 3 sprigs frisse rosemaryt, wosken en feitreed
- 1 útlappe smakke paprika
- 1 oseaap ekstra jild olie oalje
Tarieding
- Oare opheven oant 400 graden.
- Slút alle yngrediïnten, útsein oliveelje, yn in medium oven-feilige bowl. Meitsje mjittich mjittich oant kombinearre. Plak yn 'e oven en kooe 45 minuten oant 1 oere.
- Kontrolearje en reitsje alle 20 minuten. Ie eagplant is sêft en brún, fuortsmite fan oven en lit 5 minuten sitte. Drizzle mei oalje en dûnsjend om te manteljen.
Ingredientsjes en ferskillen
Ynstee fan smoarch paprika, kinne jo brûke koarnpulver, sriracha, of cayenne piper.
Elke spits biedt in kâlde smaak yn 'e eigen manier, en ek as krêftige anty-inflammatoare eigenskippen. Plus, de kapsaicin - de plantboarstel dy't sriracha en cayenne puurd jout har waarmte - it metabolisme maklik leverje kin.
Jo kinne ek frisse knokke tafoegje om Vitamin C , in wichtige antioxidant, te stimulearjen , en ek de oplossing fan vitamine B1 of thiamin te ferheegjen, dy't de sirkulaasje en it hert sûn hâldt. Salsels kinne ek karakterisearre smaak, plus it is in super-stjer foar nutritional value. Dizze lytse, purplike tongersjes befetsje quercetin , in kombinaasje dy't foarkomt foar herte sykte, type 2-diabetes, en guon krystdieren.
Koken en tsjinsten
Serve warm mei in puppel fan plain yoghurt om de hitte in bytsje te snijen. Diteiden neist gerriske salmon of hûnbrêge, plus in mingde greensalade.
Jo kinne de oerbliuwende ierappels yn 'e koelkast oernimme en bewarje. De smaak ferwûne byinoar goed as ferkocht.
Alles wat jo te dwaan hawwe wurdt yn 'e mikrowelle 30 sekonden of yn' e oven for 10 minuten op 'e oven rekke op 10 minuten om it skûtel wer te genietsjen.